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讓顧客不請自來賣場打造84法則 版權信息
- ISBN:9787520702799
- 條形碼:9787520702799 ; 978-7-5207-0279-9
- 裝幀:簡裝本
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
讓顧客不請自來賣場打造84法則 本書特色
“十三五”國家重點出版物出版規劃項目。 將商品和生活關聯,才能吸引顧客來店、刺激顧客消費。 1、“服務的細節”系列是“十三五”國家重點出版物出版規劃項目,也是東方出版社重點出版項目之一。鑒于國內的服務水平和服務質量與堪稱服務大國的日本有著明顯的差距,且在以擴大內需為主要經濟導向的時代,越來越需要靠服務的品質來提升企業形象,提高利潤,所以,學習借鑒日本的服務是國內企業的當務之急。為此,在經濟管理領域著名的出版商東方出版社實施了針對制造業和服務業的“雙百工程”戰略,本套“服務的細節”叢書正是此戰略之下的一套出版叢書。我們的出版愿景是:“通過東方出版社雙百工程的陸續出版,哪怕我們學到日本經驗的一半,中國產業實力都會大大增強。”本套叢書計劃出版100本,全部引進日本近幾年內出版的服務領域的優質圖書。目前共分4個行業,包括餐飲業、商超百貨零售業、醫療服務業、服裝業。現在已經出版的有《賣得好的陳列》《為何顧客會在店里生氣》《完全餐飲店》《完全商品陳列115例》《讓顧客愛上店鋪1——東急手創館》《如何讓顧客的不滿產生利潤》《新川服務圣經》《讓顧客愛上店鋪2——三宅一生》《摸過顧客的腳,才能賣對鞋》《繁榮店的問卷調查術》《菜鳥餐飲店30天繁榮記》《*勾引顧客的招牌》《會切西紅柿就能做餐飲》《制造型零售業:7—ELEVEn的服務升級》《店鋪防盜》《中小企業自媒體集客術》《敢挑選顧客的店鋪才能賺錢》《餐飲店投訴應對術》《大數據時代的社區小店》《線下體驗店》《醫患糾紛解決術》《迪士尼店長心法》《女裝經營圣經》《醫師接診藝術》《超人氣餐飲店促銷大全》《服務的初心》《*強導購成交術》《帝國酒店——恰到好處的服務》《餐飲店長如何帶隊伍》《漫畫餐飲店經營》《店鋪服務體驗師報告》《餐飲店超低風險運營策略》《零售現場力》《別人家的店為什么賣得好》《頂級銷售員做單訓練》《店長手繪POP引流術》《不懂大數據,怎么做餐飲?》《零售店長就該這么干》《生鮮超市工作手冊蔬果篇》《生鮮超市工作手冊肉禽篇》《生鮮超市工作手冊水產篇》《生鮮超市工作手冊日配篇》《生鮮超市工作手冊副食調料篇》《生鮮超市工作手冊POP篇》《日本新干線7分鐘清掃奇跡》《像顧客一樣思考》《好服務是設計出來的》《讓頭回客成為回頭客》《餐飲連鎖這樣做》《養老院長的12堂管理輔導課》《大數據時代的醫療革命》《如何戰勝競爭店》《這樣打造一流賣場》《店長促銷煩惱急救箱》《餐飲店爆品打造與集客法則》《賺錢美發店的經營學問》《新零售全渠道戰略》《良醫有道 : 成為好醫生的100個指路牌》《口腔診所經營88法則》《來自2萬名店長的餐飲投訴應對術》《超市經營數據分析、管理指南》《超市管理者現場工作指南》《超市投訴現場應對指南》等63本,深受讀者喜愛。 2、不需要花任何成本,誰都可以做到的“吸引顧客到賣場購物”的84法則。
讓顧客不請自來賣場打造84法則 內容簡介
打造易于購物的賣場是展示店鋪魅力的關鍵。打造賣場的法則是品味加科學地規劃。本書用Q&A的方式用事例詳細解說了陳列商品時的疑問、怎樣才能用更有效的方法打造賣場等。旨在打造易于購物的有魅力的賣場。作者將多年來改造賣場、指導商品陳列等過程中聽到的來自現場各方的大量疑問及意見進行了收集、編輯和匯總,整理成冊。比如,收集賣場實際操作和陳列商品過程中對于不知道怎么辦才好、在這種情況下怎樣做才更有效果、難道就沒有更好的辦法了嗎等諸如此類的賣場現場的聲音,以Q&A的形式進行講解說明。此外,本書中也分享了一些賣場的實際改良案例,并盡可能地采用現場照片。
讓顧客不請自來賣場打造84法則 目錄
第二章 打造魅力賣場的秘訣
第三章 店內庫存的有效陳列方法
第四章 促進銷售、加速商品周轉的方法
第五章 用“感覺”和“科學”打造賣場的方法
第六章 打造有效的商品展示的方法
第七章 使賣場重新獲得生機的方法
第八章 有效活用打造賣場中關聯要素的方法
第九章 對比陳列的方法
第十章 賣場的檢查要點
讓顧客不請自來賣場打造84法則 節選
全球的經濟下滑正在影響著零售行業,現在,各種信息可以不受時間、距離、國境的約束,瞬間傳達給每一個人。一件看似遙遠的事情可能立刻就能影響到自己。原本認為只是一家地方的小型專營店不會有什么關系,但是結果也受到了全球經濟蕭條的影響,出現了不景氣的狀況。
對于零售行業來說,營銷力是非常重要的,如何打造有魅力的店鋪,不僅僅要基于商圈布局以及國內的經濟形勢。與此同時,也要一邊仔細觀察全球市場動向,一邊發揮自身獨特性。尤其是需要確定店鋪的目標是將顧客的進店頻率提高到怎樣的程度,這一點是很重要的。
現今正是全球化的時代,每家店鋪都會迎來世界各國的客人,因此也說明零售店在經營方式上,應該更具有全球性的視野。但是,無論任何一種情況,店鋪發揮其吸引力的根本都在于“打造賣場”。
從打造賣場和陳列商品的角度來講,首先要做好基礎部分,將應該展示出來的內容恰如其分地表現出來,這樣打造出的賣場就達到了8成的效果。剩下的其中1成需要在打造和陳列的過程中添加一些新變化。*后1成是顧客的接待服務,要充分考慮到顧客需求,打造出滿足顧客需求的賣場。那么。具體應該如何打造呢?
其實,一切答案盡在賣場中。也就是說,在打造賣場的時候,應該盡量觀察賣場的實際情況、傾聽來自賣場的聲音。雖然這點被認為是*困難的,但是也是*有效、*能夠盡快解決問題的方法。
在打造賣場時,首先需要明確店鋪想向顧客傳達怎樣的信息。如果對于這一點模模糊糊、含糊不清的話,那么打造出來的賣場也會讓人感覺莫名為妙、缺乏吸引力。賣場吸引顧客的方法有兩種,一種是“店鋪單方面展開的吸引顧客的方法”,另一種是“通過店鋪與顧客的共有信息吸引消費者”。店鋪單方面展開的方法中比較有代表性的是“價格吸引法”和“品質吸引法”。在“價格吸引法”中主要是讓顧客感覺到購買某件商品得到了“實惠”,但是,現在如果不能維持相當令人驚訝的價格,是無法達到預計效果的。“品質吸引法”就是利用商品的品質吸引顧客。但是,現在保持商品的質量已經是理所應當的事情。因此店鋪已經無法以商品的品質作為賣點吸引消費者了,特別是現在的消費者需求的是更安心、更安全以及諸如生產地等商品本身的信息,這已經成為新的商品品質訴求。因此,像“價格”和“品質”這種店鋪單方面吸引顧客的方法,如果沒有仔細斟酌,提出具體可行的辦法,對消費者是缺乏沖擊力的。另一種是“信息共有賣場”,所謂的“信息共有賣場”指的是“將價值觀共有化”的賣場,不是以“擁有”商品這點來吸引顧客,而是打造一個讓顧客看到商品就能覺得這件商品“會給我的生活帶來加分”、一個能夠將商品和生活關聯在一起的賣場,以顧客和店鋪共有信息的形式喚起共鳴,推動消費者購買商品。
現在的賣場環境變化快、周期短,伴隨著社會生活變更的多樣化,顧客的購買動向也以快速的周期在不斷地變化著,在“信息共有賣場”中也應該充分考慮這種購買動向的變化。
在本書中,作者將多年來改造賣場、指導商品陳列等過程中聽到的來自現場各方的大量疑問及意見進行了收集、編輯和匯總,整理成冊。比如,收集賣場實際操作和陳列商品過程中對于不知道怎么辦才好、在這種情況下怎樣做才更有效果、難道就沒有更好的辦法了嗎等等諸如此類的賣場現場的聲音,以Q&A的形式進行講解說明。
此外,本書中也分享了一些賣場的實際改良案例,并盡可能地采用現場照片。
讓顧客不請自來賣場打造84法則 作者簡介
【日】福田博秀
株式會社MIND董事長,有限會社SOMETHING董事長
一級商品裝飾展示技能士(日本厚生勞動省認定)
文化服裝學院畢業后,擔當過西武百貨澀谷店銷售促進課的商品展示設計主任。后來作為視覺營銷顧問,為零售店的銷售管理、商品企劃、賣場改革/視覺營銷設計等提供咨詢服務,并進行具體的實踐指導。
曾擔任文化服裝學院、文化服裝大學院大學、東京富士大學短期大學的外聘講師(主講VMD演習、店鋪經營學課程)。
出版的著作有《打造賣場的基礎》、《零售店店長的打造人氣賣場的方法和商品陳列完全手冊》、《VMD用語百科詞典》、《有趣就暢銷!商品陳列99法則》(已由東方出版社出版),并長期在《商業界》等商業雜志執筆。
株式會社MIND
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