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中國兒童營養與發展報告 版權信息
- ISBN：9787565925337
- 條形碼：9787565925337 ; 978-7-5659-2533-7
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
中國兒童營養與發展報告 內容簡介
兒童是人類的未來和希望，今天的兒童是二十一世紀的主人。兒童的生存、保護和發展是提高人口素質的基礎，是人類發展的先決條件，直接關系到一個國家和民族的前途與命運。本書通過對中國兒童目前營養狀況的總結和介紹，將中國兒童營養狀況與世界各國兒童營養狀況進行比較，旨在通過借鑒前人的營養策略、國外成熟的營養補充體系，結合中國的國情，探討未來中國兒童營養發展的方向。為中國目前兒童營養發展狀況進行反思，為未來中國兒童營養發展重點提供啟示。
中國兒童營養與發展報告 目錄
目錄
**篇 概論篇
一、兒童營養與健康的重要性 ３
二、我國兒童營養與健康的變化趨勢、面臨問題 ７
三、國家政策和行動 ２５
四、國際經驗、全球承諾與行動 ２７
第二篇 專題篇
**章 母乳喂養 ３５
一、母乳喂養的意義 ３５
二、母乳喂養的現狀和影響因素 ３９
三、母乳喂養的促進政策和策略 ４３
第二章 生命早期營養 ５１
一、生命早期１０００天的重要性 ５１
二、影響生命早期營養的因素 ５６
三、生命早期營養促進與干預策略 ６１
第三章 嬰幼兒養育照護 ６７
一、嬰幼兒養育照護的概念 ６７
二、影響嬰幼兒養育照護的因素及存在的問題 ７０
三、嬰幼兒養育照護的實施策略 ７６
四、實現嬰幼兒養育照護的策略及建議 ８３
第四章 進食障礙 ８９
一、進食障礙的概念、分類及對健康的危害 ８９
二、進食障礙的現狀及影響因素 ９５
三、進食障礙的預防及改善 １０１
第五章 零食 １０８
一、零食與兒童青少年健康 １０８
二、兒童零食消費現狀、變化趨勢及影響因素 １１０
三、促進兒童零食的合理消費 １１９
第六章 隱性饑餓 １２６
一、隱性饑餓現況及發展趨勢 １２６
二、隱性饑餓危害及發生原因 １３２
三、隱性饑餓的防控技術和路徑 １３４
四、消除隱性饑餓的營養政策法規 １４０
第七章 兒童肥胖 １４４
一、我國兒童肥胖變化趨勢 １４４
二、兒童肥胖的影響因素 １４６
三、肥胖對兒童生長發育和健康的影響 １５０
四、防控兒童肥胖的措施 １５４
五、兒童肥胖防控相關政策、行動及建議 １５７
第八章 兒童體質與健康 １６７
一、兒童體質概念和意義 １６７
二、兒童體質的現狀和趨勢 １６９
三、兒童體質的影響因素 １７４
四、政策與行動建議 １７７
第九章 飲食文化 １８６
一、飲食文化發展 １８６
二、飲食文化變化的影響因素 １９３
三、飲食文化變化對兒童發展的影響 １９６
四、飲食文化促進兒童發展的行動建議 １９８
第十章 視力健康 ２０５
一、兒童視力不良的影響 ２０５
二、我國兒童視力健康基本狀況 ２０７
三、兒童視力健康的主要影響因素 ２１０
四、促進中國兒童視力健康 ２１６
第三篇 政策建議篇
一、挑戰 ２２５
二、國際經驗 ２３０
三、政策建議 ２３8
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