目錄
**章 緒論 1
**節(jié) 概述 1
第二節(jié) 研究價值與意義 15
第三節(jié) 發(fā)展簡史 20
第四節(jié) 理論來源 24
第五節(jié) 研究方法 29
第六節(jié) 人才培養(yǎng)與教育 40
第二章 醫(yī)學(xué)文化與生態(tài)文化 44
**節(jié) 文化概念 44
第二節(jié) 生態(tài)文化 47
第三節(jié) 醫(yī)學(xué)文化 52
第四節(jié) 文化與健康 62
第三章 人的生長發(fā)育 69
**節(jié) 人的生長發(fā)育研究 69
第二節(jié) 兒童少年生長發(fā)育 71
第三節(jié) 生長發(fā)育的影響因素 75
第四節(jié) 生長發(fā)育的調(diào)查和評價 85
第五節(jié) 生命中的重要階段 93
第六節(jié) 中國兒童青少年體質(zhì)和健康問題 105
第四章 人的生物學(xué)差異現(xiàn)象——形態(tài)學(xué)方面 110
**節(jié) 概述 110
第二節(jié) 形態(tài)學(xué)上的差異 113
第三節(jié) 膚紋差異 136
第五章 人的生物學(xué)差異現(xiàn)象——功能代謝及其他 146
**節(jié) 功能代謝上的差異 146
第二節(jié) 免疫與疾病易感性 153
第三節(jié) 體能差異 159
第四節(jié) 體成分的不同 167
第五節(jié) 習(xí)慣行為 176
第六章 人的生物學(xué)差異原因分析 178
**節(jié) 人的差異的遺傳學(xué)基礎(chǔ) 178
第二節(jié) 從基因多態(tài)性分析人的差異 181
第三節(jié) 人的差異形成的表觀遺傳學(xué)機(jī)制 187
第四節(jié) 環(huán)境的影響 196
第七章 生活方式與健康 210
**節(jié) 概述 210
第二節(jié) 遠(yuǎn)古時代 212
第三節(jié) 古代 217
第四節(jié) 近代 222
第五節(jié) 現(xiàn)代 228
第八章 疾病進(jìn)化 236
**節(jié) 人的形態(tài)功能變化 236
第二節(jié) 人口的變化 244
第三節(jié) 疾病的進(jìn)化與社會經(jīng)濟(jì)文化 250
第四節(jié) 生物文化進(jìn)化與感染性疾病 266
第五節(jié) 古病理學(xué) 276
第九章 醫(yī)學(xué)人類學(xué)與生態(tài)學(xué) 287
**節(jié) 生態(tài)與生態(tài)系統(tǒng) 287
第二節(jié) 人的生態(tài)與疾病生態(tài) 290
第三節(jié) 生態(tài)健康與人的健康 307
第四節(jié) 人的文化與生物適應(yīng) 312
第五節(jié) 面向全球氣候變化的人類學(xué) 315
第十章 醫(yī)學(xué)人類學(xué)與醫(yī)學(xué) 318
**節(jié) 醫(yī)學(xué)系統(tǒng) 318
第二節(jié) 醫(yī)學(xué)與人類學(xué) 323
第三節(jié) 民族醫(yī)學(xué) 326
第十一章 民族醫(yī)藥學(xué) 337
**節(jié) 中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué) 337
第二節(jié) 其他傳統(tǒng)醫(yī)學(xué) 342
第三節(jié) 民族藥物學(xué) 351
第四節(jié) 民族精神病學(xué) 376
第十二章 醫(yī)學(xué)人類學(xué)與流行病學(xué) 390
**節(jié) 概述 390
第二節(jié) 人類學(xué)的基本工具 394
第三節(jié) 流行病學(xué)的方法及在人類學(xué)中的應(yīng)用 397
第四節(jié) 醫(yī)學(xué)人類學(xué)家與流行病學(xué)家的合作 404
第十三章 醫(yī)學(xué)人類學(xué)與營養(yǎng)科學(xué) 415
**節(jié) 營養(yǎng)人類學(xué)與飲食人類學(xué) 415
第二節(jié) 飲食的文化概念 422
第三節(jié) 飲食的致病和治療作用 437
第四節(jié) 人類的食物系統(tǒng) 441
第五節(jié) 全球化與營養(yǎng) 446
第十四章 醫(yī)學(xué)人類學(xué)與行為醫(yī)學(xué) 450
**節(jié) 醫(yī)學(xué)人類學(xué)與行為醫(yī)學(xué)的基本概念 450
第二節(jié) 行為醫(yī)學(xué) 452
第三節(jié) 行為與文化 458
第四節(jié) 行為與健康和疾病 464
第五節(jié) 醫(yī)患關(guān)系 468
第十五章 醫(yī)學(xué)人類學(xué)與社會政治經(jīng)濟(jì) 472
**節(jié) 健康、疾病與政治經(jīng)濟(jì)的關(guān)系 472
第二節(jié) 衛(wèi)生服務(wù)公平性的政治經(jīng)濟(jì)分析 480
第三節(jié) 醫(yī)學(xué)文化沖突中的政治經(jīng)濟(jì)問題 488
第十六章 吸煙、酗酒和藥物 496
**節(jié) 煙草危害與控制 496
第二節(jié) 酗酒與藥物濫用 509
第十七章 醫(yī)學(xué)人類學(xué)與倫理學(xué) 520
**節(jié) 醫(yī)學(xué)倫理與文化 520
第二節(jié) 生殖文化與倫理 529
第三節(jié) 高新生命科學(xué)技術(shù)倫理 538
第四節(jié) 醫(yī)療資源配置倫理 543
第五節(jié) 死亡與臨終關(guān)懷 546
第十八章 醫(yī)學(xué)人類學(xué)與全球健康 554
**節(jié) 全球健康 554
第二節(jié) 人類學(xué)與全球健康 558
參考文獻(xiàn) 567