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茶文化述說 內容簡介
中國是茶的故鄉，也是茶文化的發源地。中國茶的發現和利用已有四千七百多年的歷史，且長盛不衰，傳遍全球。茶是中華民族的舉國之飲，發于神農，聞于魯周公，興于唐朝，盛于宋代，普及于明清之時。茶文化是為飲茶活動過程中形成的文化特征，包括茶道、茶德、茶精神、茶聯、茶書、茶具、茶畫、茶學、茶故事、茶藝等等。《茶文化述說》介紹了茶文化的發展歷程，以及茶與文學、民俗、藝術、宗教、茶具、茶藝、茶人、飲茶典故方面的知識。
茶文化述說 目錄
一 茶與歷史
(一)先秦時期
(二)漢朝
(三)三國
(四)兩晉南北朝時期
(五)隋朝
(六)唐朝
(七)宋朝
(八)元明清
(九)近現代茶葉的發展
二 茶與文學
(一)茶文學
(二)茶詩詞
(三)茶聯
(四)茶諺語
(五)茶小說
(六)茶書
三 茶與民俗
(一)茶禮
(二)茶與婚禮
(三)茶與祭祀
(四)中國各地飲茶習俗
四 茶與藝術
(一)茶歌
(二)茶舞
(三)茶曲
(四)茶畫
五 茶與宗教
(一)茶與佛教
(二)茶與道教
(三)茶與儒學
六 茶具
(一)隋及隋以前的茶具
(二)唐(含五代)茶具
(三)宋(含金、遼)茶具
(四)元朝茶具
(五)明朝茶具
(六)清朝茶具
七 茶與茶藝
(一)唐朝的煎茶茶藝
(二)宋朝點茶、斗茶、分茶技藝
(三)明朝□飲茶藝
八 茶與茶人
(一)唐朝茶人
(二)宋朝茶人
(三)明朝茶人
(四)清朝茶人
(五)現朝茶人
九 飲茶典故
(一)飲茶典故
(二)茶的傳說
參考文獻
(一)先秦時期
(二)漢朝
(三)三國
(四)兩晉南北朝時期
(五)隋朝
(六)唐朝
(七)宋朝
(八)元明清
(九)近現代茶葉的發展
二 茶與文學
(一)茶文學
(二)茶詩詞
(三)茶聯
(四)茶諺語
(五)茶小說
(六)茶書
三 茶與民俗
(一)茶禮
(二)茶與婚禮
(三)茶與祭祀
(四)中國各地飲茶習俗
四 茶與藝術
(一)茶歌
(二)茶舞
(三)茶曲
(四)茶畫
五 茶與宗教
(一)茶與佛教
(二)茶與道教
(三)茶與儒學
六 茶具
(一)隋及隋以前的茶具
(二)唐(含五代)茶具
(三)宋(含金、遼)茶具
(四)元朝茶具
(五)明朝茶具
(六)清朝茶具
七 茶與茶藝
(一)唐朝的煎茶茶藝
(二)宋朝點茶、斗茶、分茶技藝
(三)明朝□飲茶藝
八 茶與茶人
(一)唐朝茶人
(二)宋朝茶人
(三)明朝茶人
(四)清朝茶人
(五)現朝茶人
九 飲茶典故
(一)飲茶典故
(二)茶的傳說
參考文獻
展開全部
茶文化述說 作者簡介
劉玉霞，國家高級茶藝師、評茶員、國家職業技能鑒定考評員、國家職業技能鑒定質量督導員，從事茶藝教學十余年，積累了豐富的教學經驗，曾指導學生參與北京市茶藝大賽獲得一等獎。
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