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包郵 微生物應用技術

作者:田暉主編
出版社:中國農業大學出版社出版時間:2009-06-01
開本: 16開 頁數: 287
本類榜單:自然科學銷量榜
中 圖 價:¥10.9(4.2折) 定價  ¥26.0 登錄后可看到會員價
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微生物應用技術 版權信息

微生物應用技術 內容簡介

微生物應用技術在生物制藥、藥物制劑、食品分析檢測等與生物技術相關的崗位上有廣泛的應用。本書采用項目化編寫,緊緊結合目前與生物技術相關的企業、行業崗位要求來編排內容。本書除了對常用微生物實用知識進行介紹外,同時強化了微生物技術崗位的實用性,加強了微生物技術在制藥工業中的應用,突出了相關設備儀器的操作實訓。在免疫學內容中,突出了微生物在免疫中的作用。
本書根據高職高專的特點來編寫,力求圍繞崗位知識技能展開,突出實用性。可供生物技術類、生物制藥類、藥物制劑類、食品營養與檢測類高職學生使用,也可作為相關專業本、專科學生參考用書。

微生物應用技術 目錄

**章 微生物基本知識與技能
**節 認識微生物
第二節 常用玻璃器皿的清洗和干燥
第三節 玻璃器皿的包扎
本章小結
復習思考題
第二章 細菌
 **節 細菌的形態和結構
 第二節 普通光學顯微鏡的使用
 第三節 微生物大小測定與顯微鏡直接計數
 第四節 簡單染色法和革蘭氏染色法
 第五節 細菌的生長與繁殖
 第六節 細菌的新陳代謝
 第七節 細菌的致病性
 第八節 常見病原性細菌
 本章小結
 復習思考題
第三章 放線菌、真菌及其他微生物
 **節 放線菌
 第二節 真菌
 第三節 酵母菌的形態觀察及死活細胞的鑒別
 第四節  霉菌、放線菌插片培養與形態觀察
 第五節 其他原核微生物
 本章小結
 復習思考題
第四章 病毒
 **節 病毒的形態結構及化學組成
 第二節 病毒的增殖
 第三節 病毒的人工培養方法
 第四節 病毒的干擾現象和干擾素
 第五節 噬菌體
 第六節 噬菌體的分離、純化與效價的測定
 第七節 病毒與人類疾病
 本章小結
 復習思考題
第五章 微生物分離技術
**節 培養基的制作
第二節 消毒與滅菌
第三節 接種與無菌操作技術
第四節  土壤中三大微生物的分離與平板菌落計數技術
本章小結
復習思考題
第六章 遺傳、變異與育種
 **節 微生物的變異現象
 第二節 遺傳變異的物質基礎
 第三節 基因突變
 第四節 遺傳物質的轉移和重組
 第五節 微生物遺傳學的應用
 第六節 菌種的衰退、復壯和保藏
 第七節 育種及菌種的保藏試驗
 本章小結
 復習思考題
第七章 微生物與藥物
**節 藥物的抗菌試驗
第二節 殺菌試驗技術
第三節 聯合抗菌技術
第四節 微生物生化影響因素試驗技術
第五節 微生物限度檢查
……
第八章 免疫學技術
附錄
參考文獻
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