掃一掃
關注中圖網
官方微博
唯愛與美食不可辜負 版權信息
- ISBN：9787556121441
- 條形碼：9787556121441 ; 978-7-5561-2144-1
- 裝幀：一般輕型紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
唯愛與美食不可辜負 本書特色
◆人間煙火氣，*撫凡人心。愛情的心花怒放就與品嘗到可口的美食一樣，無法掩飾發自內心的歡喜。此生，唯愛與美食不可辜負。 ◆豆瓣人氣治愈作家年度力作，全彩插圖，全新升級，附加美味食譜。大至**料理，小至速食妙招， 看了就想“下廚房”系列 ◆“美食”“下廚房”豆瓣小組近300萬成員熱議話題，豆瓣9.0分高分治愈系電影《小森林》推崇的生活方式：好好吃飯，好好生活，每一個女孩都是天生的生活家，美食家 ◆裝幀獨到，精心設計，全彩印刷，精致小巧，色香味俱全，便攜易讀
唯愛與美食不可辜負 內容簡介
本書以愛與美食為主題，共講述了25種美食及其背后的故事。作者以蛋糕、甜點、意面、棗椰烤雞、咖喱醬肉、麻辣小龍蝦等食物為載體，融合各類生活情感體悟，從飲食文化中觸發讀者對當下人生況味的體驗：欲望、掙扎、感傷、孤獨與幸福。酸甜苦辣，百味彌散。這是一部美食之書，更是一趟品嘗人生之旅。
唯愛與美食不可辜負 目錄
PART 1 │煙火里的際遇
01 云吞面 ……………………003
02 水果派……………………015
03 培根芝士土豆泥 …………027
04 麻辣小龍蝦………………039
05 紅辣椒烤豬腿 ……………051
PART 2 │飲食男女
06 茶葉蛋……………………065
07 慢燉鮮蠔…………………077
08 紅酒牛肉…………………091
09 棗椰烤雞…………………103
10 魚子醬壽司………………115
PART 3 │像極了愛情
11 紙杯蛋糕…………………129
12 瑪格麗特餅干……………141
13 印第安面包布丁…………153
14 咖喱醬烤碎肉……………165
15 白灼芥藍 …………………177
PART 4 │生活家，美食家
16 朗姆酒焦糖煎香蕉 ………191
17 肉丸意面 …………………205
18 養生粥 ……………………217
19 可樂雞 ……………………229
20 蘆筍濃湯 …………………241
PART 5 │人間煙火氣，*撫凡人心
21 方便面新吃法 ……………255
22 鮮蝦螃蟹秋葵濃湯 ………269
23 南瓜面疙瘩 ………………281
24 小島冰激凌 ………………293
25 蜂蜜酸奶 …………………303
展開全部
唯愛與美食不可辜負 節選
PART 3 │ 像極了愛情 很 久 以 前 糕 點 師 在 制 作 餅 干 時 ， 心 中 默 念 戀 人 的 名 字 傾 盡 著 滿 滿 的 愛 意 。 每 一 口 都 松 松 軟 軟 ， 入 口 即 化 如 愛 情 是 人 們 心 中 的 柔 軟 ?！ ?1 紙杯蛋糕 原料： 黃油 60 克、細砂糖 80 克、中等個頭蛋 1 個、牛奶 50 克、 低粉 120 克、泡打粉 1/2 小匙、藍莓 30 克 做法： ①黃油室溫軟化后加入細砂糖打發 ?、诜执蔚谷氲耙喊鑴颉 、鄣谷?1/2 牛奶拌勻 ?、芗尤?1/2 過篩后的粉類拌勻 ?、莸谷胧Ｓ嗟呐Ｄ袒旌习鑴颉 、奘Ｓ嗟姆垲惏鑴颉 、叩谷胨{莓拌勻 ?、鄬⒚婧b入裱花袋后擠入紙杯內 ?、岜砻嫜b飾 3 粒藍莓，放入烤箱中層，180 度，20 分鐘 小樓一時興起買的烤箱，直到兩年后才想起來有這回事?！ ⊥砩衔胰フ宜龝r，她滿臉滿手都是面糊糊，還沖我招手，我買了一堆燒烤攤上的烤串，她不以為然地皺眉，“怎么還吃這種東西？” 失戀的女人果然精力充沛，尤其前男友居然跟她的一個閨蜜是初戀，在訂婚前那兩人就這么私奔了。 她母親每次打電話給我都讓我勸她，一開始看她還挺正常，就是偶爾情緒不穩定，有天小樓告訴我說：“那渾蛋一直在申請移民，他們從一開始就打算一起走?！?原來是一樁 “密謀已久的私奔案”。 我看著一團糟的廚房，“你到底在干嗎？” “你喜歡吃紙杯蛋糕嗎？一整個太浪費，一人份的自己吃正好?！薄 ∥尹c頭，領會她的弦外之音，想說些什么讓她分心，她卻說：“像你這樣就不錯，早出晚歸的工作，休息天就宅在家或者琢磨著去哪兒玩，沒什么可多想的?！薄 ∥衣牭枚疾桓艺曀?，她是殷實人家的掌上明珠，雖沒顯而易見的公主病，每次開口倒不讓人尷尬。 “我烤完這一箱，你一定要嘗嘗?！彼苡行判牡卣f，還以為我沒聽清，走近沖我晃了下腦袋?！ ∈⑶殡y卻，那晚我回家時拎著用紙盒裝好的四份紙杯蛋糕。 我不知道味道如何，小樓不會廚藝，她前未婚夫倒是會做一手好菜，朋友圈里的人都羨慕她，除了她爸對這個準女婿不太滿意外，每個人都覺得她傻人有傻福?！ ∶看稳ツ滩璧晡叶紩樀揽聪虏ＡЧ窭锏牡案?，很漂亮，很誘人，但即使是*小的蛋糕也是8人份的量。切成小塊后被挑走的速度很快，全民饕餮時代，美、味兼具的東西不會被輕易放過。 公司里的同事不時會討論做芝士蛋糕的竅門，女人們*愛發現好店鋪來個大肆采購，想著回家自制烘焙省錢又健康，一圈折騰下來，吃的是否健康待定，省錢是不可能的，所有材料都是原裝進口，總體算下來價格比預訂高檔蛋糕還貴，權衡利弊，依然樂此不疲地挑戰。某次一個同事過生日，帶了自己烤的蛋糕招待大家，因為沒有小盤子，就用一次性杯子代替，沒有小叉子就用筷子，中午沒洗碗筷的趕緊跑去洗。 “我嘗到了一口濃濃的芝士味，跟我在外面店里吃的不一樣?！薄 叭蛸徤腺I的，一開始還擔心貨不正宗，看來還不錯?！薄 澳阋I進口芝士，可以讓她們問問客戶，她們很多經銷商店代理各種品牌的芝士?！薄 ≌f話的人指指另外兩個同事，她們專門負責進口食品的活動，同時，每年在團建活動上還會舉辦廚師比賽，即便對做菜不在行的同事，對材料的講究、進口食品的口碑差不多都有些了解?！ 笆怯凶鲞@方面產品的客戶，但他們不一定零售?！薄 斑^年的時候我們可以來個團購?！薄 斑@個應該可以，我去問問他們?！薄 ∶磕赀^年前，正是公司里發起大采購的時候，*受歡迎的是進口水果（車厘子和獼猴桃）、橄欖油、葡萄酒，比市場上賣得價廉，東西的品質也不錯，每次送貨人走后，前臺處就會堆一大堆箱子，老板看見了主動表示下次采購也要告訴他。 驚喜*多的是車厘子，比市場上的價格優惠了一半，一顆顆都像一個模子刻出來的大個子，每個看起來都像健康又干凈的酒紅色寶石，咬在嘴里仿佛融化了的糖霜，果實飽滿，富含水分，可以一個接一個地吞下去，不想停?！ ∥屹I了一箱和小樓對半分，她嘗了幾個后忽然開始嘆氣，“我要是一口氣都吃完，就什么也不能給蛋糕準備了。” “還在做紙杯蛋糕？” “嗯。我學了很多裱花方法，這些車厘子的外形真美，裝飾在頂端非常吸引人。” “像個驕傲的公主戴著酒紅色的帽子，還有長長的流蘇?！薄 ⌒菍偪竞玫募埍案夥诺阶郎希瑥N房桌上規整地放了不同類型的裱花嘴。據說看一個人對生活的品位，就得看對方的廚房擺了多少調味料。那如果只看見裱花嘴呢？ “我和他以前總為了很多事爭執不休，通常是雞毛蒜皮的小事， 可他有個很好的習慣——會幫我系鞋帶，所以每次吵架后，只要看到有鞋帶的鞋子，就會想到他蹲下身在街上替我系鞋帶的情形?，F在，我只穿不用系帶的鞋，要不是有幾雙鞋實在太貴，我會全都扔了?！薄 澳悻F在不是有了可以分心的事嗎？” “他討厭吃蛋糕，跟奶油有關的都不喜歡，商量蜜月旅行時我說想去紐約的木蘭蛋糕店（Magnolia Bakery），去看看*正宗的紙杯蛋糕發源地。我喜歡廚房里擺著豐富的美食，每樣都很精致，如果他有朋友來做客，就能嘗到我的廚藝。我不擅長任何事，連媽媽也說要不是爸爸寵著我，像我這樣的人根本找不到工作，連生活都是問題，能找到人娶我就趕快嫁了吧，爸爸的事業將來會留給弟弟打理?！?她有個雙胞胎弟弟，叫小楠。 小樓的母親是事業型的女強人，我一時不知該怎么安慰她，在這之前她很少談論家里的情況?！ ∧程煳以诮稚峡吹揭粋€似曾相識的人迎面走來，對方也轉過頭來看我。可能以前認識，但想不起來了，我在長椅上坐下時，他叫出了我的名字，我這才突然想起他是誰?！ ⌒堑那拔椿榉?，嘉文?！ ∷谖疑砼缘奈恢茫骸昂镁貌灰?，真巧。” “真巧，你怎么會在這兒？” “移民的事擱置了?！薄 盀槭裁?？” 我和他并不算熟，以前只見過幾次。他是個溫和的男人，五官清癯，是許多女孩喜歡的單眼皮類型。但不知為什么，從看見他的**眼起，我便覺得他和小樓早晚會分開。曾有人告訴我：“男人不能只看表面，表面上深沉神秘的人往往內心陰暗，一肚子壞水，外表看起來無所顧忌的男人，反倒安分一些。” “我跟公司辭職前，他們給我升職加薪了，一年前的決定太倉促了。” “你一直沒走？” “小樓知道，我們見過面?！薄 ∥覒寺?，小樓沒有說是不希望讓別人知道。要是有個你一直放不下的人，甚至傷害過你的人，突然回心轉意來找你，就算明知不可原諒，還是會有忍不住想去見對方的沖動，不然怎會形容感情是飛蛾撲火？ 周末我坐在咖啡館里上網，其實是在趕工，為了多申請幾天假期，一連串的郵件要回，家里來了一群莫名其妙的親戚，頃刻間成了災難片現場。母親對我臨陣脫逃很不滿，但也只能笑著對親戚們說我去公司加班。*主要的是我在等演唱會門票的信息，如果有人能幫我買到，就得開始制訂計劃，出發去追星了。 手機響的時候，我以為是關于門票的事，卻是小樓打來的，她換了手機號?！ 澳菧喌皝碚椅伊耍f他很想念我。他一個人在澳門出差，賭了幾把，運氣很差，喝了很多酒，在街上吐?！薄 澳懵犃诵睦锸娣c兒沒有？” “他說心里很難受，覺得特別特別難受，他也不知道自己是怎么想的，他說他想我，想我陪他聊聊天也好?！薄 澳阍趺聪氲?？” “我現在在澳門，你有什么想讓我帶的嗎？” “你會順便去香港幫我買演唱會的門票嗎？” “我問他去不去，晚點回你。哦，我刷爆了他的信用卡?！薄 ?/p>
唯愛與美食不可辜負 作者簡介
山亭夜宴 青年作家。曾在《南風》《中華傳奇》《愛客》《微言情》等雜志發表多篇作品，擅長文史類題材文字。已出版作品有：《絕代風華：盛開在舊時光里的奇女子》《歲月何曾敗美人》《如花美眷，終不敵逝水流年》《那些細碎卻美好的時光》《我想溫暖這個有你的世界》。
書友推薦
- >
回憶愛瑪儂
- >
羅曼·羅蘭讀書隨筆-精裝
- >
巴金－再思錄
- >
有舍有得是人生
- >
姑媽的寶刀
- >
月亮虎
- >
莉莉和章魚
- >
推拿
本類暢銷
