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蔬菜提質增效營養(yǎng)富硒技術研究與應用(中國起源作物保護與利用研究系列叢書)

包郵 蔬菜提質增效營養(yǎng)富硒技術研究與應用(中國起源作物保護與利用研究系列叢書)

作者:錢華
出版社:哈爾濱工程大學出版社出版時間:2022-01-01
開本: 其他 頁數(shù): 136
中 圖 價:¥50.0(7.4折) 定價  ¥68.0 登錄后可看到會員價
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蔬菜提質增效營養(yǎng)富硒技術研究與應用(中國起源作物保護與利用研究系列叢書) 版權信息

蔬菜提質增效營養(yǎng)富硒技術研究與應用(中國起源作物保護與利用研究系列叢書) 內容簡介

本書對蔬菜提質增效營養(yǎng)富硒技術進行了深入研究,并在生產上進行了示范應用,對蔬菜硒含量、營養(yǎng)成分等進行了測定,形成了一套完整的、標準的、可復制的富硒蔬菜生產技術模式,為黑龍江省發(fā)展優(yōu)質富硒蔬菜生產提供技術指導。本書共五章,主要內容包括發(fā)展富硒蔬菜的意義、國內外富硒栽培技術研究進展、富硒對蔬菜產量和品質的影響研究、黑龍江省硒蔬菜栽培技術和黑龍江省富硒蔬菜的展望前景。 本書可為蔬菜富硒技術研究人員提供一定參考。

蔬菜提質增效營養(yǎng)富硒技術研究與應用(中國起源作物保護與利用研究系列叢書) 目錄

**章 發(fā)展富硒蔬菜的意義 **節(jié) 我國蔬菜的生產現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢 第二節(jié) 富硒蔬菜以營養(yǎng)導向推動產業(yè)發(fā)展 第三節(jié) 富硒蔬菜對人體營養(yǎng)與健康的意義 第二章 國內外富硒栽培技術研究進展 **節(jié) 國外優(yōu)質富硒技術研究進展 第二節(jié) 國內富硒蔬菜的研究進展 第三章 富硒對蔬菜產量和品質的影響研究 **節(jié) 葉面噴施硒肥對茄果類蔬菜產量及品質的影響 第二節(jié) 外源硒對西瓜產量和品質的影響 第三節(jié) 外源硒對綠花菜和花椰菜中硒含量和品質的影響研究 第四節(jié) 外源硒對油菜產量和硒含量的影響研究 第五節(jié) 外源硒對生菜、小白菜、菠菜產量和硒含量的影響研究 第六節(jié) 外源硒對韭菜硒含量的影響研究 第七節(jié) 富硒芽菜及富硒對其營養(yǎng)品質的影響 第八節(jié) 外源硒對草莓生長和品質的影響 第四章 黑龍江省富硒蔬菜栽培技術 **節(jié) 黑龍江省蔬菜生產現(xiàn)狀及前景分析 第二節(jié) 黑龍江省富硒大蒜栽培技術 第三節(jié) 黑龍江省富硒茄子栽培技術 第四節(jié) 黑龍江省富硒黃瓜栽培技術 第五節(jié) 黑龍江省春大棚薄皮甜瓜富硒栽培技術 第六節(jié) 黑龍江省春露地薄皮甜瓜富硒簡約化栽培技術 第七節(jié) 黑龍江省富硒油豆角栽培技術 第八節(jié) 黑龍江省富硒油菜(葉菜)栽培技術 第九節(jié) 黑龍江省日光溫室富硒草莓栽培技術 第十節(jié) 黑龍江省大棚中果型西瓜富硒栽培技術 第十一節(jié) 黑龍江省果蔬提質增效富硒技術實際案例 第五章 黑龍江省富硒蔬菜的發(fā)展前景 **節(jié) 黑龍江省土壤硒分布 第二節(jié) 黑龍江省富硒蔬菜的市場需求 第三節(jié) 黑龍江省富硒蔬菜的開發(fā)現(xiàn)狀及存在問題
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蔬菜提質增效營養(yǎng)富硒技術研究與應用(中國起源作物保護與利用研究系列叢書) 作者簡介

錢華,研究員,1987年到黑龍江省農業(yè)科學院工作,35年來主要從事生物技術分子育種、植物營養(yǎng)及農作物富硒基礎理論、富硒技術推廣應用和富硒產業(yè)發(fā)展研究。主持和參加國家級、省部級項目30余項,獲得國家級、省部級獎勵10余項,組織研發(fā)富硒增產劑、水稻壯秧劑等系列產品10余項,產品在全國20多個省市廣泛推廣與應用。尤其針對生產中存在的品質不高、產量不穩(wěn)定、成熟度不好等“卡脖子”技術問題,集成創(chuàng)新了一系列“農作物提質增效營養(yǎng)富硒技術”,并在黑龍江省多年多點示范推廣,其中“水稻提質增效營養(yǎng)富硒技術”被評為2022年黑龍江省“糧油生產主推技術”。

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