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辣(甜)椒培養技術問答 版權信息
- ISBN：781117264
- 條形碼：9787811172645 ; 978-7-81117-264-5
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
辣(甜)椒培養技術問答 本書特色
山藥馬鈴薯栽培技術問答 茄果類蔬菜無公害栽培技術問答 葉菜類蔬菜無公害栽培技術問答 西瓜甜瓜栽培技術問答 菜豆豇豆豌豆栽培技術問答 蘿卜胡蘿卜栽培技術問答 蔥蒜類蔬菜栽培技術問答 大白菜栽培技術問答 甘藍類蔬菜栽培技術問答 辣(甜)椒栽培技術問答 西葫蘆南瓜栽培技術問答 野菜栽培技術問答 食用菌栽培技術問答 草莓栽培技術問答 黃瓜栽培技術問答 保護地蔬菜栽培技術問答 生物農藥及其應用技術問答 蔬菜病蟲害防治技術問答 果樹病蟲害防治技術問答 棗樹無公害栽培技術問答 葡萄栽培技術問答 板栗栽培技術問答 杏樹栽培技術問答 桃樹栽培技術問答
辣(甜)椒培養技術問答 節選
辣椒播種和育苗技術
27．辣椒育苗有什么意義?
育苗是指辣椒在苗床中從整地播種到定植的作業過
程。培育壯苗是辣椒豐產和穩產的關鍵措施之一。辣椒育
苗移栽與大田直播相比有以下優點：①早春利用保護設備，
控制幼苗生長的環境條件，在低溫嚴寒季節提前培育壯苗，
一旦露地氣候適宜辣椒生長，就可及早定植，延長辣椒的生
長發育時間，有利于早熟豐產。②育苗可集中在小面積苗
床上進行，便于操作和管理，縮短了生產田的占用時間，有
利于提高土地利用率，也有利于抗災減災。③可節約用種
量，大田直播用種量大，每畝用種量達2千克左右，而育苗
移栽只需50～100克。所以，用種量的減少有利于降低生
產成本，特別是雜種一代的種子價格高，育苗節省種子對雜
種一代辣椒品種的推廣尤為重要。④幼苗整齊一致，有利
于田間管理，提高產量和品質。⑤縮短了生產田的占地時
間，可緩解季節茬口的矛盾。
28．辣椒壯苗的標準是什么?
培育壯苗是辣椒高產栽培的關鍵之一。幼苗的質量直
接影響定植后植株的生長和開花坐果。
早春辣椒育苗，要求定植時辣椒苗齡70～100天，苗高
20厘米左右。早熟品種應具有8～10片真葉，中晚熟品種
具有12～14片真葉。根系發達，根白色，須根多，莖稈粗
壯，節間短，莖粗O．6厘米，葉色深綠，葉肉肥厚，無病蟲害，
體內積累養分多，幼苗已有80％現花蕾(但未開花)，甚至
部分植株開始開花。
夏秋辣椒育苗的苗齡只需25～40天，植株具有3～
6片葉即可。
29．如何根據栽培季節選擇適宜的育苗設施和
方法?
保護地育苗因熱源不同可分為溫床育苗和冷床育苗，
一般將只利用陽光而沒有其他熱源的保溫育苗稱冷床育
苗，在利用陽光的同時還有其他加溫設施的保溫育苗稱為
溫床育苗。保溫育苗根據育苗設備不同可分為陽畦、改良
陽畦、溫室育苗等；溫床的加溫熱源可以是釀熱物、電熱線
或水暖加溫設備等，目前在有條件的地方可采用電熱線育
苗，而釀熱物育苗已較少應用。
陽畦和改良陽畦主要用于春季露地栽培的辣椒的
育苗。
溫室種類繁多。按照加溫與否可分為加溫溫室和日光
溫室；按結構不同可分為單屋面溫室(一面坡、二折式、三折
式、拱形等)、雙屋面溫室、連棟溫室等；按采光面覆蓋材料
的不同分為玻璃溫室和塑料薄膜溫室。生產中造價較低，
且實用的主要為單屋面拱圓形或琴弦式塑料薄膜日光溫
室。溫室有較厚的后墻和山墻(土墻或磚墻)，拱架為竹木
或鋼筋，上面覆蓋塑料薄膜，晚間加蓋蒲席保溫，其采光和
保溫性能好，空間大，目前塑料薄膜拱圓形日光溫室一般為
無立柱式，更有利于充分利用空間和便于操作。溫室除用
于育苗外，還可進行蔬菜栽培。育苗時溫室可采取必要(臨
時)的保溫和加溫措施，所以可在寒冷的冬季進行育苗。溫
室中也可采用營養土方育苗、紙筒育苗、育苗缽(或稱營養
缽)、育苗盤和穴盤育苗等不同方式進行育苗。
30．如何建造陽畦、改良陽畦?并應用于辣椒
育苗?
1)陽畦
陽畦又名冷床、秧畦、洞坑。它是利用太陽的光能保持
畦內的溫度，沒有人工加溫設施，所以又稱冷床。陽畦在華
北、西北地區應用*廣泛，華東、華南也用于育苗。我國北
方地區在晴天多，露地*低溫度在一20℃以內的季節里，陽
畦內的溫度可比露地高12～20℃，可用于育苗或栽培耐寒
的綠葉菜。由于陽畦建造方便，成本低，技術易于掌握，目
前仍是早春育苗，特別是在蔬菜保護設施不很發達地區經
常采用的方法之一。
陽畦由風障、畦框、覆蓋物三部分組成。由于陽畦南、
北框的高度、風障傾斜度不同，陽畦可分為搶陽畦和槽子畦
(圖2)。槽子畦南、北框高度相同，風障與地面垂直，而搶
陽畦的風障與地面有一定角度，且南框低于北框，有利于更
多地接受陽光，所以，一般早春育苗多采用搶陽畦。
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