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微生物應用技術 版權信息
- ISBN:9787811177473
- 條形碼:9787811177473 ; 978-7-81117-747-3
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
微生物應用技術 內容簡介
微生物應用技術在生物制藥、藥物制劑、食品分析檢測等與生物技術相關的崗位上有廣泛的應用。本書采用項目化編寫,緊緊結合目前與生物技術相關的企業、行業崗位要求來編排內容。本書除了對常用微生物實用知識進行介紹外,同時強化了微生物技術崗位的實用性,加強了微生物技術在制藥工業中的應用,突出了相關設備儀器的操作實訓。在免疫學內容中,突出了微生物在免疫中的作用。
本書根據高職高專的特點來編寫,力求圍繞崗位知識技能展開,突出實用性。可供生物技術類、生物制藥類、藥物制劑類、食品營養與檢測類高職學生使用,也可作為相關專業本、專科學生參考用書。
微生物應用技術 目錄
**章 微生物基本知識與技能
**節 認識微生物
第二節 常用玻璃器皿的清洗和干燥
第三節 玻璃器皿的包扎
本章小結
復習思考題
第二章 細菌
**節 細菌的形態和結構
第二節 普通光學顯微鏡的使用
第三節 微生物大小測定與顯微鏡直接計數
第四節 簡單染色法和革蘭氏染色法
第五節 細菌的生長與繁殖
第六節 細菌的新陳代謝
第七節 細菌的致病性
第八節 常見病原性細菌
本章小結
復習思考題
第三章 放線菌、真菌及其他微生物
**節 放線菌
第二節 真菌
第三節 酵母菌的形態觀察及死活細胞的鑒別
第四節 霉菌、放線菌插片培養與形態觀察
第五節 其他原核微生物
本章小結
復習思考題
第四章 病毒
**節 病毒的形態結構及化學組成
第二節 病毒的增殖
第三節 病毒的人工培養方法
第四節 病毒的干擾現象和干擾素
第五節 噬菌體
第六節 噬菌體的分離、純化與效價的測定
第七節 病毒與人類疾病
本章小結
復習思考題
第五章 微生物分離技術
**節 培養基的制作
第二節 消毒與滅菌
第三節 接種與無菌操作技術
第四節 土壤中三大微生物的分離與平板菌落計數技術
本章小結
復習思考題
第六章 遺傳、變異與育種
**節 微生物的變異現象
第二節 遺傳變異的物質基礎
第三節 基因突變
第四節 遺傳物質的轉移和重組
第五節 微生物遺傳學的應用
第六節 菌種的衰退、復壯和保藏
第七節 育種及菌種的保藏試驗
本章小結
復習思考題
第七章 微生物與藥物
**節 藥物的抗菌試驗
第二節 殺菌試驗技術
第三節 聯合抗菌技術
第四節 微生物生化影響因素試驗技術
第五節 微生物限度檢查
……
第八章 免疫學技術
附錄
參考文獻
**節 認識微生物
第二節 常用玻璃器皿的清洗和干燥
第三節 玻璃器皿的包扎
本章小結
復習思考題
第二章 細菌
**節 細菌的形態和結構
第二節 普通光學顯微鏡的使用
第三節 微生物大小測定與顯微鏡直接計數
第四節 簡單染色法和革蘭氏染色法
第五節 細菌的生長與繁殖
第六節 細菌的新陳代謝
第七節 細菌的致病性
第八節 常見病原性細菌
本章小結
復習思考題
第三章 放線菌、真菌及其他微生物
**節 放線菌
第二節 真菌
第三節 酵母菌的形態觀察及死活細胞的鑒別
第四節 霉菌、放線菌插片培養與形態觀察
第五節 其他原核微生物
本章小結
復習思考題
第四章 病毒
**節 病毒的形態結構及化學組成
第二節 病毒的增殖
第三節 病毒的人工培養方法
第四節 病毒的干擾現象和干擾素
第五節 噬菌體
第六節 噬菌體的分離、純化與效價的測定
第七節 病毒與人類疾病
本章小結
復習思考題
第五章 微生物分離技術
**節 培養基的制作
第二節 消毒與滅菌
第三節 接種與無菌操作技術
第四節 土壤中三大微生物的分離與平板菌落計數技術
本章小結
復習思考題
第六章 遺傳、變異與育種
**節 微生物的變異現象
第二節 遺傳變異的物質基礎
第三節 基因突變
第四節 遺傳物質的轉移和重組
第五節 微生物遺傳學的應用
第六節 菌種的衰退、復壯和保藏
第七節 育種及菌種的保藏試驗
本章小結
復習思考題
第七章 微生物與藥物
**節 藥物的抗菌試驗
第二節 殺菌試驗技術
第三節 聯合抗菌技術
第四節 微生物生化影響因素試驗技術
第五節 微生物限度檢查
……
第八章 免疫學技術
附錄
參考文獻
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