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豬腸道健康與營養調控 版權信息
- ISBN：9787565526954
- 條形碼：9787565526954 ; 978-7-5655-2695-4
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
豬腸道健康與營養調控 內容簡介
本書對腸道微生物與健康相關機制做了探討，反映了腸道微生物及其調控研究的*新進展。在此基礎上，介紹了營養物質和功能性物質對腸道功能和菌群結構的影響，提出了以調控腸道菌群結構、炎癥和氧化應激為核心的營養調控策略，闡述了改善腸道健康的營養調控技術。
豬腸道健康與營養調控 目錄
第1章|緒論
1.1腸道健康的概念
1.1.1腸道健康的定義
1.1.2腸道健康與養豬生產
1.2營養、菌群與腸道健康的關系
1.2.1營養與腸道健康的關系
1.2.2菌群與腸道健康的關系
1.2.3營養與菌群的互作
參考文獻
第2章|豬消化道的結能和發育
2.1豬消化道的解剖學與組織學組成及特征
2.1.1消化道的解剖學結構
2.1.2消化道的組織學結構
2.1.3消化道的神支配
2.2能及其發育
2.2.1胃的消化及胃液的作用
2.2.2小腸的消化及胰液、膽汁的作用
2.2.3小腸的能
2.2.4大腸的消化與吸收.
2.3消化道的能
2.3.1胃的能
2.3.2小腸的能
2.3.3大腸的能
2.4內能
2.4.1胃腸道的內分泌細胞
2.4.2主要胃腸激素及其生理作用
2.4.3腦腸肽及其生理作用
2.5腸道屏障組成能
化學屏障
2.5.3免疫屏障
2.5.4生物屏障
參考文獻
第3章|豬腸道菌群的組成能
3.1豬腸道菌群的組成特點
3.1.1豬腸道微生物的來源及變化規律
3.1.2豬腸道微生物的區室化分布特征
3.1.3 豬腸道微生能概述
3.2豬腸道菌群的定植和演替
3.2.1 生命早期豬腸道微生物的定植規律
3.2.2斷奶后豬腸道微生物的定植規律
3.2.3 影響豬腸道微生物定植與演替的因素
3.3 豬腸道菌群與腸道能”
3.3.1腸道微生物與腸道能
3.3.2腸道微生物對腸道的免疫調節
3.3.3 腸道微生物與消化吸收
3.4豬腸道菌群與腸外組織關系
3.4.1腸道微生物介導腸-肝軸
3.4.2腸道微生物介導腸-腦軸
參考文獻
第4章|腸道的營養代謝及其生理意義
4.1腸道的主要能與營養效率及健康的關系
4.2腸道營養感應受體能
4.2.1 腸道營養感應受體的類型
4.2.2碳水化合物感應受體能
4.2.3 蛋白質感應受體能
4.2.4 脂肪感應受體能
4.3豬小腸代謝與營養效率及腸道健康
4.3.1豬小腸營養物質代謝的特點及對腸道健康的影響
4.3.2豬小腸首過代謝對氨基酸營養效率的影響
豬小腸首過代謝的調控對提高氨基酸營養效率的作用
4.3.3
4.4豬大腸代謝與營養效率及腸道健康
4.4.1大腸蛋白質和氨基酸代謝對養分利用及腸道健康的影響
4.4.2大腸碳水化合物代謝對養分利用及腸道健康的影響
4.4.3大腸脂質代謝對養分利用及腸道健康的影響
4.5腸道代謝對腸-肝軸的調控及對動物健康的影響
4.5.1腸道代謝調控腸-肝軸的主要途徑
4.5.2腸肝膽汁酸循環對能的調控及對健康的影響
4.5.3腸肝膽汁酸循環受損的機制及對胎兒健康的影響
4.6腸道代謝對腸-腦軸的調控及對動物健康的影響
4.6.1腦-腸-微生物三者關系的建立
4.6.2腸道微生物向大腦傳遞信號的機制及相關生理意義
4.6.3腦-腸-微生物軸的信號屏障
4.7腸道代謝對腸-卵巢軸的調控及對生殖健康的影響
參考文獻
第5章|應激與豬的腸道損傷
5.1養豬生產中應激的來源
5.1.1斷奶應激
5.1.2運輸應激
5.1.3代謝應激
5.1.4環境因素
5.1.5其他應激
5.2應激導致腸道損傷的表現
5.2.1腸道形態結構的損傷
5.2.2腸道能的損傷
5.3應激導致腸道損傷的機制
5.3.1氧化還原狀態失衡
5.3.2炎性反應
5.3.3菌群介導的應激響應
參考文獻
第6章|豬的主要消化道疾病
6.1概述
6.1.1病因及分類
6.1.2防控原則
6.2細菌性疾病
6.2.1仔豬大腸桿菌病
6.2.2仔豬副傷寒
6.2.3豬痢疾
6.2.4豬梭菌性腸炎
6.2.5豬增生性腸炎
……
12.3.1母體日糧纖維干預
12.3.2母體益生菌干預
參考文獻
第13章|應用飼料加工技術提高豬腸道健康
13.1飼料粉碎加工技術
13.1.1飼料粉碎的一般概念
13.1.2錘片式粉碎機。
13.1.3飼料粉碎粒度對豬消化性能及腸道健康的影響
13.2飼料熱加工技術
13.2.1飼料制粒加工技術.
13.2.2 飼料擠壓膨化加工技術.
13.2.3飼料烘焙加工技術
13.2.4飼料熱加工技術對豬消化性能及腸道健康的影響
13.3生物技術在飼料中的應用
13.3.1微酵技術在飼料中的應用
13.3.2酶解技術在飼料中的應用
13.3.3生物技術對斷奶仔豬腸道健康的作用
13.3.4生物飼料目前存在的問題及發展趨勢
13.4液態飼料飼喂技術
13.4.1液態飼料概念
13.4.2液態飼料飼喂技術的優勢.
13.4.3液態何稈對平期斷奶仔豬生長性能及腸道健康的影響
13.4.4 發酵液態飼料對豬的生長性能及腸道健康的影響.
濕排料對早期斷奶仔豬生長性能及腸道健康的影響.
13.4.5
13.4.6 濕拌料對哺乳母豬生長性能及腸道健康的影響
參考文獻
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