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中華茶道探微 版權(quán)信息
- ISBN：9787561568637
- 條形碼：9787561568637 ; 978-7-5615-6863-7
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
中華茶道探微 本書特色
該書從源流探究中華茶道的發(fā)展歷程，并對比以英美飲茶文化，反思日本茶道對中華茶道的借鑒和回哺，立體呈現(xiàn)中華茶道的現(xiàn)狀，提出借鑒傳統(tǒng)的合理方式，展示中華茶道發(fā)展的前景。在理論探究和器用辨析之外，該書還參酌了相關(guān)出版物，對重要的古籍進(jìn)行了重新點(diǎn)校，方便讀者瀏覽，點(diǎn)校中加以評述，使讀者明晰來龍去脈，爭議所在。本書附錄里還有作者多年品飲的經(jīng)驗(yàn)展示，用詩話和語錄的方式呈現(xiàn)。
中華茶道探微 內(nèi)容簡介
本書借助對歷史上有關(guān)茶葉書籍資料的梳理 ; 對目前茶葉及品飲方式的梳理 ; 結(jié)合自己在品飲過程中的感悟, 參考日本茶道及酒類、咖啡等的品飲方式。深挖中國茶文化中的精神寓意 ; 深化對品飲技法的解讀 ; 深化對茶文化演進(jìn)歷史的解讀 ; 建立對中國茶葉體系的解讀。
中華茶道探微 目錄
上編 探微中華茶道
**章 中華茶道與傳統(tǒng)文化之淵源
**節(jié) 傳統(tǒng)文化的模式與特征
第二節(jié) 品飲技法與傳統(tǒng)文化模式之契合
第三節(jié) 茶道核心思想與傳統(tǒng)文化之契合
第四節(jié) 中華茶道與儒釋道之間的關(guān)系
第二章 茶道中的“天人合一”
**節(jié) 天性
第二節(jié) 地理
第三節(jié) 品種
第四節(jié) 加工
第五節(jié) 沖泡與品鑒
第三章 細(xì)說沖泡技法
**節(jié) 選茶
第二節(jié) 水鑒
第三節(jié) 擇器
一、泡茶器
二、品飲器
三、爐器
四、煮水器
五、貯茶器
六、貯水器
第四節(jié) 沖泡要義
第五節(jié) 茶為媒，與自然、與對方的對話
第四章 口感體系之梳理與構(gòu)建
**節(jié) 建立口感品系體系的必要
第二節(jié) 中正平和類
第三節(jié) 柔和類
第四節(jié) 生拙類
第五節(jié) 另類
下編 中華茶道史料鉤沉與分析
第五章 唐及唐以前之茶況
**節(jié) 史料鉤沉
第二節(jié) 分析解讀唐及唐以前之茶況
第六章 宋之茶道
**節(jié) 主要史料鉤沉
第二節(jié) 分析解讀宋之茶道
第七章 明清之茶道
**節(jié) 主要史料鉤沉
第二節(jié) 分析解讀明清之茶道
第八章 近現(xiàn)代之巨變
**節(jié) 分析解讀近現(xiàn)代茶道之變局
第二節(jié) 傳統(tǒng)茶道的近現(xiàn)代化初探
附錄
品鑒錄（六十一則）
六閑居主人茶詠
參考資料
跋
展開全部
中華茶道探微 作者簡介
華旭，1969年生，祖籍浙江渚暨，現(xiàn)居廣州。 廣涉文史哲，愛好詩詞、書法、篆刻、收藏等。 已出版《田黃學(xué)概論》《格律詩三十六講》。 中華詩詞學(xué)會會員。 論文入選全國第十八屆、第十九屆、第二十屆、第二十一屆中華詩詞研討會。 篆刻入選中華詩詞學(xué)會成立二十周年當(dāng)代詩詞書畫展，欖菊杯廣東省首屆篆刻展。 另有部分文章散見于國內(nèi)各級雜志刊物。
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