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留住歷史的記憶 版權(quán)信息
- ISBN：9787552046052
- 條形碼：9787552046052 ; 978-7-5520-4605-2
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
留住歷史的記憶 內(nèi)容簡介
本書聚焦上海浦東的歷史文化和傳統(tǒng)民俗。內(nèi)容主要涉及以下幾個方面:浦東地區(qū)的歷史沿革,如張江鎮(zhèn)、唐鎮(zhèn)、王港鎮(zhèn)的由來與變遷;近現(xiàn)代浦東名人,如中國人壽保險業(yè)的先驅(qū)呂岳泉、商海賢達(dá)陸清澤等;浦東傳統(tǒng)民俗,如清明、中秋、冬至、春節(jié)的習(xí)俗；浦東非物質(zhì)文化遺產(chǎn)錢萬隆醬油釀造技藝、浦東山歌；浦東舊時物件，如臘豆腐、羊角瓶、家釀灑等。作者希望通過這些文字,讓我們在浦東快速城市化和生活節(jié)奏日益加快的今天,留住屬于地方的獨特記憶。
留住歷史的記憶留住歷史的記憶 前言
奚保國先生把《留住歷史的記憶》書稿交給責(zé)任編輯以后不久，就給我發(fā)來微信，希望我為其作品寫“序”。這讓我很為難。曾經(jīng)有好幾位作者向我提出過類似想法，我都婉言謝絕，因為我深知自己不是這方面的專家，無法說出個道道來。但對奚老先生我卻不能這樣做。一是因為感情。十多年前，我曾經(jīng)在3年的時間里，為浦東新區(qū)社區(qū)學(xué)院策劃編輯過“浦東新區(qū)社區(qū)教育叢書”29種，其中有近10種是國家級、市級和區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目，奚老先生就是市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目“浦東山歌”讀本的作者。二是因為興趣。由于策劃編輯“浦東新區(qū)社區(qū)教育叢書”的緣故，結(jié)識了好幾位非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人，又為他們編輯出版了數(shù)本這方面的圖書，獲益匪淺，進一步提高了我學(xué)習(xí)、欣賞上海市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的興趣。所以，我回復(fù)奚老先生，關(guān)于寫“序”，等我拜讀書稿后再與您商量。
當(dāng)責(zé)任編輯把《留住歷史的記憶》快遞來請我終審后，閱讀書稿中的一篇篇文章，我似乎聞到了浦東大地的芳香，聽到了浦東人濃濃的鄉(xiāng)音，更讓我想起了習(xí)近平總書記關(guān)于“記住鄉(xiāng)愁”的金句。2019年初，習(xí)近平總書記在北京老城前門東區(qū)看望慰問基層干部群眾時，說出了這句意味深長、直擊人心的話：“讓城市留住記憶，讓人們記住鄉(xiāng)愁。”
留住歷史的記憶 目錄
序
一、 張江鎮(zhèn)的故事
張江鎮(zhèn)的由來
華海堂沉浮
張江柵的街道
張江柵的廟宇
煎鹽灶與三王廟
錢楠與錢家天主堂
“營房橋”與“無頭獅子”的故事
“張江柵義學(xué)”與“孔廟”的逸事
我國人壽保險業(yè)的先驅(qū)呂岳泉
環(huán)東村的人文歷史探考
環(huán)東村歷史上的鹽文化
二、 唐鎮(zhèn)的故事
唐墓橋鎮(zhèn)的成因
王港鎮(zhèn)的由來與變遷
秦家宅的變遷
唐家山店賢儒宅
唐氏兩代耀國光
平民秦金桃
商海賢達(dá)陸清澤
話說唐鎮(zhèn)的毛巾業(yè)
夜襲王家港
“麻子狀元”的傳說
龔家祠堂
唐鎮(zhèn)小學(xué)的變遷
擎起星星火炬的三代輔導(dǎo)員
唐鎮(zhèn)幼兒園——小苗成長的樂園
老樹側(cè)畔萬木春
那高樓上的紅心十字徽標(biāo)
醫(yī)療保障惠農(nóng)家
三、 錢萬隆醬園的故事
錢萬隆醬園的始創(chuàng)
錢子蔭與錢萬隆
錢萬隆功臣袁耕堂
錢萬隆第三代傳人錢安伯
三代元老吳伯鴻
錢顯平時期的錢萬隆醬園
中華人民共和國成立后的錢萬隆
錢萬隆的“官醬園”招牌
醬油釀造的溯源
歷史上醬油釀造的流派
百年醬香錢萬隆
錢萬隆，舌尖上的“非遺”去哪了？
四、 浦東的習(xí)俗
冬至的習(xí)俗
清明節(jié)習(xí)俗
地藏王菩薩開眼
中秋佳節(jié)點香斗
過年喜聞酒粄香
勼糖與做臘豆腐
遠(yuǎn)去的記憶——宣卷
舊時炊具羊角瓶
趣說餛飩
歷史上浦東人的歲時風(fēng)俗
歷史上浦東人天象農(nóng)事的占驗
五、 隨筆
潮起潮落呂家浜
唱響時代主旋律
感知爐霍——讀《守望故鄉(xiāng)》有感
桂花詠
詩詞三首
談?wù)勗姼璧钠鹪础l(fā)展與寫作
家庭釀酒技藝
介紹浦東山歌
堅定文化自信浦東山歌唱出時代新聲
吳敬明的學(xué)習(xí)事跡展開全部
留住歷史的記憶 相關(guān)資料
張江鎮(zhèn)，為何要叫“張江”鎮(zhèn)？有些人說孫橋、金橋以“橋”來命名，黃樓以“樓”來命名，這里又沒有“江”為何要以“張江”這兩字命名？筆者在年輕時曾帶著這同樣的問題詢問眾多“鄉(xiāng)老”與“學(xué)究”，才知其由來。
張江鎮(zhèn)在明代稱“古桐里”（“里”是古代的地方行政組織，《周禮·地官·遂人》：“五家為鄰，十鄰為里。”漢代時十戶為鄰，十鄰為里。《明史·食貨志二》：“以一百十戶為里，里分十甲。”）宋元時在過去的南街已有村落，最早的先民為吳姓，曾以種菜蔬為業(yè)，“吳家園地”曾名揚一方。繼后有張姓、葉姓、劉姓、楊姓、朱姓等姓氏的居民在此定居。由于地處浦東腹地，又是水陸交通的交會處，是一個信息、商品交換的好場所，在呂家浜南“吳家老宅”旁慢慢地形成了集鎮(zhèn)，這就是后來的南街。因為在“吳家老宅”前有百年梧桐樹兩株，故被命名為“古桐里”。據(jù)傳該梧桐樹生長方位在南街上的“懋泰槽坊”廳樓前東南角，即現(xiàn)在的廣蘭路和江東路交叉口的偏東北處，于清朝乾隆年間枯死。這便是“古桐里”地名的來歷。
明嘉靖三十三年（1554年）倭寇大舉侵?jǐn)_江浙沿海，浦東地區(qū)也受其害。當(dāng)時古桐里有一姓張名江的豪紳，郡名為“清河”，堂號為“華海堂”。傳說其祖上是販私鹽出身，不但武藝高強，而且富甲一方，古桐里呂家浜南北兩岸大都是華海堂的田產(chǎn)。張江為人豪爽，樂善好施，武藝高強，門客眾多。張江見倭寇來犯，即組織鄉(xiāng)勇抵御。“古桐里”及周邊地區(qū)的民眾，在張江的組織指揮下，嚴(yán)陣以待，有力打擊了倭寇的囂張氣焰，使倭寇聞風(fēng)喪膽，保了一方平安。
明隆慶年間（1567—1572），張江在呂家浜北岸、老馬家浜西岸建造了數(shù)十間店面房，形成了古桐里的北街與大街。他還出資在古桐里四周建造柵欄及各街口建造柵欄門，設(shè)防守護。在“北柵口”建造“更樓”一座，瞭望敵情兼“敲更報時”。從此開始，古桐里集鎮(zhèn)規(guī)模逐漸擴大，到清乾隆年間（1736—1796），有二百余家商鋪。
張江鎮(zhèn)，為何要叫“張江”鎮(zhèn)？有些人說孫橋、金橋以“橋”來命名，黃樓以“樓”來命名，這里又沒有“江”為何要以“張江”這兩字命名？筆者在年輕時曾帶著這同樣的問題詢問眾多“鄉(xiāng)老”與“學(xué)究”，才知其由來。
張江鎮(zhèn)在明代稱“古桐里”（“里”是古代的地方行政組織，《周禮·地官·遂人》：“五家為鄰，十鄰為里。”漢代時十戶為鄰，十鄰為里。《明史·食貨志二》：“以一百十戶為里，里分十甲。”）宋元時在過去的南街已有村落，最早的先民為吳姓，曾以種菜蔬為業(yè)，“吳家園地”曾名揚一方。繼后有張姓、葉姓、劉姓、楊姓、朱姓等姓氏的居民在此定居。由于地處浦東腹地，又是水陸交通的交會處，是一個信息、商品交換的好場所，在呂家浜南“吳家老宅”旁慢慢地形成了集鎮(zhèn)，這就是后來的南街。因為在“吳家老宅”前有百年梧桐樹兩株，故被命名為“古桐里”。據(jù)傳該梧桐樹生長方位在南街上的“懋泰槽坊”廳樓前東南角，即現(xiàn)在的廣蘭路和江東路交叉口的偏東北處，于清朝乾隆年間枯死。這便是“古桐里”地名的來歷。
明嘉靖三十三年（1554年）倭寇大舉侵?jǐn)_江浙沿海，浦東地區(qū)也受其害。當(dāng)時古桐里有一姓張名江的豪紳，郡名為“清河”，堂號為“華海堂”。傳說其祖上是販私鹽出身，不但武藝高強，而且富甲一方，古桐里呂家浜南北兩岸大都是華海堂的田產(chǎn)。張江為人豪爽，樂善好施，武藝高強，門客眾多。張江見倭寇來犯，即組織鄉(xiāng)勇抵御。“古桐里”及周邊地區(qū)的民眾，在張江的組織指揮下，嚴(yán)陣以待，有力打擊了倭寇的囂張氣焰，使倭寇聞風(fēng)喪膽，保了一方平安。
明隆慶年間（1567—1572），張江在呂家浜北岸、老馬家浜西岸建造了數(shù)十間店面房，形成了古桐里的北街與大街。他還出資在古桐里四周建造柵欄及各街口建造柵欄門，設(shè)防守護。在“北柵口”建造“更樓”一座，瞭望敵情兼“敲更報時”。從此開始，古桐里集鎮(zhèn)規(guī)模逐漸擴大，到清乾隆年間（1736—1796），有二百余家商鋪。
張江因傾家組織民眾抗擊倭寇的義舉，受到了人們的崇敬。人們?yōu)榱思o(jì)念張江，把他建造的柵欄稱為“張江柵”，從此以后“張江柵”成為“古桐里”的代稱。并在太平橋東首呂家浜南岸建造一座有九只獅子雕塑的涼亭，取名“九獅亭”，寓意張江“抗倭救世”。九獅亭與呂家浜北岸天寶橋東首的“文昌閣”是舊時張江的兩處名勝。可惜“九獅亭”在清光緒年間（1875—1908）疏浚呂家浜時，因年久失修而破敗被拆毀，文昌閣亦于20世紀(jì)80年代，被當(dāng)時的有關(guān)部門認(rèn)為無保留價值而被拆毀。
“古桐里”與“張江柵”這兩個名字在一段時間中同時被民眾使用著，“張江柵”又被簡稱為“柵塱”。清代乾隆年間之后，古桐里從“里”變?yōu)?ldquo;鎮(zhèn)”，以“張江柵”命名，稱“張江柵鎮(zhèn)”，從此“古桐里”淡出了人們的記憶。20世紀(jì)60年代后流行簡稱，如把“唐墓橋鎮(zhèn)”稱作“唐鎮(zhèn)”、“孫小橋”稱作“孫橋”、“金家橋”稱作“金橋”、“城廂鎮(zhèn)”稱作“城鎮(zhèn)”、“張江柵鎮(zhèn)”也就被稱作“張江鎮(zhèn)”了，這便是“張江鎮(zhèn)”的由來。華海堂沉浮張江鎮(zhèn)是浦東地區(qū)唯一以歷史人物命名的鎮(zhèn)，張江是明嘉靖初年至萬歷初年間人，因張江家的堂名叫“華海堂”，所以里人對該戶張家都以“華海堂”相稱。我在年輕時聽老一輩人說，在明嘉靖三十三年（1554年）“華海堂”主人張江組織民眾抗擊倭寇，保一方平安，爾后又建市舍、造柵欄，開創(chuàng)了古桐里的繁華。當(dāng)時呂家浜以北的古桐里市舍都是“華海堂”的產(chǎn)業(yè)。清乾隆、光緒年南匯縣志也有記載： 張江柵鎮(zhèn)，邑北七十里，一名古桐里，乾隆丁巳年（即乾隆二年，1737年）進士黃槐居此。居民廛肆二百余家，相傳明隆慶時（1567—1572）有張姓名江者創(chuàng)建市舍，故名。
“華海堂”張氏自明末清初時家道開始中落，多處市舍易主。到清乾隆年間，有張江的第八代裔孫張熙純，字策時，號少華。張熙純幼年喪父，在母親和兄長的指導(dǎo)下苦讀詩書，二十歲上以文才名震府縣，時人評其“文如泉涌，詩更清麗拔俗，尤長樂府”。曾受聘省府學(xué)館教授，常為“學(xué)使”所請校閱試牘。事母親、兄長盡孝道，得薪俸后常買些補品孝敬母親。乾隆二十七年（1762年），張熙純參加朝廷獻詩，名列二等，賜“宮綺旋中”，并得中“順天府”壬午舉人。乾隆三十年（1765年）乾隆皇帝下江南，張熙純參加“南巡奏賦”，欽取一等五名，被授“內(nèi)閣中書”，任“方略館”纂修官。乾隆三十八年（1773年），參加《四庫全書》編纂，由于勞累過度，染肺癆病故，享年僅43歲。著有《華海堂詩集》《曇華閣詞鈔》。張熙純胞兄熙緒，字伯時，無子，以兄子培材為嗣，孫名慕騫，是乾隆末年庠生。
張熙純的成就很大程度上得益于其族兄張純熙的關(guān)愛與栽培。張純熙，字仲時，能詩文，并且熟悉歷史掌故，知識豐富淵博，曾被廣東巡撫收為幕僚，深得巡撫倚重。后隨巡撫入京，被怡賢親王請為門客，著述甚多。張純熙生性敦厚，族弟病故后，撫養(yǎng)二侄如子，延師課讀俱補諸生，并把自己所積的資財與之均分，鄉(xiāng)里對他很是敬重。其子張?zhí)┳植∧┠曦暽牟乓灿忻?/p>
華海堂張氏，自張熙純以后的數(shù)代裔孫，雖都飽讀詩書，但由于健康狀況壽限不濟，家道一代不如一代。到咸豐年，華海堂兩側(cè)僅存的市舍易入陳氏之手，到民國初年華海堂張江的第十四代、十五代裔孫相繼病故，“華海堂府宅”也賣給了我家的一個親戚。可嘆曾顯赫數(shù)百年的華海堂張氏，至此竟淪落到如此境地。
華海堂府宅就在現(xiàn)在的張江鎮(zhèn)新西街20—22號，中華人民共和國成立前后，20號是梅章海（梅阿海）開設(shè)的裁縫鋪，22號則是我家租用居住，我父親在這里開設(shè)診所。那時，臨街是兩棟磚木結(jié)構(gòu)的樓房，后面是天井及華海堂的客堂，在客堂開有后門，開出后門便是華海堂張家母女居住的兩間屋。因我外公張家與華海堂張家是同宗，按輩分母親要我叫張家母親為婆婆，叫她的女兒為姨媽。母親看她們孤苦，時有錢物接濟。華海堂婆婆為使華海堂張氏的香火得以延續(xù)，托人為她女兒招贅上門女婿，但家境與人才好一些的人家沒人愿意，最后在柵北倪家宅，有一個同樣窮得叮當(dāng)響、目不識丁的人稱“麻子金根”的倪金根入贅上門。也沒有熱鬧的婚禮，只是在岳母前雙雙磕了三個響頭算完事。倪金根雖是滿臉麻子，卻不怎么難看，為人憨厚且有一手不怎么高明的泥瓦匠手藝，待岳母很是孝順，夫妻也恩愛，生有四子一女，是華海堂張江的第十六代裔孫。從此好一個書香門第華海堂張家，淪為白丁人家。
留住歷史的記憶 作者簡介
奚保國(曾用名奚報國，苞谷)，1941年生，初中畢業(yè)后響應(yīng)黨的號召，當(dāng)了“新中國第一代有文化的新農(nóng)民”。長期生活在農(nóng)村，自學(xué)成才，興趣廣泛，對家鄉(xiāng)的人文歷史、民俗文化多有探索。出版專著《浦東山歌》，參編圖書《張江鉤沉》《唐鎮(zhèn)史韻》等。2014年被張江鎮(zhèn)人民政府聘為“張江鎮(zhèn)文化發(fā)展咨詢專家”，2016年被上海市文化廣播影視管理局命名為“上海市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目浦東山歌代表性傳承人”，2018年被評為“2016—2017年度上海市優(yōu)秀志愿者”。
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