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橋本甲狀腺炎90天營養(yǎng)方案 版權(quán)信息
- ISBN:9787571411930
- 條形碼:9787571411930 ; 978-7-5714-1193-0
- 裝幀:一般銅版紙
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
橋本甲狀腺炎90天營養(yǎng)方案 本書特色
在伊莎貝拉·溫茲博士接診的橋本甲狀腺炎患者中,有88%的患者僅在排除*常見的致敏食物后,即可令癥狀大幅減輕、抗體水平降低。本書為讀者提供了針對橋本甲狀腺炎患者的營養(yǎng)學(xué)知識、詳細(xì)的營養(yǎng)評估表格、以及超過120道簡單美味的食譜。戰(zhàn)勝橋本甲狀腺炎,除了營養(yǎng),你沒有更好的答案!
橋本甲狀腺炎90天營養(yǎng)方案 內(nèi)容簡介
《橋本甲狀腺炎90天治療方案》作者為您帶來改變一生的飲食指南!和藥物中的物質(zhì)一樣,食物中的物質(zhì)也會對身體產(chǎn)生影響。食物分子每天會向人體發(fā)送成千上萬條信息。“正確”的食物可以發(fā)出積極、有益的信息,給人體提供能量,讓頭發(fā)有光澤、皮膚光滑無瑕,能保證機(jī)體像一臺高性能的機(jī)器一樣運(yùn)轉(zhuǎn)!板e(cuò)誤”的食物則會發(fā)出不利的信息,引發(fā)炎癥、疼痛和其他癥狀。如果您正受到橋本甲狀腺炎的困擾,本書中系統(tǒng)的營養(yǎng)學(xué)建議和細(xì)致的飲食指南將成為您治療過程中的很好盟友。就像服藥的目的是使身體恢復(fù)健康一樣,您也可以通過調(diào)整飲食走向康復(fù)。你能在書中找到:與橋本甲狀腺炎患者緊密相關(guān)的營養(yǎng)學(xué)知識;營養(yǎng)狀況自我評估測試,量身定制的營養(yǎng)素補(bǔ)充指導(dǎo);精心設(shè)計(jì)的綜合營養(yǎng)方案,以及超過120道美味食譜。
橋本甲狀腺炎90天營養(yǎng)方案 目錄
緒 論
**部分 橋本甲狀腺炎營養(yǎng)學(xué)
**章 橋本甲狀腺炎與食療的潛力
第二章 營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)問題
第三章 量身定制食療方案
第四章 將確保成功的習(xí)慣、方法與策略付諸實(shí)踐
第五章 常見問題解答
第二部分 橋本甲狀腺炎飲食方案
膳食方案
食 譜
致 謝
參考文獻(xiàn)
橋本甲狀腺炎90天營養(yǎng)方案 節(jié)選
一切讓您與眾不同的東西,如基因、種族、血型、性別、消化能力、腸道環(huán)境、對食物的敏感性、壓力水平等,也會讓適合您的*佳飲食與眾不同。但大量的研究、我個(gè)人以及無數(shù)患者的康復(fù)經(jīng)歷都告訴我,無論您的個(gè)人經(jīng)歷和現(xiàn)狀如何,都有可靠的飲食“模板”供您選擇。這些飲食可以幫您滋養(yǎng)和強(qiáng)健身體,讓它重回健康狀態(tài)。其中三種助康復(fù)飲食*為有效,即疾病根源基礎(chǔ)飲食(后文簡稱“基礎(chǔ)排除飲食”)、疾病根源原始飲食普通版(后文簡稱“原始飲食”)和針對自身免疫性疾病的疾病根源原始飲食(后文簡稱“AIP 飲食”)。 盡管這三種飲食方案存在差異,但它們也有不少共同之處。 1. 限制致敏食物和加工食品,如含麩質(zhì)食物、乳制品、含大豆蛋白和凝集素的食物、含咖啡因食物和糖。 2. 富含蔬菜。建議將肉類和蔬菜的攝入比例設(shè)置為1 ∶ 3。每天食用6杯蔬菜。 3. 含有可修復(fù)腸道和改善情緒的發(fā)酵食品。 4. 每周5??7餐吃蔬果奶昔。 5. 升糖指數(shù)低。 6. 食物多樣化。 7. 注重營養(yǎng)密度。這幾種飲食都強(qiáng)調(diào)多吃有機(jī)肉類和蔬菜、蔬果奶昔、蔬 果汁、骨頭湯、動物肝臟、發(fā)酵食品和明膠。 8. 限制高碘食物,如碘鹽和海藻。 9. 富含有益脂肪。 升級法或降級法,您來決定 我建議您基于升級法或降級法來實(shí)施上述飲食方案。您可以先選定一種飲食方案,然后根據(jù)自身情況調(diào)整到另一個(gè)方案。例如,如果您從基礎(chǔ)排除飲食開始,但堅(jiān)持1??3個(gè)月后癥狀仍然沒有消失,則可以升級到原始飲食;如果您在堅(jiān)持AIP 飲食1??3個(gè)月后重獲健康,那么您或許可以降級到原始飲食,以增加食物的多樣性。每種策略都有利弊,所以您必須根據(jù)自身情況確定當(dāng)前對您*為有益的飲食。 ·采用升級法時(shí),應(yīng)從限制*少的飲食開始,然后根據(jù)自身情況逐步升級。升級法容易操作,可以避免不必要的飲食限制,但會延長康復(fù)時(shí)間。 ·采用降級法時(shí),應(yīng)從限制*為嚴(yán)格的飲食開始,然后根據(jù)自身情況逐步降級。降級法難以實(shí)施,有些矯枉過正,但能縮短康復(fù)時(shí)間。 請注意,基礎(chǔ)排除飲食和原始飲食都是可以終生采用的飲食方案,但AIP飲食的使用時(shí)間不應(yīng)超過90天。在康復(fù)過程中,您的身體條件會逐步允許您加入更多的食物。而如果您對之前不敏感的食物產(chǎn)生了敏感性,則是您正在“失去”這種食物的重要信號,此時(shí)您需要深入挖掘造成食物敏感的根源,如腸道感染。 無論您從哪種飲食開始,都應(yīng)以此為起點(diǎn),并基于您的個(gè)人反應(yīng)作出調(diào)整。您的身體需求會隨著時(shí)間的推移而發(fā)生變化,或者隨著感染的消除或腸道菌群的狀態(tài)而改變。因此,不能僅憑一種飲食對其他人有效來斷定它對您也有效。
橋本甲狀腺炎90天營養(yǎng)方案 作者簡介
伊莎貝拉 溫茲,藥學(xué)博士,美國顧問藥劑師學(xué)會專家會員,業(yè)內(nèi)研究通過改變生活方式治療橋本甲狀腺炎的先驅(qū)。她在2009年被確診患有橋本甲狀腺炎。在求醫(yī)過程中,溫茲博士有感于自身免疫性疾病生活方式調(diào)理方面知識的匱乏,把研究生活方式調(diào)理作為個(gè)人使命,并希望且自己的研究成果幫助其他患者解除痛苦。2013年,她根據(jù)自己的康復(fù)經(jīng)歷出版了第一本橋本甲狀腺炎主題的書,并一舉成為《紐約時(shí)報(bào)》暢銷書作家。
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