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在家輕松做餅干 版權信息
- ISBN:9787518039210
- 條形碼:9787518039210 ; 978-7-5180-3921-0
- 裝幀:100g純質紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
在家輕松做餅干 本書特色
《在家輕松做餅干》餅干,是所有烘焙初學者*先接觸的烘焙食品。從*簡單的黃油餅坯開始,烘焙小能手們從這里走入烘焙世界。看似簡單的餅干實際可以變化多端,它也是受到追捧的明星食品之一。幾乎每個人都能說出一款自己喜歡的餅干口味,本書將介紹80款美味又輕松上手的小餅干,通過技法上的差異來分類餅干,在讓讀者作出美味餅干的同時,對于制作餅干的技法有更深刻的了解。
在家輕松做餅干 內容簡介
《在家輕松做餅干》
80種好吃又好做的精致小餅干,
適合家庭烘焙愛好者的實用配方,
制作視頻支持,讓您輕松、從零開始學做餅干。
在家輕松做餅干 目錄
在家輕松做餅干 作者簡介
舒客烘焙品牌創始人,專業PME翻糖蛋糕裝飾培訓導師、烘焙師。有獨特的烘焙主張,喜歡將自己 對生活的熱愛和感悟,點點滴滴融入烘焙過程中。2014年,cici開辦國內第一家可頒發認證資質的PME烘焙教室,為內地培養 、輸送大批翻糖領域優秀人才!近年,她多次游歷歐洲,志在將世界上更多、更新、更前沿的技術帶給學員。
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