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蛋鴨高效益養(yǎng)殖與產(chǎn)品加工技術(shù) 版權(quán)信息
- ISBN：9787502379124
- 條形碼：9787502379124 ; 978-7-5023-7912-4
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
蛋鴨高效益養(yǎng)殖與產(chǎn)品加工技術(shù) 本書特色
蛋鴨養(yǎng)殖是我國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，近年來對(duì)鴨蛋和鴨產(chǎn)品的需求，無論是國(guó)內(nèi)還是國(guó)際市場(chǎng)都呈大幅度增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，使越來越多的人把養(yǎng)鴨作為自己首選的致富項(xiàng)目。陳宗剛編著的《蛋鴨高效益養(yǎng)殖與產(chǎn)品加工技術(shù)》目的是讓蛋鴨養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)掌握蛋鴨高效益養(yǎng)殖的新技術(shù)，獲得更好的收益。
蛋鴨高效益養(yǎng)殖與產(chǎn)品加工技術(shù) 內(nèi)容簡(jiǎn)介
蛋鴨養(yǎng)殖是我國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，近年來對(duì)鴨蛋和鴨產(chǎn)品的需求，無論是國(guó)內(nèi)還是國(guó)際市場(chǎng)都呈大幅度增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，使越來越多的人把養(yǎng)鴨作為自己首選的致富項(xiàng)目。《蛋鴨高效益養(yǎng)殖與產(chǎn)品加工技術(shù)》目的是讓蛋鴨養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）掌握蛋鴨高效益養(yǎng)殖的新技術(shù)，獲得更好的收益。
蛋鴨高效益養(yǎng)殖與產(chǎn)品加工技術(shù) 目錄
**章 蛋鴨養(yǎng)殖概述
**節(jié) 鴨的生活習(xí)性
第二節(jié) 主要蛋鴨品種
第三節(jié) 蛋鴨飼養(yǎng)前期的準(zhǔn)備工作
第四節(jié) 提高養(yǎng)鴨經(jīng)濟(jì)效益的措施
第二章 養(yǎng)殖場(chǎng)舍及其設(shè)備
**節(jié) 場(chǎng)地選擇與規(guī)劃
一、場(chǎng)地選擇
二、場(chǎng)地規(guī)劃
第二節(jié) 鴨舍建設(shè)
一、建筑要求
二、鴨舍類型
第三節(jié) 飼養(yǎng)設(shè)備及用具
一、孵化所需設(shè)備
二、養(yǎng)殖所需設(shè)備
第三章 蛋鴨的營(yíng)養(yǎng)與飼料
**節(jié) 蛋鴨的營(yíng)養(yǎng)需求
第二節(jié) 常用的蛋鴨飼料原料
第三節(jié) 飼料的加工調(diào)制
第四節(jié) 配合飼料
一、日糧配合的一般原則
二、飼料的配制方法
第五節(jié) 飼喂方式
第六節(jié) 飼料保存
第七節(jié) 節(jié) 約飼料的技巧
第四章 鴨的繁育技術(shù)
**節(jié) 引種
一、品種選擇
二、個(gè)體選擇
三、弓j種注意事項(xiàng)
第二節(jié) 初配年齡及配種方法
第三節(jié) 鴨種蛋的孵化
一、種蛋的管理
二、鴨蛋的胚胎發(fā)育
三、鴨蛋孵化技術(shù)
第五章 蛋鴨的飼養(yǎng)管理
**節(jié) 育雛階段的飼養(yǎng)管理
一、雛鴨的生理特點(diǎn)
二、育雛前的準(zhǔn)備
三、接雛
四、育雛期的飼養(yǎng)管理
第二節(jié) 育成期的飼養(yǎng)管理
一、育成期的飼養(yǎng)管理
二、淘汰鴨的飼養(yǎng)管理
第三節(jié) 產(chǎn)蛋鴨的飼養(yǎng)管理
一、產(chǎn)蛋鴨的生理特點(diǎn)
二、母鴨的飼養(yǎng)管理
三、公鴨的飼養(yǎng)與管理
四、淘汰的蛋鴨管理
第四節(jié) 產(chǎn)蛋鴨的季節(jié) 管理
第六章 常見疾病治療與預(yù)防
**節(jié) 鴨病的傳播途徑
第二節(jié) 綜合防疫
一、選擇無病原優(yōu)良鴨種
二、確保有效的消毒體系
三、做好基礎(chǔ)免疫工作
四、建立科學(xué)的疾病防御體系
第三節(jié) 常見病的治療
一、鴨病的判斷
二、鴨的給藥方法
三、鴨常見疾病診治
第七章 鴨產(chǎn)品的加工利用
**節(jié) 鴨蛋的貯藏與包裝
一、鴨蛋的貯藏
二、鴨蛋的包裝
三、鴨蛋的加工
第二節(jié) 淘汰蛋鴨的屠宰與加工
一、屠宰前的準(zhǔn)備
二、屠宰工藝
三、白條鴨加工工藝
四、分割工藝
五、鴨血
第三節(jié) 養(yǎng)殖副產(chǎn)品的加工及利用
一、鴨尸的處理
二、鴨糞的處理
三、污水處理
四、墊料處理
五、羽毛處理和利用
**節(jié) 鴨的生活習(xí)性
第二節(jié) 主要蛋鴨品種
第三節(jié) 蛋鴨飼養(yǎng)前期的準(zhǔn)備工作
第四節(jié) 提高養(yǎng)鴨經(jīng)濟(jì)效益的措施
第二章 養(yǎng)殖場(chǎng)舍及其設(shè)備
**節(jié) 場(chǎng)地選擇與規(guī)劃
一、場(chǎng)地選擇
二、場(chǎng)地規(guī)劃
第二節(jié) 鴨舍建設(shè)
一、建筑要求
二、鴨舍類型
第三節(jié) 飼養(yǎng)設(shè)備及用具
一、孵化所需設(shè)備
二、養(yǎng)殖所需設(shè)備
第三章 蛋鴨的營(yíng)養(yǎng)與飼料
**節(jié) 蛋鴨的營(yíng)養(yǎng)需求
第二節(jié) 常用的蛋鴨飼料原料
第三節(jié) 飼料的加工調(diào)制
第四節(jié) 配合飼料
一、日糧配合的一般原則
二、飼料的配制方法
第五節(jié) 飼喂方式
第六節(jié) 飼料保存
第七節(jié) 節(jié) 約飼料的技巧
第四章 鴨的繁育技術(shù)
**節(jié) 引種
一、品種選擇
二、個(gè)體選擇
三、弓j種注意事項(xiàng)
第二節(jié) 初配年齡及配種方法
第三節(jié) 鴨種蛋的孵化
一、種蛋的管理
二、鴨蛋的胚胎發(fā)育
三、鴨蛋孵化技術(shù)
第五章 蛋鴨的飼養(yǎng)管理
**節(jié) 育雛階段的飼養(yǎng)管理
一、雛鴨的生理特點(diǎn)
二、育雛前的準(zhǔn)備
三、接雛
四、育雛期的飼養(yǎng)管理
第二節(jié) 育成期的飼養(yǎng)管理
一、育成期的飼養(yǎng)管理
二、淘汰鴨的飼養(yǎng)管理
第三節(jié) 產(chǎn)蛋鴨的飼養(yǎng)管理
一、產(chǎn)蛋鴨的生理特點(diǎn)
二、母鴨的飼養(yǎng)管理
三、公鴨的飼養(yǎng)與管理
四、淘汰的蛋鴨管理
第四節(jié) 產(chǎn)蛋鴨的季節(jié) 管理
第六章 常見疾病治療與預(yù)防
**節(jié) 鴨病的傳播途徑
第二節(jié) 綜合防疫
一、選擇無病原優(yōu)良鴨種
二、確保有效的消毒體系
三、做好基礎(chǔ)免疫工作
四、建立科學(xué)的疾病防御體系
第三節(jié) 常見病的治療
一、鴨病的判斷
二、鴨的給藥方法
三、鴨常見疾病診治
第七章 鴨產(chǎn)品的加工利用
**節(jié) 鴨蛋的貯藏與包裝
一、鴨蛋的貯藏
二、鴨蛋的包裝
三、鴨蛋的加工
第二節(jié) 淘汰蛋鴨的屠宰與加工
一、屠宰前的準(zhǔn)備
二、屠宰工藝
三、白條鴨加工工藝
四、分割工藝
五、鴨血
第三節(jié) 養(yǎng)殖副產(chǎn)品的加工及利用
一、鴨尸的處理
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