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尋味歷史:中國酒--探尋中國酒文化的源頭 版權(quán)信息
- ISBN:9787547064757
- 條形碼:9787547064757 ; 978-7-5470-6475-7
- 裝幀:平裝-膠訂
- 冊(cè)數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
尋味歷史:中國酒--探尋中國酒文化的源頭 本書特色
品茗、酌酒被列入古人十大雅事之中。歷代先賢更是將茶與酒視為其創(chuàng)作靈感與源泉,衍生出不少與茶和酒相關(guān)的詩詞、專著。這些著作上起先秦,下迄明清,為后世留下寶貴的精神財(cái)富的同時(shí),也衍生出中華民族不可或缺的茶文化與酒文化。“尋味歷史”中國茶、中國酒系列圖書選取了歷朝歷代中與茶、酒相關(guān)的詩詞、散文、文人筆記等,加以解說、注釋,詳細(xì)敘述中國古代制酒、飲酒、采茶、品茗等內(nèi)容。配以與內(nèi)容相關(guān)的古代名畫,圖文輝映,通俗易懂,向廣大讀者全面展示我國歷史悠久的茶酒文化。
尋味歷史:中國酒--探尋中國酒文化的源頭 內(nèi)容簡(jiǎn)介
《尋味歷史:中國酒》是一部介紹中國酒知識(shí)的文化典籍類圖書,本書主要立足于中國古代酒文化的悠久歷史與典籍資源,系統(tǒng)地介紹了在史書典籍中記載的酒的起源、釀造方法、酒的種類、觴令及典故等相關(guān)文化知識(shí)。本書以古籍為綱,分為酒事、人事和酒文三個(gè)部分,從制曲、釀制到品類、行酒令以及有關(guān)于酒的名人典故都一一收錄在冊(cè)。配以與酒相關(guān)的古代插畫,尋味中國酒香之旅。
尋味歷史:中國酒--探尋中國酒文化的源頭 目錄
尋味歷史:中國酒--探尋中國酒文化的源頭 作者簡(jiǎn)介
韓元,南京大學(xué)中國古代文學(xué)專業(yè)文學(xué)博士。發(fā)表《王荊公詩李壁注前五卷勘誤補(bǔ)正》《舊題材的新視角:唐宋詩歌中的“燈火”》等文章,出版《中華好詩詞:水光山色與人親》等著作。
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