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企業(yè)管理 版權(quán)信息
- ISBN：9787565434075
- 條形碼：9787565434075 ; 978-7-5654-3407-5
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
企業(yè)管理 本書特色
本書*版于2009年8月出版，2013年7月被江蘇省教育廳立項為“‘十二五’江蘇省高等學(xué)校重點教材”。本書共分六篇，分別是總論篇、經(jīng)營篇、營銷篇、要素篇、生產(chǎn)篇和創(chuàng)新篇，包括十三章的內(nèi)容，強調(diào)了四個特色：（1）充分體現(xiàn)學(xué)科的先進性；（2） 密切聯(lián)系企業(yè)管理的實際；（3） 充分體現(xiàn)人才培養(yǎng)方案的要求；（4）
滿足公共課教學(xué)的需要。廣大師生使用本書后，對這些特色給予了充分肯定。
為了更好地滿足廣大讀者的需要，第三版在全面總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗和廣泛聽取廣大讀者意見的基礎(chǔ)上，對本書又進行了修改和完善，更新了部分課后案例，新的案例能夠更加深刻反映目前國內(nèi)外企業(yè)管理實踐中的經(jīng)驗，更能與應(yīng)用型本科院校的培養(yǎng)對象和培養(yǎng)目標(biāo)相適應(yīng)，同時也使本書能更好地適應(yīng)教學(xué)的需要。修訂后的教材更加貼近應(yīng)用型本科院校的教學(xué)要求。
企業(yè)管理 內(nèi)容簡介
“十二五”江蘇省高等學(xué)校重點教材 省級精品課程教材 配教師網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源
企業(yè)管理 目錄
第 一篇總論篇第 一章企業(yè)與企業(yè)組織 1
學(xué)習(xí)目標(biāo) 1
第 一節(jié)企業(yè)概述 1
第二節(jié)企業(yè)法律形式 4
第三節(jié)企業(yè)組織結(jié)構(gòu) 7
課后案例海爾的組織結(jié)構(gòu)分析 14
本章小結(jié) 16
主要概念 16
練習(xí)思考題 16
第二章管理與企業(yè)管理 17
學(xué)習(xí)目標(biāo) 17
第 一節(jié)管理概述 17
第二節(jié)管理理論的產(chǎn)生與發(fā)展 22
第三節(jié)企業(yè)管理 40
課后案例北京同仁醫(yī)院現(xiàn)代管理啟蒙 41
本章小結(jié) 43
主要概念 43
練習(xí)思考題 43
第二篇經(jīng)營篇
第三章企業(yè)戰(zhàn)略 45
學(xué)習(xí)目標(biāo) 45
第 一節(jié)企業(yè)戰(zhàn)略概述 45
第二節(jié)企業(yè)戰(zhàn)略環(huán)境分析 48
第三節(jié)企業(yè)戰(zhàn)略選擇 52
第四節(jié)經(jīng)營戰(zhàn)略選擇 56
第五節(jié)職能戰(zhàn)略選擇 59
課后案例哈爾濱森鷹窗業(yè)股份有限公司的戰(zhàn)略選擇 60
本章小結(jié) 63
主要概念 64
練習(xí)思考題 64
第四章企業(yè)經(jīng)營決策 65
學(xué)習(xí)目標(biāo) 65
第 一節(jié)企業(yè)經(jīng)營決策概述 65
第二節(jié)企業(yè)經(jīng)營決策的方法 74
課后案例某企業(yè)基建方案的風(fēng)險型決策 80
本章小結(jié) 82
主要概念 82
練習(xí)思考題 82
第三篇營銷篇
第五章市場營銷基礎(chǔ) 84
學(xué)習(xí)目標(biāo) 84
第 一節(jié)市場與市場營銷 85
第二節(jié)市場調(diào)查與市場預(yù)測 87
第三節(jié)市場細(xì)分及目標(biāo)市場選擇 94
第四節(jié)市場購買行為分析 100
課后案例百事可樂的市場細(xì)分 113
本章小結(jié) 115
主要概念 116
練習(xí)思考題 116
第六章市場營銷策略 117
學(xué)習(xí)目標(biāo) 117
第 一節(jié)產(chǎn)品策略 117
第二節(jié)價格策略 124
第三節(jié)分銷渠道策略 128
第四節(jié)促銷策略 137
課后案例蘋果公司的4P策略 144
本章小結(jié) 145
主要概念 146
練習(xí)思考題 146
第四篇要素篇
第七章人力資源管理 147
學(xué)習(xí)目標(biāo) 147
第 一節(jié)人力資源管理概述 148
第二節(jié)人員招聘 150
第三節(jié)人員培訓(xùn) 155
目 錄/ 3
第四節(jié)人員激勵 159
第五節(jié)績效考核 166
課后案例王春美容實業(yè)有限公司的人力資源管理 170
本章小結(jié) 172
主要概念 172
練習(xí)思考題 173
第八章財務(wù)管理 174
學(xué)習(xí)目標(biāo) 174
第 一節(jié)財務(wù)管理概述 174
第二節(jié)籌資管理 177
第三節(jié)資產(chǎn)管理 186
第四節(jié)投資管理 192
第五節(jié)成本費用管理 204
第六節(jié)利潤管理 210
第七節(jié)財務(wù)分析 213
課后案例保利地產(chǎn)的財務(wù)分析 219
本章小結(jié) 226
主要概念 227
練習(xí)思考題 227
第九章物資管理 228
學(xué)習(xí)目標(biāo) 228
第 一節(jié)物資管理概述 228
第二節(jié)物資消耗定額 230
第三節(jié)物資儲備定額 231
第四節(jié)物資供應(yīng)計劃 233
第五節(jié)庫存控制與管理 235
課后案例戴爾公司的庫存控制與管理 239
本章小結(jié) 242
主要概念 242
練習(xí)思考題 242
第五篇生產(chǎn)篇
第十章生產(chǎn)與運作管理 244
學(xué)習(xí)目標(biāo) 244
第 一節(jié)生產(chǎn)與運作管理概述 244
第二節(jié)生產(chǎn)與運作系統(tǒng)的設(shè)計 245
第三節(jié)生產(chǎn)與運作系統(tǒng)的運行和控制 253
第四節(jié)生產(chǎn)與運作管理發(fā)展新趨勢 256
課后案例青島啤酒實施供應(yīng)鏈管理的成效 257
本章小結(jié) 260
主要概念 261
練習(xí)思考題 261
第十一章質(zhì)量管理 262
學(xué)習(xí)目標(biāo) 262
第 一節(jié)質(zhì)量管理概述 262
第二節(jié)全面質(zhì)量管理 265
第三節(jié)質(zhì)量認(rèn)證與質(zhì)量系列標(biāo)準(zhǔn) 268
第四節(jié)傳統(tǒng)的質(zhì)量統(tǒng)計方法 272
課后案例××乳業(yè)集團酸奶質(zhì)量的PDCA 應(yīng)用 280
本章小結(jié) 282
主要概念 283
練習(xí)思考題 283
第六篇創(chuàng)新篇
第十二章設(shè)備管理 284
學(xué)習(xí)目標(biāo) 284
第 一節(jié)設(shè)備管理概述 284
第二節(jié)設(shè)備的選擇、評價與使用 286
第三節(jié)設(shè)備的維護、檢查與修理 288
第四節(jié)設(shè)備的更新與改造 295
第五節(jié)設(shè)備的綜合管理 297
課后案例海爾推進全員參與TPM 活動的具體做法 300
本章小結(jié) 302
主要概念 303
練習(xí)思考題 303
第十三章企業(yè)管理創(chuàng)新 304
學(xué)習(xí)目標(biāo) 304
第 一節(jié)管理創(chuàng)新概述 304
第二節(jié)管理創(chuàng)新的基本內(nèi)容 306
第三節(jié)管理創(chuàng)新的過程和技法 308
課后案例國美的創(chuàng)新之路 310
本章小結(jié) 312
主要概念 312
練習(xí)思考題 312
主要參考文獻 313
學(xué)習(xí)目標(biāo) 1
第 一節(jié)企業(yè)概述 1
第二節(jié)企業(yè)法律形式 4
第三節(jié)企業(yè)組織結(jié)構(gòu) 7
課后案例海爾的組織結(jié)構(gòu)分析 14
本章小結(jié) 16
主要概念 16
練習(xí)思考題 16
第二章管理與企業(yè)管理 17
學(xué)習(xí)目標(biāo) 17
第 一節(jié)管理概述 17
第二節(jié)管理理論的產(chǎn)生與發(fā)展 22
第三節(jié)企業(yè)管理 40
課后案例北京同仁醫(yī)院現(xiàn)代管理啟蒙 41
本章小結(jié) 43
主要概念 43
練習(xí)思考題 43
第二篇經(jīng)營篇
第三章企業(yè)戰(zhàn)略 45
學(xué)習(xí)目標(biāo) 45
第 一節(jié)企業(yè)戰(zhàn)略概述 45
第二節(jié)企業(yè)戰(zhàn)略環(huán)境分析 48
第三節(jié)企業(yè)戰(zhàn)略選擇 52
第四節(jié)經(jīng)營戰(zhàn)略選擇 56
第五節(jié)職能戰(zhàn)略選擇 59
課后案例哈爾濱森鷹窗業(yè)股份有限公司的戰(zhàn)略選擇 60
本章小結(jié) 63
主要概念 64
練習(xí)思考題 64
第四章企業(yè)經(jīng)營決策 65
學(xué)習(xí)目標(biāo) 65
第 一節(jié)企業(yè)經(jīng)營決策概述 65
第二節(jié)企業(yè)經(jīng)營決策的方法 74
課后案例某企業(yè)基建方案的風(fēng)險型決策 80
本章小結(jié) 82
主要概念 82
練習(xí)思考題 82
第三篇營銷篇
第五章市場營銷基礎(chǔ) 84
學(xué)習(xí)目標(biāo) 84
第 一節(jié)市場與市場營銷 85
第二節(jié)市場調(diào)查與市場預(yù)測 87
第三節(jié)市場細(xì)分及目標(biāo)市場選擇 94
第四節(jié)市場購買行為分析 100
課后案例百事可樂的市場細(xì)分 113
本章小結(jié) 115
主要概念 116
練習(xí)思考題 116
第六章市場營銷策略 117
學(xué)習(xí)目標(biāo) 117
第 一節(jié)產(chǎn)品策略 117
第二節(jié)價格策略 124
第三節(jié)分銷渠道策略 128
第四節(jié)促銷策略 137
課后案例蘋果公司的4P策略 144
本章小結(jié) 145
主要概念 146
練習(xí)思考題 146
第四篇要素篇
第七章人力資源管理 147
學(xué)習(xí)目標(biāo) 147
第 一節(jié)人力資源管理概述 148
第二節(jié)人員招聘 150
第三節(jié)人員培訓(xùn) 155
目 錄/ 3
第四節(jié)人員激勵 159
第五節(jié)績效考核 166
課后案例王春美容實業(yè)有限公司的人力資源管理 170
本章小結(jié) 172
主要概念 172
練習(xí)思考題 173
第八章財務(wù)管理 174
學(xué)習(xí)目標(biāo) 174
第 一節(jié)財務(wù)管理概述 174
第二節(jié)籌資管理 177
第三節(jié)資產(chǎn)管理 186
第四節(jié)投資管理 192
第五節(jié)成本費用管理 204
第六節(jié)利潤管理 210
第七節(jié)財務(wù)分析 213
課后案例保利地產(chǎn)的財務(wù)分析 219
本章小結(jié) 226
主要概念 227
練習(xí)思考題 227
第九章物資管理 228
學(xué)習(xí)目標(biāo) 228
第 一節(jié)物資管理概述 228
第二節(jié)物資消耗定額 230
第三節(jié)物資儲備定額 231
第四節(jié)物資供應(yīng)計劃 233
第五節(jié)庫存控制與管理 235
課后案例戴爾公司的庫存控制與管理 239
本章小結(jié) 242
主要概念 242
練習(xí)思考題 242
第五篇生產(chǎn)篇
第十章生產(chǎn)與運作管理 244
學(xué)習(xí)目標(biāo) 244
第 一節(jié)生產(chǎn)與運作管理概述 244
第二節(jié)生產(chǎn)與運作系統(tǒng)的設(shè)計 245
第三節(jié)生產(chǎn)與運作系統(tǒng)的運行和控制 253
第四節(jié)生產(chǎn)與運作管理發(fā)展新趨勢 256
課后案例青島啤酒實施供應(yīng)鏈管理的成效 257
本章小結(jié) 260
主要概念 261
練習(xí)思考題 261
第十一章質(zhì)量管理 262
學(xué)習(xí)目標(biāo) 262
第 一節(jié)質(zhì)量管理概述 262
第二節(jié)全面質(zhì)量管理 265
第三節(jié)質(zhì)量認(rèn)證與質(zhì)量系列標(biāo)準(zhǔn) 268
第四節(jié)傳統(tǒng)的質(zhì)量統(tǒng)計方法 272
課后案例××乳業(yè)集團酸奶質(zhì)量的PDCA 應(yīng)用 280
本章小結(jié) 282
主要概念 283
練習(xí)思考題 283
第六篇創(chuàng)新篇
第十二章設(shè)備管理 284
學(xué)習(xí)目標(biāo) 284
第 一節(jié)設(shè)備管理概述 284
第二節(jié)設(shè)備的選擇、評價與使用 286
第三節(jié)設(shè)備的維護、檢查與修理 288
第四節(jié)設(shè)備的更新與改造 295
第五節(jié)設(shè)備的綜合管理 297
課后案例海爾推進全員參與TPM 活動的具體做法 300
本章小結(jié) 302
主要概念 303
練習(xí)思考題 303
第十三章企業(yè)管理創(chuàng)新 304
學(xué)習(xí)目標(biāo) 304
第 一節(jié)管理創(chuàng)新概述 304
第二節(jié)管理創(chuàng)新的基本內(nèi)容 306
第三節(jié)管理創(chuàng)新的過程和技法 308
課后案例國美的創(chuàng)新之路 310
本章小結(jié) 312
主要概念 312
練習(xí)思考題 312
主要參考文獻 313
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