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養牛生產技術 版權信息
- ISBN：9787565510212
- 條形碼：9787565510212 ; 978-7-5655-1021-2
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
養牛生產技術 內容簡介
《養牛生產技術》以現代養牛生產崗位所必需的知識和技能為主線，按照“項目導向、任務驅動”的教學方法，基于工作過程設定了牛場建設規劃與牛舍建筑、養牛生產設備配置與環境控制、牛的飼料選用與供應計劃、牛的選種選配和雜交繁殖、牛的飼養管理和獸醫保健、牛的飼養規模和效益分析等教學內容。具體編寫結構以工作項目為基礎，分設【學習目標】、【學習任務】、【案例分析】、【閱讀材料】、【考核評價】和【信息鏈接】六個教學組織單元，并滲透了相關行業的技術規范或標準。這種編排設計既利于教師和學生按照“產教融合、校企合作”的人才培養機制，開展諸如集中講授、崗位操練、分析討論、考核評價、自學提高等靈活多樣的教學方法，又便于教師和學生在養牛生產一線，開展“做中學、學中做”的專業技能訓練活動，符合現代職業教育培養高素質技能型人才的基本要求。
《養牛生產技術》圖文并茂、通俗易懂，職教特色明顯，既可作為教師和學生開展“產教融合、校企合作”人才培養模式的特色教材，又可作為企業技術人員的培訓教程，還可作為廣大畜牧獸醫工作者短期培訓、技術服務和繼續學習的參考用書。
養牛生產技術 目錄
項目一 牛場建設規劃與牛舍建筑
任務1 牛場建設選址與規劃布□
任務2 牛舍建筑類型與結構設計
項目二 養牛生產設備配置與環境控制
任務1 養牛生產設施設備配置
任務2 牛的環境要求及控制
項目三 牛的飼料選用與供應計劃
任務1 牛的常用飼料及加工調制
任務2 牛場的飼料供應計劃制訂
項目四 牛的選種選配和雜交繁殖
任務1 牛的生物學特性及品種
任務2 牛的外貌評定
任務3 牛的生產性能評定
任務4 牛的選種方法及引種
任務5 牛的選配方式及雜交
任務6 牛的發情鑒定及適配
任務7 牛的人工授精技術
任務8 母牛的妊娠及接產
項目五 牛的飼養管理和獸醫保健
任務1 牛的獸醫衛生保健
任務2 犢牛的飼養管理
任務3 育成牛的飼養管理
任務4 成年奶牛的飼養管理
任務5 擠奶技術
任務6 種公牛的飼養管理
任務7 肉牛的肥育技術
任務8 牛常見病的防治技術
項目六 牛的飼養規模和效益分析
任務1 牛的飼養規模和周轉管理
任務2 牛的成本核算和效益分析
參考文獻
任務1 牛場建設選址與規劃布□
任務2 牛舍建筑類型與結構設計
項目二 養牛生產設備配置與環境控制
任務1 養牛生產設施設備配置
任務2 牛的環境要求及控制
項目三 牛的飼料選用與供應計劃
任務1 牛的常用飼料及加工調制
任務2 牛場的飼料供應計劃制訂
項目四 牛的選種選配和雜交繁殖
任務1 牛的生物學特性及品種
任務2 牛的外貌評定
任務3 牛的生產性能評定
任務4 牛的選種方法及引種
任務5 牛的選配方式及雜交
任務6 牛的發情鑒定及適配
任務7 牛的人工授精技術
任務8 母牛的妊娠及接產
項目五 牛的飼養管理和獸醫保健
任務1 牛的獸醫衛生保健
任務2 犢牛的飼養管理
任務3 育成牛的飼養管理
任務4 成年奶牛的飼養管理
任務5 擠奶技術
任務6 種公牛的飼養管理
任務7 肉牛的肥育技術
任務8 牛常見病的防治技術
項目六 牛的飼養規模和效益分析
任務1 牛的飼養規模和周轉管理
任務2 牛的成本核算和效益分析
參考文獻
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