**章　藍莓栽培概述　1
一、藍莓的栽培現(xiàn)狀與趨勢 1
二、藍莓優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)栽培的意義 2
三、根域限制的概念及其對植物生長的影響 5
四、有機基質(zhì)栽培的概念及其種類、栽培特點與形式 9

第二章　藍莓的栽培環(huán)境條件及良種選擇　18
一、栽培環(huán)境條件 18
二、藍莓優(yōu)良品種的判定 27
三、優(yōu)良品種選擇的原則 29
四、優(yōu)良品種介紹 30

第三章　藍莓園建園技術　51
一、園地選擇 51
二、園地規(guī)劃 54
三、定植前準備 55
四、栽植 58

第四章　藍莓生物學特性　70
一、樹體 70
二、芽 70
三、葉 71
四、根 71
五、花和花序 71
六、果實 72
七、生理特性 72

第五章　藍莓樹體管理技術　80
一、整形修剪的目的與原則 80
二、藍莓的樹體結構 81
三、整形修剪的時期 82
四、整形修剪的方法 84
五、修剪基本步驟 87

第六章　無公害藍莓病蟲害防治　96
一、常見真菌病害與防治 96
二、藍莓根癌病防治 105
三、常見地下害蟲與防治 106
四、常見吮吸式害蟲與防治 109
五、常見食葉害蟲與防治 116
六、常見蛀果害蟲與防治 124

第七章　藍莓的采收與貯藏　130
一、果實成熟的標志 130
二、采收 131
三、果實采后的分級處理 132
四、果實采后的預冷處理 132
五、果實包裝與運輸 133
六、果品的耐貯性 134
七、低溫貯藏法 135
八、氣調(diào)貯藏法 136
九、速凍貯藏法 137
十、簡易速凍法 139
十一、現(xiàn)代流水線速凍生產(chǎn)工藝 139

參考文獻 141