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愛的魔法盛宴:甜品臺的設計美學

包郵 愛的魔法盛宴:甜品臺的設計美學

作者:Sissi著
出版社:化學工業出版社出版時間:2018-04-01
開本: 27cm 頁數: 161頁
本類榜單:美食銷量榜
中 圖 價:¥71.5(7.3折) 定價  ¥98.0 登錄后可看到會員價
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愛的魔法盛宴:甜品臺的設計美學 版權信息

  • ISBN:9787122316189
  • 條形碼:9787122316189 ; 978-7-122-31618-9
  • 裝幀:一般銅版紙
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

愛的魔法盛宴:甜品臺的設計美學 本書特色

甜品臺在西方國家的婚禮和各式宴會中經常見到。近幾年來,中國一二線城市的中高端婚禮、寶寶宴會以及各式商務宴會中也越來越多。本書從甜品臺的整體設計構思開始,介紹了甜品臺的布置擺放、設計技巧,并詳細講述了甜品臺所需要的精致細節,包括糖花、人偶、糖霜餅干、容器等。全書30個美輪美奐的案例都是作者團隊在實際工作中完成的作品,多種多樣的主題將為讀者提供豐富的靈感來源和設計指導。

愛的魔法盛宴:甜品臺的設計美學 內容簡介

本書從甜品臺的整體設計構思開始, 介紹了甜品臺的布置擺放、設計技巧, 并詳細講述了甜品臺所需要的精致細節, 包括糖花、人偶、糖霜餅干、容器等。全書30個美輪美奐的案例都是作者團隊在實際工作中完成的作品, 多種多樣的主題將為讀者提供豐富的靈感來源和設計指導。

愛的魔法盛宴:甜品臺的設計美學 目錄

**章 為什么要做甜品臺 1

1. 成就感與挑戰性 2

2. 經濟回報與市場前景 5



第二章 如何做出一個成功的甜品臺 9

1. 整體的設計 10

色彩搭配 10

空間層次 14

中軸對稱 14

錯落有致 15

2. 細節的精致 16

糖花 16

人偶 20

糖霜餅干 21

容器 23

CASE1 森系主題甜品臺與容器搭配解析 24

CASE2 中國風甜品臺與容器搭配解析 26

CASE3 小清新浪漫派甜品臺與容器搭配解析 28

CASE4 華麗歐式甜品臺與容器搭配解析 31

CASE5 寶寶宴甜品臺與容器搭配解析 34



第三章 30個甜品臺案例分析 39

A 以視覺效果為發散

01. 新式中國風主題 41

02. 傳統中國風主題 45

03. 浪漫中國風主題 49

04. 華麗火烈鳥主題 53

05. 夏日火烈鳥主題 57

06. 歐式華麗主題 61

07. 星空主題 65

08. 冰雪奇緣主題 69

09. 撞色主題 73

10. 立體幾何主題 77

B 以客戶背景為線索

01. 軍旅主題 81

02. 公寓情緣主題 85

03. 水晶主題 89

04. 馬場主題 93

05. 童話主題 97

06. 夢幻公主主題 101

07. 珍珠婚主題 105

08. 嘉年華寶寶宴主題 109

09. 城堡主題 113

10. 教堂主題 117

C 以特殊元素為主題

01. 美女與野獸主題 121

02. 美少女戰士主題 125

03. 梵高主題 129

04. 維多利亞的秘密主題 133

05. 愛麗絲夢游仙境主題 137

06. 海洋風主題 141

07. 圣誕主題 145

08. 孔雀主題 149

09. 天空之城主題 153

10. 音樂主題 157



后記 160

設計團隊介紹 161
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愛的魔法盛宴:甜品臺的設計美學 作者簡介

Sissi,Sissi Cake Design工作室創立人,Sissi Cake Design提供甜品臺的高端定制服務,成立六年來創造了近千場風格各異的佳作,是國內首屈一指的高端甜品臺定制品牌。2014年在國內市場首創針對甜品臺制作的專業培訓課程,三年來,近千名學生完成課程并活躍在甜品臺市場上。

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