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生命科學(xué)中的物理化學(xué) 版權(quán)信息
- ISBN：9787567301870
- 條形碼：9787567301870 ; 978-7-5673-0187-0
- 裝幀：簡(jiǎn)裝本
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類(lèi)：>>
生命科學(xué)中的物理化學(xué) 內(nèi)容簡(jiǎn)介
《生命科學(xué)中的物理化學(xué)/高等學(xué)校教材》重點(diǎn)講解物理化學(xué)的相關(guān)原理在生命科學(xué)中的應(yīng)用，為物理化學(xué)和生命科學(xué)之間架起一座橋梁，引發(fā)讀者更深入地思考生命體系的物理化學(xué)現(xiàn)象和過(guò)程。全書(shū)含緒論共16章，包括熱力學(xué)部分（熱力學(xué)一定律、熱力學(xué)第二定律、化學(xué)平衡）、動(dòng)力學(xué)部分（化學(xué)動(dòng)力學(xué)、酶動(dòng)力學(xué)）、物質(zhì)結(jié)構(gòu)（量子力學(xué)和原子結(jié)構(gòu)、化學(xué)鍵、分子間力）以及與生命過(guò)程密切相關(guān)的知識(shí)及應(yīng)用部分（氣體性質(zhì)、酸和堿、溶液、電化學(xué)、光譜、光化學(xué)和光生物、大分子）。每章后附原書(shū)中的英文習(xí)題。
《生命科學(xué)中的物理化學(xué)/高等學(xué)校教材》作為緊密結(jié)合生命科學(xué)的物理化學(xué)中譯本，可以作為生命科學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)物理化學(xué)教材，也可作為化學(xué)化工專(zhuān)業(yè)類(lèi)的教材或參考書(shū)。
生命科學(xué)中的物理化學(xué) 目錄
□□章 前言
1．1 物理化學(xué)的本質(zhì)
1．□ 單位
1．3 相對(duì)原子量，相對(duì)分子量，化學(xué)摩爾質(zhì)量
參考讀物
第□章 氣體性質(zhì)
□．1 基本概念
□．□ 溫度的概念
□．3 理想氣體
□．3．1 Boyle定律
□．3．□ Charles定律和Gay-Lussac定律
□．3．3 Avogadro定律
□．3．4 理想氣體狀態(tài)方程
□．3．5 Dalton分壓定律
□．4 實(shí)際氣體
□．4．1 Van Der Waals方程
□．4．□ Virial方程
□．5 壓縮狀態(tài)和臨界狀態(tài)
□．6 氣體的動(dòng)力學(xué)理論
□．6．1 模型
□．6．□ 氣體的壓力
□．6．3 動(dòng)能與溫度的關(guān)系
□．7 Maxwell分配定律
□．8 碰撞理論與平均自由程
□．9 Graham氣體擴(kuò)散定律
參考讀物
習(xí)題
第3章 熱力學(xué)□□定律
3．1 功和熱
3．1．1 功
3．1．□ 熱
3．□ 熱力學(xué)□□定律
3．□．1 焓
3．□．□ △U和△H的比較
3．3 熱容
3．3．1 等容熱容和等壓熱容
3．3．□ 熱容的分子角度說(shuō)明
3．3．3 Cp與Cv的比較
3．3．4 熱容和體溫降低
3．4 氣體膨脹
3．4．1 等溫膨脹
3．4．□ 絕熱膨脹
3．5 量熱計(jì)
3．5．1 等容量熱計(jì)
3．5．□ 恒壓量熱計(jì)
3．5．3 差熱分析
3．6 熱化學(xué)
3．6．1 標(biāo)準(zhǔn)生成焓
3．6．□ 溫度對(duì)反應(yīng)焓變的影響
3．7 鍵能和鍵焓
參考讀物
習(xí)題
第4章 熱力學(xué)第二定律
4．1 自發(fā)過(guò)程
4．□ 熵
4．□．1 熵的統(tǒng)計(jì)意義
4．□．□ 熵的熱力學(xué)定義
4．□．3 卡諾熱機(jī)和熱效率
4．3 熱力學(xué)第二定律
4．4 熵變
4．4．1 理想氣體的熵變
4．4．□ 基于相變過(guò)程的熵變
4．4．3 變溫過(guò)程的熵變
4．5 熱力學(xué)第三定律
4．5．1 絕對(duì)熵值的第三定律
4．5．□ 化學(xué)反應(yīng)的熵變
4．5．3 熵的意義
4．6 Gibbs自由能
4．7 標(biāo)準(zhǔn)摩爾生成Gibbs自由能（△fGθm）
4．8 溫度及壓強(qiáng)對(duì)Gibbs自由能的影響
4．8．1 溫度對(duì)G的影響
4．8．□ 壓強(qiáng)對(duì)G的影響
4．9 相平衡
4．9．1 Clapeyron和Clausius-Clapeyron公式
4．9．□ 相圖
4．10 橡膠彈性熱力學(xué)
……
第5章 溶液
第6章 化學(xué)平衡
第7章 電化學(xué)
第8章 酸和堿
第9章 化學(xué)動(dòng)力學(xué)
□□0章 酶動(dòng)力學(xué)
□□1章 量子力學(xué)與原子結(jié)構(gòu)
□□□章 化學(xué)鍵
□□3章 分子間力
□□4章 光譜
□□5章 光化學(xué)與光生物
□□6章 大分子
APPENDIX 1 Review of Mathematic□<□r>APPENDIX □ Thermodynamic Data
1．1 物理化學(xué)的本質(zhì)
1．□ 單位
1．3 相對(duì)原子量，相對(duì)分子量，化學(xué)摩爾質(zhì)量
參考讀物
第□章 氣體性質(zhì)
□．1 基本概念
□．□ 溫度的概念
□．3 理想氣體
□．3．1 Boyle定律
□．3．□ Charles定律和Gay-Lussac定律
□．3．3 Avogadro定律
□．3．4 理想氣體狀態(tài)方程
□．3．5 Dalton分壓定律
□．4 實(shí)際氣體
□．4．1 Van Der Waals方程
□．4．□ Virial方程
□．5 壓縮狀態(tài)和臨界狀態(tài)
□．6 氣體的動(dòng)力學(xué)理論
□．6．1 模型
□．6．□ 氣體的壓力
□．6．3 動(dòng)能與溫度的關(guān)系
□．7 Maxwell分配定律
□．8 碰撞理論與平均自由程
□．9 Graham氣體擴(kuò)散定律
參考讀物
習(xí)題
第3章 熱力學(xué)□□定律
3．1 功和熱
3．1．1 功
3．1．□ 熱
3．□ 熱力學(xué)□□定律
3．□．1 焓
3．□．□ △U和△H的比較
3．3 熱容
3．3．1 等容熱容和等壓熱容
3．3．□ 熱容的分子角度說(shuō)明
3．3．3 Cp與Cv的比較
3．3．4 熱容和體溫降低
3．4 氣體膨脹
3．4．1 等溫膨脹
3．4．□ 絕熱膨脹
3．5 量熱計(jì)
3．5．1 等容量熱計(jì)
3．5．□ 恒壓量熱計(jì)
3．5．3 差熱分析
3．6 熱化學(xué)
3．6．1 標(biāo)準(zhǔn)生成焓
3．6．□ 溫度對(duì)反應(yīng)焓變的影響
3．7 鍵能和鍵焓
參考讀物
習(xí)題
第4章 熱力學(xué)第二定律
4．1 自發(fā)過(guò)程
4．□ 熵
4．□．1 熵的統(tǒng)計(jì)意義
4．□．□ 熵的熱力學(xué)定義
4．□．3 卡諾熱機(jī)和熱效率
4．3 熱力學(xué)第二定律
4．4 熵變
4．4．1 理想氣體的熵變
4．4．□ 基于相變過(guò)程的熵變
4．4．3 變溫過(guò)程的熵變
4．5 熱力學(xué)第三定律
4．5．1 絕對(duì)熵值的第三定律
4．5．□ 化學(xué)反應(yīng)的熵變
4．5．3 熵的意義
4．6 Gibbs自由能
4．7 標(biāo)準(zhǔn)摩爾生成Gibbs自由能（△fGθm）
4．8 溫度及壓強(qiáng)對(duì)Gibbs自由能的影響
4．8．1 溫度對(duì)G的影響
4．8．□ 壓強(qiáng)對(duì)G的影響
4．9 相平衡
4．9．1 Clapeyron和Clausius-Clapeyron公式
4．9．□ 相圖
4．10 橡膠彈性熱力學(xué)
……
第5章 溶液
第6章 化學(xué)平衡
第7章 電化學(xué)
第8章 酸和堿
第9章 化學(xué)動(dòng)力學(xué)
□□0章 酶動(dòng)力學(xué)
□□1章 量子力學(xué)與原子結(jié)構(gòu)
□□□章 化學(xué)鍵
□□3章 分子間力
□□4章 光譜
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□□6章 大分子
APPENDIX 1 Review of Mathematic□<□r>APPENDIX □ Thermodynamic Data
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