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有機雞生產技術指南 版權信息
- ISBN：9787565522840
- 條形碼：9787565522840 ; 978-7-5655-2284-0
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
有機雞生產技術指南 內容簡介
本書內容包括有機雞生產的國內外現狀及趨勢、有機雞生產與禽產品品質、有機雞品種要求、雞場選址和雞舍工藝、有機雞的飼養技術、飼料生產和配制等。
有機雞生產技術指南 目錄
**章 有機雞生產的國內外現狀及趨勢
**節 有機市場現狀
第二節 有機生產認證
第三節 有機養殖與常規養殖的差異
第二章 有機雞生產與禽產品品質
**節 家禽產品品質及其影響因素
第二節 放養對家禽產品品質的影響
第三節 有機生產與雞肉、雞蛋品質
第三章 有機雞品種要求
**節 有機雞生產對雞品種的要求
第二節 有機雞品種介紹
第四章 雞場選址和雞舍工藝
**節 雞場選址和建筑要求
第二節 飼養方式與建筑要求
第三節 舍內設施
第五章 有機雞的飼養技術
**節 雛雞的飼養
第二節 青年雞的飼養
第三節 產蛋雞的飼養
第六章 有機雞飼料生產和配制
**節 有機雞的飼喂原則
第二節 有機雞生產的營養需要
第三節 有機飼料的原料選擇及配制
第四節 有機雞日糧的配制和加工
第七章 有機雞衛生與疾病防治
**節 寄生蟲病的控制
第二節 食源性病原微生物的控制
第三節 壞死性腸炎的控制
第四節 生物安全措施
第八章 有機雞的運輸和加工
第九章 有機雞的記錄保存
參考文獻
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