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尋味歷史:中國酒--探尋中國酒文化的源頭

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作者:韓元
出版社:萬卷出版社出版時間:2024-04-01
開本: 32開 頁數: 244
本類榜單:文化銷量榜
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尋味歷史:中國酒--探尋中國酒文化的源頭 版權信息

  • ISBN:9787547064757
  • 條形碼:9787547064757 ; 978-7-5470-6475-7
  • 裝幀:平裝-膠訂
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

尋味歷史:中國酒--探尋中國酒文化的源頭 本書特色

品茗、酌酒被列入古人十大雅事之中。歷代先賢更是將茶與酒視為其創作靈感與源泉,衍生出不少與茶和酒相關的詩詞、專著。這些著作上起先秦,下迄明清,為后世留下寶貴的精神財富的同時,也衍生出中華民族不可或缺的茶文化與酒文化。“尋味歷史”中國茶、中國酒系列圖書選取了歷朝歷代中與茶、酒相關的詩詞、散文、文人筆記等,加以解說、注釋,詳細敘述中國古代制酒、飲酒、采茶、品茗等內容。配以與內容相關的古代名畫,圖文輝映,通俗易懂,向廣大讀者全面展示我國歷史悠久的茶酒文化。

尋味歷史:中國酒--探尋中國酒文化的源頭 內容簡介

《尋味歷史:中國酒》是一部介紹中國酒知識的文化典籍類圖書,本書主要立足于中國古代酒文化的悠久歷史與典籍資源,系統地介紹了在史書典籍中記載的酒的起源、釀造方法、酒的種類、觴令及典故等相關文化知識。本書以古籍為綱,分為酒事、人事和酒文三個部分,從制曲、釀制到品類、行酒令以及有關于酒的名人典故都一一收錄在冊。配以與酒相關的古代插畫,尋味中國酒香之旅。

尋味歷史:中國酒--探尋中國酒文化的源頭 目錄

上編:酒事 釀酒 酒名 家釀 酒器 下酒菜 中編:人事 射覆 酒令 宴飲 獨酌 招飲 小酌 酒醒 下編:酒文
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尋味歷史:中國酒--探尋中國酒文化的源頭 作者簡介

韓元,南京大學中國古代文學專業文學博士。發表《王荊公詩李壁注前五卷勘誤補正》《舊題材的新視角:唐宋詩歌中的“燈火”》等文章,出版《中華好詩詞:水光山色與人親》等著作。

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