**ƪ ΢����������Y�ϵđ���ԭ�t 1 ΢����z��ڰ�ȫ���|������đ��� 1.1 ���� 1.1.1 �z���ʳƷ��ȫ���������е�һ���� 1.1.2 ΢����z�ԭ���Ͷ��x 1.1.3 ����΢����z򞡢ָʾ�����²��� 1.1.4 ����ICMSF�����IJɘ��L�U 1.2 GHP��HACCP 1.2.1 ���ƴ�ʩ�Ĵ_�J 1.2.2 �^�̿��Ƶ���C 1.2.3 �h�����Ƶ���C 1.2.4 �֏Ϳ��Ƶļmƫ��ʩ 1.2.5 �͑�-�������g��΢����z� 1.2.6 �u�������Եij�Ʒ�z� 1.3 ʳƷ΢����z�ľ����� 1.4 �YՓ �����īI 2 ���ƴ�ʩ�Ĵ_�J 2.1 ���� 2.1.1 �_�J�c�O�غ���C���Pϵ 2.2 �_�J�Ŀ��]���� 2.3 ���ƴ�ʩ�Ĵ_�J 2.3.1 ��ʼˮƽ(H0)���˜ʲ�ͷֲ� 2.3.2 ����о�(��R) 2.3.3 ���L�о�(��I) 2.3.4 ������Ⱦ(��I) 2.4 �ӹ��^�̵�׃�����_�J�Ƿ��_��FSO��Ӱ� 2.4.1 �c���㷽�� 2.4.2 ���]�ӹ��^�̵�׃�� 2.4.3 ����ƽ��ֵ���˜ʲ�_��FSO 2.5 ���坍�Լ�����GHP���Ʒ����Ĵ_�J 2.6 ؛���ڵĴ_�� 2.7 �Εr�ٴ_�J �����īI 3 �^�̿��Ƶ���C 3.1 ���� 3.2 �����Cij�^���ܿ� 3.2.1 �����^�̿��ƙz򞷽������Ҫ����Ϣ 3.2.2 �ƶ�΢����˜ʡ���ֵ�Ͳɘӷ��� 3.3 �ճ������ռ��ͻ�� 3.4 �O�ܲ��T�^�̿��Ƴ����� 3.4.1 ������ 3.4.2 ��֭ �����īI 4 �h�����Ƶ���C 4.1 ���� 4.2 �����h������Ӌ�� 4.2.1 ���EA���_�����漰��΢���� 4.2.2 ���EB���_�������ęz�΢���� 4.2.3 ���EC���z����еĴ�ʩ���Է�ֹ��© 4.2.4 ���ED���z�������l�����ƴ�ʩ����Ӱ푡��� �ڶ�ƪ ���ʳƷ�đ���ԭ�t���A �ɘӼ��ɘӷ����ĽyӋ�Wԭ�����B ��2�ˆD����Ӌ�㸽�C ���������ᵽ��ISO�������D ICMSF��Ŀ�˺ͳɾ͸��E ICMSF�ɆT���F ICMSF�����︽�G ICMSF���֧�ֆ�λ