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生豬產業:熱點問題與持續健康發展政策研究 版權信息
- ISBN：9787519913915
- 條形碼：9787519913915 ; 978-7-5199-1391-5
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
生豬產業:熱點問題與持續健康發展政策研究 本書特色
本書分析豬肉是中國大多數居民*主要的肉食品，生豬產業是關乎國計民生的重要產業。
生豬產業:熱點問題與持續健康發展政策研究 內容簡介
豬肉是中國大多數居民*主要的肉食品，生豬產業是關乎國計民生的重要產業。為保證豬肉市場供應，中國政府先后出臺過一系列的政策措施，促進生豬產業持續健康發展。但生豬生產周期性異常波動等問題一直未能得到根本性解決，部分生豬產業政策的作用效果受到一定質疑。 本書聚焦2017年以來生豬產業面臨的熱點和難點問題，包括環保、糞污資源化利用、非洲豬瘟疫情以及新冠肺炎疫情等問題，系統分析了生豬產業面臨的問題，產業發展的需求，并從產業轉型升級和持續健康發展的角度出發，提出了未來發展和政府宏觀調控建議。
生豬產業:熱點問題與持續健康發展政策研究 目錄
**章
生豬產業綠色升級對我國豬肉供給保障影響研究
一、生豬產業綠色升級現狀
二、環保壓力下保障生豬供需穩定的政策建議
第二章
養殖糞污資源化利用對生豬產業發展影響的調查報告
一、養殖廢棄物處理和資源化利用的主要模式及成本概算
二、畜禽養殖廢棄物處理和資源化利用背景下生豬養殖業變化趨勢判斷
三、畜禽養殖廢棄物處理和資源化利用中存在的問題
四、政策建議
附件一調研企業生豬糞污資源化利用模式簡介
第三章
生豬產業綠色升級發展研究報告
一、生豬產業綠色升級的四大變革
二、生豬產業綠色升級的四大新趨勢
三、確保生豬產業綠色升級的四項建議
……
展開全部
生豬產業:熱點問題與持續健康發展政策研究 作者簡介
周琳，農業農村部食物與營養發展研究所副研究員，農業農村部市場分析豬肉首席分析師，主要研究領域包括生豬產業政策、食物消費與消費行為、豬肉價值鏈等。主持及參與國際合作、國家自然科學基金、國務院發展研究中心、農業農村部等課題研究30余項。在國內外期刊、報紙等發表文章20余篇。參與完成政策建議獲得中央常委級領導、副國級領導及省部級領導批示18項，主編及參編著作6部。
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