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科學視角下的農場動物福利 版權信息
- ISBN：9787565520815
- 條形碼：9787565520815 ; 978-7-5655-2081-5
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
科學視角下的農場動物福利 本書特色
曹菡艾、顧憲紅主編的《科學視角下的農場動物福利》主要涵括內容為農場動物福利的科學研究成果的學術論文（未發表過的）。本書收集的部分文章曾于2017年在北京召開的“農場動物福利與畜牧業可持續發展**研討會”上宣讀。 為*有利于宣傳動物福利理念，呼吁大家重視動物福利，尊重動物福利學科領域研究人員久已達成的共識，書中用于描述動物的稱謂，使用人稱代詞“他們”。
科學視角下的農場動物福利 內容簡介
本書收集了19篇論述農場動物福利的文章, 主要涵括內容為農場動物福利的科學研究成果的學術論文。內容包括: 農場動物福利實證研究 ; 農場動物福利科學普通課題兩篇。
科學視角下的農場動物福利 目錄
●上篇 農場動物福利實證研究
● 未來動物生產包括動物福利之可持續性 Donald M.Broom
● 滿足豬的需求及評估其福利 Sandra Edwards
● 精準畜牧業和動物福利：沖突還是協同 Isabelle Veissier
● 從動物福利角度降低集約化農場抗生素的使用以及畜產品和副產品中抗生素的殘留，提高食品安全 滕小華 黃賀 矯婉瑩 陳儉清 Syed Waqas Shah
● 基于動物福利角度的非侵人性抗生素殘留檢測的可行途徑 黃賀 矯婉瑩 徐延敏 司興格 滕小華
● 動物福利在中國的追溯及中國福利養雞現狀 杜炳旺 孟祥兵 徐廷生 滕小華 王知彬 王光琴
● 中國大健康生態福利養雞體系概述 孟祥兵 杜炳旺 滕小華 徐廷生 劉華貴
● 飼養方式和飼養密度對肉雞生產性能、肉品質及應激的影響 秦鑫 苗志強 張雪 張可可 楊玉 田文霞 李建慧
● 早期間歇式冷刺激對AA肉雞細胞因子和抗氧化功能的影響 蘇瑩瑩 包軍
● 放養密度和日齡對地方雞屠宰性能和肌肉品質的影響 侯林岳 孫寶盛 孫煜 盧營杰 楊玉
● 不同低溫冷刺激對商品肉雞行為指標的影響 王長平
● 一種用于蛋雞發聲類型識別的方法 杜曉冬 滕光輝
● 豬福利問題及其改進措施 矯婉瑩 王京晗 韓齊 黃賀 滕小華
● 肉羊運輸福利問題的成因及對策研究 張玉 趙碩 張國平
● 規模化奶牛場主要動物福利問題及解決對策 靳爽 顧憲紅
●下篇 農場動物福利科學普通課題
● 中國農場動物福利保護的輿情分析 王夢雅 李蘇陽 常杰中 孫暢 段嘯安 王勝男 常紀文
● 動物福利的哲學基礎研究 李淦 顧憲紅
● 動物福利科學學術期刊文章發表之注意事項與指南 Kenneth Shapiro
●部分目錄
● 未來動物生產包括動物福利之可持續性 Donald M.Broom
● 滿足豬的需求及評估其福利 Sandra Edwards
● 精準畜牧業和動物福利：沖突還是協同 Isabelle Veissier
● 從動物福利角度降低集約化農場抗生素的使用以及畜產品和副產品中抗生素的殘留，提高食品安全 滕小華 黃賀 矯婉瑩 陳儉清 Syed Waqas Shah
● 基于動物福利角度的非侵人性抗生素殘留檢測的可行途徑 黃賀 矯婉瑩 徐延敏 司興格 滕小華
● 動物福利在中國的追溯及中國福利養雞現狀 杜炳旺 孟祥兵 徐廷生 滕小華 王知彬 王光琴
● 中國大健康生態福利養雞體系概述 孟祥兵 杜炳旺 滕小華 徐廷生 劉華貴
● 飼養方式和飼養密度對肉雞生產性能、肉品質及應激的影響 秦鑫 苗志強 張雪 張可可 楊玉 田文霞 李建慧
● 早期間歇式冷刺激對AA肉雞細胞因子和抗氧化功能的影響 蘇瑩瑩 包軍
● 放養密度和日齡對地方雞屠宰性能和肌肉品質的影響 侯林岳 孫寶盛 孫煜 盧營杰 楊玉
● 不同低溫冷刺激對商品肉雞行為指標的影響 王長平
● 一種用于蛋雞發聲類型識別的方法 杜曉冬 滕光輝
● 豬福利問題及其改進措施 矯婉瑩 王京晗 韓齊 黃賀 滕小華
● 肉羊運輸福利問題的成因及對策研究 張玉 趙碩 張國平
● 規模化奶牛場主要動物福利問題及解決對策 靳爽 顧憲紅
●下篇 農場動物福利科學普通課題
● 中國農場動物福利保護的輿情分析 王夢雅 李蘇陽 常杰中 孫暢 段嘯安 王勝男 常紀文
● 動物福利的哲學基礎研究 李淦 顧憲紅
● 動物福利科學學術期刊文章發表之注意事項與指南 Kenneth Shapiro
●部分目錄
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