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特許經(jīng)營管理-第三版 版權(quán)信息
- ISBN：9787565430473
- 條形碼：9787565430473 ; 978-7-5654-3047-3
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
特許經(jīng)營管理-第三版 本書特色
本書特點(diǎn)如下：*，強(qiáng)調(diào)系統(tǒng)性與邏輯性。本書從*基本的概念及理論逐步深入、遞進(jìn)，全面系統(tǒng)地介紹了現(xiàn)代特許經(jīng)營管理理論的體系和運(yùn)作技巧，每章的內(nèi)容均兼顧了“知識點(diǎn)”、“技能點(diǎn)”和“能力點(diǎn)”，各章節(jié)有機(jī)結(jié)合在一起，存在內(nèi)在的邏輯聯(lián)系，方便學(xué)生學(xué)習(xí)和理解。第二，理論性與實(shí)務(wù)性高度結(jié)合，注重時效性。本書立足于中國特許經(jīng)營管理面臨的實(shí)際問題，借鑒國內(nèi)外特許經(jīng)營的成功經(jīng)驗和*研究成果，并輔之以大量的圖表進(jìn)行解釋，深入淺出，使讀者更容易掌握理論在實(shí)際中的運(yùn)用情況。第三，為了滿足案例教學(xué)的需要，本書采集了大量的案例。第四，為了方便教學(xué)開展教學(xué)活動，本書專門配備了教學(xué)輔助資料，包括詳細(xì)的電子教案、每章知識題和案例分析題的參考答案，供教師參考。
特許經(jīng)營管理-第三版 內(nèi)容簡介
本書特點(diǎn)如下：**，強(qiáng)調(diào)系統(tǒng)性與邏輯性。本書從*基本的概念及理論逐步深入、遞進(jìn)，全面系統(tǒng)地介紹了現(xiàn)代特許經(jīng)營管理理論的體系和運(yùn)作技巧，每章的內(nèi)容均兼顧了“知識點(diǎn)”、“技能點(diǎn)”和“能力點(diǎn)”，各章節(jié)有機(jī)結(jié)合在一起，存在內(nèi)在的邏輯聯(lián)系，方便學(xué)生學(xué)習(xí)和理解。第二，理論性與實(shí)務(wù)性高度結(jié)合，注重時效性。本書立足于中國特許經(jīng)營管理面臨的實(shí)際問題，借鑒國內(nèi)外特許經(jīng)營的成功經(jīng)驗和*新研究成果，并輔之以大量的圖表進(jìn)行解釋，深入淺出，使讀者更容易掌握理論在實(shí)際中的運(yùn)用情況。第三，為了滿足案例教學(xué)的需要，本書采集了大量的案例。第四，為了方便教學(xué)開展教學(xué)活動，本書專門配備了教學(xué)輔助資料，包括詳細(xì)的電子教案、每章知識題和案例分析題的參考答案，供教師參考。
特許經(jīng)營管理-第三版 目錄
第1 章特許經(jīng)營導(dǎo)論1
學(xué)習(xí)目標(biāo)1
1.1 特許經(jīng)營的概念及類型2
1.2 特許經(jīng)營的優(yōu)劣剖析11
1.3 特許經(jīng)營的起源及發(fā)展20
本章小結(jié)29
主要概念和觀念29
基本訓(xùn)練29
第2 章特許經(jīng)營體系設(shè)計31
學(xué)習(xí)目標(biāo)31
2.1 特許商業(yè)的概念及可行性研究32
2.2 特許權(quán)與特許經(jīng)營業(yè)務(wù)模式38
2.3 特許經(jīng)營運(yùn)作流程47
本章小結(jié)55
主要概念和觀念55
基本訓(xùn)練55
第3 章特許經(jīng)營費(fèi)用58
學(xué)習(xí)目標(biāo)58
3.1 特許經(jīng)營費(fèi)用的構(gòu)成59
3.2 特許經(jīng)營費(fèi)用的影響因素62
3.3 如何確定特許經(jīng)營費(fèi)用66
本章小結(jié)76
主要概念和觀念76
基本訓(xùn)練76
第4 章特許經(jīng)營合約79
學(xué)習(xí)目標(biāo)79
4.1 特許經(jīng)營合約的特征及內(nèi)容80
4.2 加盟雙方的權(quán)利與義務(wù)87
4.3 簽訂特許經(jīng)營合約的注意事項96
本章小結(jié)103
主要概念和觀念104
基本訓(xùn)練104
第5 章招募與培訓(xùn)加盟商106
學(xué)習(xí)目標(biāo)106
5.1 加盟商招募計劃107
5.2 加盟商招募實(shí)施117
5.3 培訓(xùn)加盟商128
本章小結(jié)133
主要概念和觀念134
基本訓(xùn)練134
第6 章加盟總部管理策略136
學(xué)習(xí)目標(biāo)136
6.1 特許經(jīng)營內(nèi)部控制系統(tǒng)137
6.2 特許經(jīng)營督導(dǎo)制度145
6.3 特許經(jīng)營體系的維護(hù)與拓展149
本章小結(jié)163
主要概念和觀念163
基本訓(xùn)練163
第7 章加盟店經(jīng)營策略166
學(xué)習(xí)目標(biāo)166
7.1 加盟商的投資決策167
7.2 加盟店的業(yè)務(wù)運(yùn)作175
7.3 加盟店的業(yè)績提升184
本章小結(jié)194
主要概念和觀念194
基本訓(xùn)練194
第8 章特許經(jīng)營風(fēng)險規(guī)避197
學(xué)習(xí)目標(biāo)197
8.1 特許經(jīng)營的風(fēng)險來源198
8.2 加盟總部的風(fēng)險規(guī)避206
8.3 加盟商的風(fēng)險規(guī)避212
本章小結(jié)223
主要概念和觀念224
基本訓(xùn)練224
主要參考書目226
1.1 特許經(jīng)營的概念及類型2
1.2 特許經(jīng)營的優(yōu)劣剖析11
1.3 特許經(jīng)營的起源及發(fā)展20
本章小結(jié)29
主要概念和觀念29
基本訓(xùn)練29
第2 章特許經(jīng)營體系設(shè)計31
學(xué)習(xí)目標(biāo)31
2.1 特許商業(yè)的概念及可行性研究32
2.2 特許權(quán)與特許經(jīng)營業(yè)務(wù)模式38
2.3 特許經(jīng)營運(yùn)作流程47
本章小結(jié)55
主要概念和觀念55
基本訓(xùn)練55
第3 章特許經(jīng)營費(fèi)用58
學(xué)習(xí)目標(biāo)58
3.1 特許經(jīng)營費(fèi)用的構(gòu)成59
3.2 特許經(jīng)營費(fèi)用的影響因素62
3.3 如何確定特許經(jīng)營費(fèi)用66
本章小結(jié)76
主要概念和觀念76
基本訓(xùn)練76
第4 章特許經(jīng)營合約79
學(xué)習(xí)目標(biāo)79
4.1 特許經(jīng)營合約的特征及內(nèi)容80
4.2 加盟雙方的權(quán)利與義務(wù)87
4.3 簽訂特許經(jīng)營合約的注意事項96
本章小結(jié)103
主要概念和觀念104
基本訓(xùn)練104
第5 章招募與培訓(xùn)加盟商106
學(xué)習(xí)目標(biāo)106
5.1 加盟商招募計劃107
5.2 加盟商招募實(shí)施117
5.3 培訓(xùn)加盟商128
本章小結(jié)133
主要概念和觀念134
基本訓(xùn)練134
第6 章加盟總部管理策略136
學(xué)習(xí)目標(biāo)136
6.1 特許經(jīng)營內(nèi)部控制系統(tǒng)137
6.2 特許經(jīng)營督導(dǎo)制度145
6.3 特許經(jīng)營體系的維護(hù)與拓展149
本章小結(jié)163
主要概念和觀念163
基本訓(xùn)練163
第7 章加盟店經(jīng)營策略166
學(xué)習(xí)目標(biāo)166
7.1 加盟商的投資決策167
7.2 加盟店的業(yè)務(wù)運(yùn)作175
7.3 加盟店的業(yè)績提升184
本章小結(jié)194
主要概念和觀念194
基本訓(xùn)練194
第8 章特許經(jīng)營風(fēng)險規(guī)避197
學(xué)習(xí)目標(biāo)197
8.1 特許經(jīng)營的風(fēng)險來源198
8.2 加盟總部的風(fēng)險規(guī)避206
8.3 加盟商的風(fēng)險規(guī)避212
本章小結(jié)223
主要概念和觀念224
基本訓(xùn)練224
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