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山東省級非物質文化遺產普及讀本:上:民俗卷 版權信息
- ISBN：9787548830078
- 條形碼：9787548830078 ; 978-7-5488-3007-8
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
山東省級非物質文化遺產普及讀本:上:民俗卷 本書特色
《寧陽端午彩粽習俗》、《海云庵糖球會》、《泰山石敢當習俗》……相信通過李國琳編的《山東省級非物質文化遺產普及讀本(民俗卷上)》的出版，必將使廣大讀者更加生動、全面、系統地了解山東省非物質文化遺產的傳承歷史、表現形態、文化內涵及保護現狀，必將進一步增強廣大群眾的文化自信和文化自豪感。
山東省級非物質文化遺產普及讀本:上:民俗卷 內容簡介
《山東省級非物質文化遺產普及讀本（民俗卷 上）》弘揚中華優秀傳統文化，充分展現山東省非物質文化遺產的博大精深和獨特魅力，書中收錄了《周村古商城商貿習俗》、《仿山山會》、《四四席食俗》等故事。
山東省級非物質文化遺產普及讀本:上:民俗卷 目錄
周戈莊上網節
海云庵糖球會
天后宮新正民俗文化廟會
漁燈節
祭孔大典
寧陽端午彩粽習俗
泰山石敢當習俗
桃木雕刻民俗
泰山東岳廟會
泰山封禪與祭祀習俗
漁民開洋、謝洋節
漁民節
胡集書會
千佛山廟會
章丘鐵匠習俗
周村古商城商貿習俗
淄博花燈會
長島顯應宮媽祖祭典
膠東花餑餑習俗（煙臺）
寧陽斗蟋
膠東花餑餑習俗(文登）
轉秋千會
仿山山會
桃源花供
四四席食俗
海云庵糖球會
天后宮新正民俗文化廟會
漁燈節
祭孔大典
寧陽端午彩粽習俗
泰山石敢當習俗
桃木雕刻民俗
泰山東岳廟會
泰山封禪與祭祀習俗
漁民開洋、謝洋節
漁民節
胡集書會
千佛山廟會
章丘鐵匠習俗
周村古商城商貿習俗
淄博花燈會
長島顯應宮媽祖祭典
膠東花餑餑習俗（煙臺）
寧陽斗蟋
膠東花餑餑習俗(文登）
轉秋千會
仿山山會
桃源花供
四四席食俗
展開全部
山東省級非物質文化遺產普及讀本:上:民俗卷 節選
《山東省級非物質文化遺產普及讀本（民俗卷 上）》： 周戈莊的上網節是漁民在每年出海作業前祭祀海神，向海神祈求平安豐收的一個盛大節日，又稱“祭海節”。這個節Et有著悠久的歷史淵源，從一個祭祀海神的活動，隨著歷史環境的變化，經過不斷演變，成為今天我們所看到的盛大的民俗活動。 據專家對田橫鎮境內古文化遺址的考證，早在六千年前的新石器時代，先民們就在田橫鎮所在的這片土地上耕作生息；到元末，因為連年征戰，附近的人們走的走，逃的逃，這里幾乎變成一片荒蕪之地；明永樂年間，因當地受倭寇侵襲，朝廷從云南、陜西等地征調移民，到現在的田橫鎮境內生活。 明清時期，人們的漁業生產能力非常低，在出海捕撈生產的過程中經常會有海難發生，恐懼自然災害的漁民們只能祈求海神的保佑，久而久之，便形成了對海神的崇信和祭海民俗文化。 *初，祭海活動主要是漁民一戶一船零散地進行，沒有固定的日期，但因當地有“谷雨百魚上岸”的說法，許多漁民會在這期間挑選一個吉日祭海，以此祈盼豐收季節能有更多收獲，出海人能平安歸來，這便是周戈莊上網節的前身。g_go零散簡單的祭海活動一直持續到民國初年直到民國時期，才初見田橫祭海的規模，形成了以家族或船組為單位的集體祭海活動，并在沿海各漁業村莊越傳越廣，產生了不小的影響。1949年以后，隨著生產的逐漸恢復，祭海活動也得到了進一步的發展。 1984年，祭海活動重新恢復，稱為“周戈莊上網節”；1996年，“周戈莊上網節”固定為每年公歷的3月18 Et。 2004年，即墨市（現改為青島市即墨區）文化局、田橫鎮政府共同策劃，將“周戈莊上網節”命名為“周戈莊祭海民俗文化節”，并增加了巨書表演、威風鑼鼓、扭秧歌等民間文化活動；2005年，又更名為“田橫祭海民俗文化節”，時間定為每年公歷3月18日前后三天，并增添了喝壯行酒、吳橋雜技、斗雞等民俗表演以及祭海民俗攝影大賽、香餑餑面塑大賽、民俗研討等內容；2006年，正式定名為“田橫祭海節”，并首次提出了“人海相諧，興我家邦”的主題口號，增加了仿古祭海表演、開船儀式等新的內容。而“周戈莊上網節”的名稱因家喻戶曉，也被保留下來。 僅僅三年時間，周戈莊上網節已發展成為全國漁文化特色*濃郁、原始祭海儀式保存*完整、規模*大的民俗盛會，成為青島市*受市民歡迎的十大文化活動品牌之一。 現在我們所看到的周戈莊上網節，主要包括兩方面的內容——前期籌備工作和正式儀式。像過年一樣，在節日開始之前，家家戶戶都要進行緊鑼密鼓的準備工作，為的就是過一個熱熱鬧鬧，紅紅火火的上網節。 在前期準備工作中，*重要的當然是準備吃的工作，要選“三牲”。“三牲”是豬、雞和魚三種，豬*好是黑毛公豬，越大越好，宰殺后拔毛，只留豬脖子上的一撮黑毛，然后把紅綢布打結，做成的紅花帶披掛在豬頭和豬脖子上，*后把殺后的豬充氣，充得胖鼓鼓的，綁在一只四短腿紅漆長方矮桌上，這樣豬就能呈現一個昂首站立的姿勢。同樣，雞和魚也要有講究，雞要選個頭大的紅毛公雞，魚要用大個兒的鱸魚。 肉備好了就得備面食，要蒸面饃。這蒸面饃可是漁家媳婦大顯身手的好時機，每每祭海之前，漁家媳婦便開始蒸面饃，以備祭祀時用。祭海用的面饃個頭大，一般每個在四斤左右，這些面饃造型多樣，色彩豐富，每一個都獨具特色。漁家媳婦們個個冥思苦想，都想蒸出形狀*獨特，顏色*好看的面饃。 ……
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