露地蔬菜優(yōu)質(zhì)高效安全栽培技術(shù) 版權(quán)信息
- ISBN:9787311051112
- 條形碼:9787311051112 ; 978-7-311-05111-2
- 裝幀:一般膠版紙
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露地蔬菜優(yōu)質(zhì)高效安全栽培技術(shù) 內(nèi)容簡介
《露地蔬菜優(yōu)質(zhì)高效安全栽培技術(shù)》為方便學(xué)習(xí)和閱讀,以滿足農(nóng)民學(xué)習(xí)需求為目的,重點(diǎn)介紹了蔬菜質(zhì)量安全知識、蔬菜生產(chǎn)基礎(chǔ)知識、蔬菜生產(chǎn)基本技術(shù)、露地主要蔬菜優(yōu)質(zhì)高效安全栽培技術(shù)、蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化與產(chǎn)品認(rèn)證、無公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和有機(jī)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)等七個方面。把蔬菜質(zhì)量安全擺在首要位置,提醒職業(yè)農(nóng)民必須以質(zhì)量為重,必須為公眾提供安全、優(yōu)質(zhì)的蔬菜產(chǎn)品。蔬菜生產(chǎn)基本技術(shù)和露地主要蔬菜優(yōu)質(zhì)高效安全栽培技術(shù)重點(diǎn)介紹了適合秦州區(qū)種植蔬菜對環(huán)境條件的要求、類型和品種、栽培季節(jié)與茬口安排、栽培技術(shù)和病蟲害防治等內(nèi)容,力圖滿足家庭農(nóng)場主、種植大戶、合作社等新型經(jīng)營主體的學(xué)習(xí)需求。
露地蔬菜優(yōu)質(zhì)高效安全栽培技術(shù) 目錄
**節(jié) 蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全
第二節(jié) 蔬菜產(chǎn)品產(chǎn)地安全
第二章 蔬菜生產(chǎn)基礎(chǔ)知識
**節(jié) 蔬菜的分類
第二節(jié) 蔬菜的生長發(fā)育
第三節(jié) 蔬菜生產(chǎn)的環(huán)境條件及其控制
第四節(jié) 蔬菜品質(zhì)及其調(diào)控措施
第三章 蔬菜生產(chǎn)基本技術(shù)
**節(jié) 蔬菜種子識別
第二節(jié) 蔬菜種子播前處理及播種
第三節(jié) 蔬菜育苗
第四節(jié) 蔬菜定植
第五節(jié) 蔬菜田間管理
第四章 露地主要蔬菜高效優(yōu)質(zhì)安全栽培技術(shù)
**節(jié) 白菜類蔬菜
第二節(jié) 茄果類蔬菜
第三節(jié) 瓜類蔬菜
第四節(jié) 豆類蔬菜
第五節(jié) 根菜類蔬菜
第六節(jié) 蔥蒜類蔬菜
第七節(jié) 綠葉菜類蔬菜
第八節(jié) 其他類蔬菜
第五章 蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化與產(chǎn)品認(rèn)證
**節(jié) 蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化
第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證
第三節(jié) 無公害蔬菜與無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證
第四節(jié) 綠色蔬菜與綠色食品認(rèn)證
第五節(jié) 有機(jī)蔬菜與有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證
第六節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)
第六章 無公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)
**節(jié) 無公害蔬菜環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
第二節(jié) 無公害蔬菜生產(chǎn)的技術(shù)規(guī)范
第三節(jié) 無公害蔬菜產(chǎn)品安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
第七章 有機(jī)蔬菜生產(chǎn)基礎(chǔ)知識及質(zhì)量管理
**節(jié) 有機(jī)蔬菜的生產(chǎn)要求
第二節(jié) 有機(jī)蔬菜產(chǎn)品的采收與采后處理
附表1 無公害蔬菜常用農(nóng)藥使用要求
附表2 無公害蔬菜生產(chǎn)上嚴(yán)禁使用的農(nóng)藥
附表3 無公害蔬菜農(nóng)藥*大殘留限量
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