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中國耗牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展藍皮書(2022)

包郵 中國耗牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展藍皮書(2022)

出版社:研究出版社出版時間:2023-06-01
開本: 16開 頁數(shù): 264
中 圖 價:¥31.0(3.9折) 定價  ¥79.0 登錄后可看到會員價
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中國耗牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展藍皮書(2022) 版權(quán)信息

中國耗牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展藍皮書(2022) 本書特色

牦牛生產(chǎn)是畜牧業(yè)的重要組成部分,牛羊肉是百姓“菜籃子”的重要品種,更是部分民族群眾生活必需品。實現(xiàn)牦牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、保障牛肉有效供給,對保障居民菜籃子和提高人民生活水平具有重要的意義。 近兩年,國家十分重視牦牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展,出臺了相關(guān)文件予以大力支持,提出堅持數(shù)量和質(zhì)量并重,在鞏固提升傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)的基礎(chǔ)上,挖掘潛力發(fā)展區(qū),拓展增產(chǎn)空間,多渠道增加牛肉供給。

中國耗牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展藍皮書(2022) 內(nèi)容簡介

發(fā)展牦牛生產(chǎn),不僅對增強牛肉供給能力、保障民族地區(qū)牛肉和相關(guān)產(chǎn)品供給具有重要作用,而且對鞏固脫貧攻堅成果,全面推進牧區(qū)鄉(xiāng)村振興具有重要戰(zhàn)略意義。 習(xí)近平總書記指出,產(chǎn)業(yè)扶貧是穩(wěn)定脫貧的根本之策,也是增強貧困地區(qū)造血功能、幫助群眾就地就業(yè)的長遠之計。鄉(xiāng)村振興,關(guān)鍵是產(chǎn)業(yè)振興,產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的重要基礎(chǔ),而牦牛產(chǎn)業(yè)為實現(xiàn)牧區(qū)脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興發(fā)揮了重要作用。

中國耗牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展藍皮書(2022) 目錄

**章 牦牛產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀 **節(jié) 牦牛基本情況 一、起源與進化 二、生物學(xué)特征 第二節(jié) 牦牛產(chǎn)業(yè)基本情況 一、世界牦牛產(chǎn)業(yè)基本情況 二、我國牦牛產(chǎn)業(yè)基本情況 三、我國牦牛品種及遺傳資源 四、牦牛產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀 第三節(jié) 牦牛產(chǎn)品加工及利用情況 一、牦牛肉產(chǎn)品 二、牦牛乳產(chǎn)品 三、牦牛絨產(chǎn)品 四、牦牛副產(chǎn)物 五、牦牛產(chǎn)品價格變動指數(shù)分析 第四節(jié) 牦牛產(chǎn)業(yè)對鄉(xiāng)村振興的影響 一、生態(tài)的影響 二、生產(chǎn)的影響 三、生活的影響 第五節(jié) 牦牛產(chǎn)業(yè)存在的問題分析 一、牦牛養(yǎng)殖存在的問題分析 二、牦牛產(chǎn)品加工與利用存在的問題分析 第六節(jié) 牦牛產(chǎn)業(yè)政策及發(fā)展環(huán)境分析 一、 層面對牦牛產(chǎn)業(yè)的政策 二、各級政府層面對牦牛產(chǎn)業(yè)的政策 三、相關(guān)協(xié)會、社會團體對牦牛產(chǎn)業(yè)的作用 四、消費者對牦牛及其相關(guān)產(chǎn)品的認知與需求 五、牦牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境總體分析 第二章 牦牛產(chǎn)業(yè)市場情況分析 **節(jié) 牦牛產(chǎn)業(yè)市場現(xiàn)狀及分析 一、牦牛養(yǎng)殖端市場現(xiàn)狀分析 二、牦牛產(chǎn)品加工端市場現(xiàn)狀分析 三、牦牛產(chǎn)品消費流通端市場需求分析 四、旅游及其他市場 第二節(jié) 牦牛產(chǎn)業(yè)主要生產(chǎn)經(jīng)營模式分析 一、種牛主要經(jīng)營模式 二、牦牛肉主要經(jīng)營模式 三、牦牛乳及乳制品主要生產(chǎn)模式 四、副產(chǎn)物主要生產(chǎn)模式 第三節(jié) 牦牛產(chǎn)業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析 一、現(xiàn)有企業(yè)間競爭 二、同類產(chǎn)品競爭分析 第三章 牦牛產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展分析 節(jié) 牦牛產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新技術(shù)分析 一、牦牛養(yǎng)殖端新技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀 二、牦牛產(chǎn)品精深加工新技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀 第二節(jié) 牦牛營養(yǎng)健康新產(chǎn)品分析 一、牦牛肉產(chǎn)品方面 二、牦牛乳營養(yǎng)健康新產(chǎn)品 三、牦牛副產(chǎn)物營養(yǎng)健康新產(chǎn)品分析
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中國耗牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展藍皮書(2022) 作者簡介

習(xí)近平總書記在2015年中央扶貧開發(fā)工作會議上指出:“我國社會不缺少扶貧濟困的愛心和力量,缺的是有效可信的平臺和參與渠道。”為落實總書記重要指示精神,在全社會形成“人人愿為、人人可為、人人能為”的社會扶貧新局面,助力打贏脫貧攻堅戰(zhàn),經(jīng)國家有關(guān)部門批準(zhǔn),2016年4月成立中國扶貧志愿服務(wù)促進會。  脫貧攻堅戰(zhàn)取得全面勝利后,黨的三農(nóng)工作重心由脫貧攻堅轉(zhuǎn)入鄉(xiāng)村振興。根據(jù)新形勢新任務(wù)新要求,促進會更名為中國鄉(xiāng)村發(fā)展志愿服務(wù)促進會,積極調(diào)整主要工作,努力實現(xiàn)有效銜接。 一是將中國社會扶貧網(wǎng)更名為中國社會幫扶網(wǎng),進行機構(gòu)重組、業(yè)務(wù)重構(gòu),將原有業(yè)務(wù)版塊調(diào)整為數(shù)字鄉(xiāng)村平臺、公益幫扶四方平臺和消費幫扶四方平臺。 二是將光明扶貧工程更名為光明工程·白內(nèi)障復(fù)明項目,繼續(xù)開展工作。 三是持續(xù)實施學(xué)前學(xué)會普通話行動,并向中小學(xué)階段延伸。 四是將強直性脊柱炎健康扶貧工程更名為強直性脊柱炎健康鄉(xiāng)村項目,擴大救治范圍。 五是創(chuàng)新開展鄉(xiāng)村振興特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)培育工程和鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)帶頭人培養(yǎng)工程,助力中西部脫貧地區(qū)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展和人力資源提升。

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