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媒體參與食品安全社會共治的作用研究

包郵 媒體參與食品安全社會共治的作用研究

出版社:華東理工大學出版社出版時間:2017-05-01
開本: 其他 頁數: 164
本類榜單:工業技術銷量榜
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媒體參與食品安全社會共治的作用研究 版權信息

媒體參與食品安全社會共治的作用研究 本書特色

第三方監管形式的特點是,信息披露源于食品質量安全保證體系中宏觀主體政府和微觀主體食品生產者以外的第三方力量,屬于自下而上的監管方式。我國第三方力量也在食品安全社會共治中扮演著越來越重要的角色。媒體曝光食品安全事件對政府、企業和消費者的影響作用巨大。當前媒體發展具有自主性、聚合性、即時性和互動性等特點。《媒體參與食品安全社會共治的作用研究》一書主要介紹媒體在食品安全社會共治新模式下的作用與機制:媒體監督政府和企業;媒體引導和教育消費者;媒體作為第三方力量,本身是治理主體之一。

媒體參與食品安全社會共治的作用研究 內容簡介

第三方監管形式的特點是,信息披露源于食品質量安全保證體系中宏觀主體政府和微觀主體食品生產者以外的第三方力量,屬于自下而上的監管方式。我國第三方力量也在食品安全社會共治中扮演著越來越重要的角色。媒體曝光食品安全事件對政府、企業和消費者的影響作用巨大。當前媒體發展具有自主性、聚合性、即時性和互動性等特點。《媒體參與食品安全社會共治的作用研究》一書主要介紹媒體在食品安全社會共治新模式下的作用與機制:媒體監督政府和企業;媒體引導和教育消費者;媒體作為第三方力量,本身是治理主體之一。

媒體參與食品安全社會共治的作用研究 目錄

**章食品安全社會共治研究背景001
**節食品安全社會共治的現實背景/001
一、 傳統監管模式具有局限性/001
二、 傳統監管模式存在滯后性/002
三、 傳統監管模式缺乏影響力/003
第二節食品安全社會共治的內涵/003
一、 食品安全社會共治的理念/003
二、 食品安全社會共治的模式演變/004
第二章食品安全社會共治研究及發展現狀010
**節國內外食品安全社會共治研究評述/010
一、 國內食品安全社會共治問題研究/010
二、 國外食品安全第三方監管問題研究/010
第二節中國食品安全第三方監管: 進展與問題/012
一、 媒體監管/014
二、 認證/019
三、 消費者協會/024
……
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媒體參與食品安全社會共治的作用研究 作者簡介

鄭風田,經濟學博士,中國人民大學農業與農村發展學院教授,博士生導師,副院長。主要研究領域為:"三農問題",食品安全,農村產業集群與創業、企業與環境關系等。近年來主持國家社科基金3項,國家自然基金3項,主持教育部人文社科基金、福特基金會、國家留學基金委課題、中國發展研究基金會、北京市科委、北京市自然科學基金、北京市教育科學基金等10多項,主持財政部、國務院發展研究中心、科技部、農業部、國家能源辦、國家發改委、國家食藥局等部委合作課題10多項,地方合作課題20多項。近年出版研究專著2部,主編5部,參編4部,主譯校2部。主編教材4部,發表核心論文50多篇,其他非核心論文40多篇。

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