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茶的真實歷史

包郵 茶的真實歷史

出版社:生活·讀書·新知三聯書店出版時間:2021-04-01
所屬叢書: 新知文庫
開本: 16開 頁數: 294頁
本類榜單:歷史銷量榜
中 圖 價:¥37.7(7.7折) 定價  ¥49.0 登錄后可看到會員價
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茶的真實歷史 版權信息

  • ISBN:9787108070531
  • 條形碼:9787108070531 ; 978-7-108-07053-1
  • 裝幀:簡裝本
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

茶的真實歷史 本書特色

在川藏背夫的背上,俄羅斯的大篷車中,英國的快剪船貨艙內,人類費盡千辛萬苦,讓茶葉從中國內地一隅傳遍了整個世界。這樣一片普通的葉子,走過了怎樣波瀾壯闊的路程?從中國到日本、從印度到斯里蘭卡、從波斯到英格蘭,人們用*昂貴的器皿來泡茶,用*繁瑣的儀式來喝茶,這樣一種平凡的飲料,為什么人類會為它如癡如狂?著名漢學家梅維恒和郝也麟合力考察了全球每一個茶葉出沒的角落,將散落在歷史中的一個個關于茶葉故事串聯起來,從社會、宗教、文化、歷史、經濟和文學等各個方面,為我們講述了這部關于茶葉的大歷史。

茶的真實歷史 內容簡介

成吉思汗在西征途中,也會偶爾在休息時品嘗香茗;俄羅斯大篷車隊長途跋涉兩千公里,只是為了能讓民眾喝上一口中國的綠茶;英國快剪船在大西洋上張帆競速,而□□艘將茶葉運回倫敦港的船只會受到獎賞;獨立戰爭的爆發,是因為英國人將武夷山的茶葉運到了波士頓……



從中國到日本、從印度到斯里蘭卡、從土耳其到英格蘭,人們用□昂貴的器皿來泡茶,用□繁瑣的儀式來喝茶,用□美好的詞匯來贊美茶,這樣一種平凡的飲料,為什么人類會為它如癡如狂?著名漢學家梅維恒和郝也麟合力考察了全球每一個茶葉出沒的角落,將散落在歷史中的一個個關于茶葉故事串聯起來,從社會、□□、文化、歷史、經濟和文學等各個方面,為我們講述了這部關于茶葉的大歷史。

茶的真實歷史 目錄

序一陳宗懋

序二徐文堪

中文版序梅維恒、郝也麟

前言

□□章植物園巡禮

——茶的競爭者

第二章國之榮耀

——東南亞和茶之發源

第三章與酪作奴

——1~6世紀的茶史

第四章吃茶去!

——唐朝茶史

第五章兔毫盞里的云腳

——宋朝茶史

第六章以仙茗易太平

——茶馬互市

第七章禪茶一味

——1□~15世紀日本茶史

第八章 茶道師范千利休

——日本茶道臻于□□

第九章韓信點兵

——明、清茶史

第十章□□□□封號的由來

——藏蒙的磚茶

第十一章我們發明了茶炊!

——俄羅斯大篷車茶葉貿易

第十二章征服新世界

——□□□世界茶史

第十三章獲得醫生認可

——茶開始在歐洲傳播

第十四章茶葉的擴張之路

——茶與鴉片戰爭

第十五章制壺工匠的星夜馳奔

——茶在美國

第十六章優質精選黃金花橙白毫

——印度和錫蘭19世紀茶史

第十七章快剪船的黃金時代

—一英國茶史

第十八章地球村里的香茗

——世界各地的茶風俗

附錄一陸文學自傳

附錄二茶灑論

附錄三茶的詞源考

鳴謝!

中文參考書目

英文參考書目

索引

譯后記
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茶的真實歷史 作者簡介

梅維恒(Victor H. Mair),1943年生,1976年畢業于哈佛大學,獲得博士學位。從1979年起任教于賓夕法尼亞大學至今,為賓夕法尼亞大學中國語言文學教授,享譽世界的漢學家,北美敦煌學□□人。梅維恒考證了著名的塔里木干尸及樓蘭姑娘,編纂了經典的《哥倫比亞中國文學史》(Columbia History of Chinese Literature)和《哥倫比亞中國古代文學作品選》(C o l u m b i aAnthology of Traditional Chinese Literature )。另外,他還是Sino-Platonic Papers (不定期)雜志的創刊人及主編,是《道德經》《莊子》和《孫子兵法》的英譯者。由于學術貢獻巨大,□007年他被選為美國哲學院院士。



郝也麟(Erling Hoh),瑞典考古學方面的通訊記者,為《自然歷史》及其他雜志撰寫過中國歷史和文化方面的文章。

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