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蔬畦經雨綠 版權信息
- ISBN:9787542875945
- 條形碼:9787542875945 ; 978-7-5428-7594-5
- 裝幀:一般純質紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
蔬畦經雨綠 本書特色
★本書以富有文學性的筆法品讀身邊的蔬果,既有科學知識介紹,又有歷史文化解讀,內容精辟、語言平實、文筆生動,是博物學與傳統文化的結合。 ★本書圖片為日本江戶時期博物學家毛利梅園所繪。其畫作為實地采寫,具有高度的科學性,繪畫精美,富有東方審美意趣,物種豐富,貼合本土生態環境,是值得推薦的很好作品。 ★本書全彩印刷,采用裸脊鎖線裝,兼具閱讀價值與收藏價值。
蔬畦經雨綠 內容簡介
造物有情,贈人類以植物為伴。一葉墜時秋遍界,春風微動一時花。時序流轉,往往人尚未知,草已先覺。植物,與人類同生于山川風月之間,年年花開不記年,以嬌蕊怡人心神;歲歲草色入簾青,用韻姿點綴庭院;半園蔬畦經雨綠,佳菜美果客來頻;轉眼木意已欣欣,草草春風又一年。 如得浮生半日閑,不妨清茗一壺,一冊在手,賞一幅梅園手繪圖,讀半卷花草蔬木文,靜享流年。
蔬畦經雨綠 目錄
目 錄
秋風扁豆花 扁 豆 / 2
雨滿菜豆肥 菜 豆 / 4
荒畦種蠶豆 蠶 豆 / 6
豌豆斬新綠 豌 豆 / 8
赤豆不相思 赤 豆 / 10
刀豆挾劍行 刀 豆 / 12
豇豆正垂煙 豇 豆 / 14
籬上絲瓜密 絲 瓜 / 16
冬瓜大于斗 冬 瓜 / 18
葫蘆初熟美 葫 蘆 / 20
夏至熟黃瓜 黃 瓜 / 22
青蔓苦瓜苗 苦 瓜 / 24
誰人識菜瓜 菜 瓜 / 26
番茄紅果垂 番 茄 / 28
土豆乃洋芋 陽 芋 / 30
清水煮南瓜 南 瓜 / 32
煙畦擷芥菘 芥 菜 / 34
辣椒似禿筆 辣 椒 / 36
薺菜已堪挑 薺 / 38
紫茄紛爛漫 茄 / 40
白菜寒可掬 白 菜 / 42
西來菊苣新 菊 苣 / 44
蘿卜久煨香 蘿 卜 / 46
油菜滿地金 蕓 薹 / 48
蘆筍錐猶短 石刁柏 / 50
牛蒡本古蔬 牛 蒡 / 52
萵苣宜生啖 萵 苣 / 54
新秋綠芋肥 芋 / 56
燕尾茨菰箭 華夏慈姑 / 58
蕺菜柔堪餉 蕺 菜 / 60
茼蒿綻春菊 茼 蒿 / 62
采葵持作羹 野 葵 / 64
食芹真有味 旱 芹 / 66
金筍胡蘿卜 胡蘿卜 / 68
近水芹芽鮮 水 芹 / 70
芫荽香芬烈 芫 荽 / 72
春羹漾紫莼 莼 菜 / 74
行圃看澆蔥 蔥 / 76
一畦春韭綠 韭 / 78
薤實菜中芝 薤 白 / 80
莙荙蔽田塍 厚皮菜 / 82
金針黃花菜 黃花菜 / 84
隨分煮藜莧 莧 / 86
蘘荷白負霜 蘘 荷 / 88
冬采蜂斗菜 蜂斗菜 / 90
馬齒葉亦繁 馬齒莧 / 92
問荊節節生 問 荊 / 94
野蕨漸紫苞 紫 萁 / 96
山葵味辛辣 塊莖山萮菜 / 98
青青鴨兒芹 鴨兒芹 / 100
春風吹葛長 葛 / 102
枸杞浮茗碗 枸 杞 / 104
北人種茴香 茴 香 / 106
綠芡行堪采 芡 實 / 108
椒實雨新紅 花 椒 / 110
羅勒金不換 羅 勒 / 112
薏苡吐秋珠 薏 苡 / 114
松下飯胡麻 芝 麻 / 116
秋野鼠尾草 鼠尾草 / 118
香泛紫蘇飲 紫 蘇 / 120
濃斟薄荷茶 薄 荷 / 122
大麥黃滿田 大 麥 / 124
青青稻苗長 稻 / 126
小麥漸擢芒 普通小麥 / 128
草盛豆苗稀 大 豆 / 130
一川蕎麥花 蕎 麥 / 132
燕麥搖春風 燕 麥 / 134
玉米攢珍珠 玉蜀黍 / 136
茶甘留齒頰 茶 / 138
苦蕎茶香飄 苦蕎麥 / 140
甘瓜開蜜筒 甜 瓜 / 142
西瓜沁齒涼 西 瓜 / 144
剝落核桃皴 胡 桃 / 146
紫角菱實肥 歐 菱 / 148
傾心向日葵 向日葵 / 150
秋風榛子熟 榛 / 152
扁桃仁甘美 扁 桃 / 154
榧香千丈雪 榧 樹 / 156
擘黃新栗嫩 栗 / 158
楂果山里紅 山 楂 / 160
梨花千樹雪 梨 / 162
梅子黃時雨 梅 / 164
枇杷冬著花 枇 杷 / 166
杏花吹滿頭 杏 / 168
霜催橘子黃 柑 橘 / 170
蘋果紅半染 蘋 果 / 172
墻角柚花馨 柚 / 174
搖落棗紅時 棗 / 176
李實薦翠圓 李 / 178
照眼石榴紅 石 榴 / 180
桃子壓枝垂 桃 / 182
麥老櫻桃熟 櫻 桃 / 184
懸鉤或覆盆 覆盆子 / 186
一架獼猴桃 中華獼猴桃 / 188
蔚蔚桑果樹 桑 / 190
柿繁和葉紅 柿 / 192
種棵啤酒花 啤酒花 / 194
雨余忽生耳 木 耳 / 196
松下覓珍蕈 松口蘑 / 198
朽木簇香菌 香 菇 / 200
蔬畦經雨綠 作者簡介
徐紅燕,武漢大學新聞學本科畢業,中國傳媒大學應用語言學碩士研究生。生于華中山清水秀之鄉,幼年長于山間,性喜自然,酷愛花草樹木。現常居北京,以文字記者、編輯為業十余載。本著對自然草木的一腔摯愛,愿以簡練文字為花草蔬木書寫小傳,只愿世間一草一木,均能盡得世人青眼相看。 繪者簡介: 毛利梅園(1798—1851),日本江戶后期博物學家。本名元壽,別號梅園、寫生齋等。誕生于江戶筑地。二十余歲開始熱衷博物學,有大量精美的動植物寫生圖存世。 《梅園草木花譜》分為春夏秋冬全十七帖,共收錄1275品植物。毛利梅園的作品因其實物寫生的特點,成為了解動植物的上佳資料,又因其構圖與色彩之美,令其足以作為藝術品供人欣賞。
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