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現代綠葉蔬菜產業技術 版權信息
- ISBN：9787565502828
- 條形碼：9787565502828 ; 978-7-5655-0282-8
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
現代綠葉蔬菜產業技術 內容簡介
《現代綠葉蔬菜產業技術》共分為九部分。**部分為概述部分，主要講述綠葉蔬菜的概念與分類、營養與保健價值、產業地位以及無公害食品、綠色食品、有機食品生產中需遵守的標準與要求等。第二至第九部分為具體技術部分，主要講述菠菜、芹菜、萵苣、茼蒿、蕹菜、落葵、芫荽、莧菜這8種綠葉蔬菜的產業化栽培技術。 《現代綠葉蔬菜產業技術》采用問答形式，內容注重新知識和新成果，實用性與針對性強，通俗易懂，可讀性強，為蔬菜產業農民提供了可靠的技術指導，也可作為蔬菜生產技術及管理人員的學習參考用書。
現代綠葉蔬菜產業技術 目錄
一、綠葉蔬菜概述
1.什么是綠葉蔬菜？綠葉蔬菜有哪些種類？
2.綠葉蔬菜有哪些營養和保健價值？
3.綠葉蔬菜生產上有哪些特點？
4.綠葉蔬菜在我國的發展前景如何？
5.什么是無公害農產品？綠葉蔬菜無公害質量標準有哪些？
6.什么是綠色食品？綠葉蔬菜綠色食品質量標準有哪些？
7.綠葉蔬菜要達到綠色食品生產要求需具備哪些條件？
8.什么是有機食品？生產有機食品需具備哪些條件？
9.什么是良好農業生產規范？要執行良好農業生產規范有何意義？
二、菠菜
10.菠菜的根、莖、葉有哪些特征？生產上有哪些類型？目前生產上有哪些主要栽培品種？
11.怎樣確定菠菜的栽培季節？
12.為什么菠菜種子發芽比較困難？如何促進菠菜種子發芽？
13.菠菜有哪些主要栽培方式？
1.什么是綠葉蔬菜？綠葉蔬菜有哪些種類？
2.綠葉蔬菜有哪些營養和保健價值？
3.綠葉蔬菜生產上有哪些特點？
4.綠葉蔬菜在我國的發展前景如何？
5.什么是無公害農產品？綠葉蔬菜無公害質量標準有哪些？
6.什么是綠色食品？綠葉蔬菜綠色食品質量標準有哪些？
7.綠葉蔬菜要達到綠色食品生產要求需具備哪些條件？
8.什么是有機食品？生產有機食品需具備哪些條件？
9.什么是良好農業生產規范？要執行良好農業生產規范有何意義？
二、菠菜
10.菠菜的根、莖、葉有哪些特征？生產上有哪些類型？目前生產上有哪些主要栽培品種？
11.怎樣確定菠菜的栽培季節？
12.為什么菠菜種子發芽比較困難？如何促進菠菜種子發芽？
13.菠菜有哪些主要栽培方式？
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