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在家輕松做蛋糕

包郵 在家輕松做蛋糕

出版社:中國紡織出版社出版時間:2017-09-01
開本: 32開 頁數: 160
本類榜單:美食銷量榜
中 圖 價:¥15.6(3.6折) 定價  ¥42.8 登錄后可看到會員價
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溫馨提示:5折以下圖書主要為出版社尾貨,大部分為全新(有塑封/無塑封),個別圖書品相8-9成新、切口
有劃線標記、光盤等附件不全詳細品相說明>>
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在家輕松做蛋糕 版權信息

  • ISBN:9787518037797
  • 條形碼:9787518037797 ; 978-7-5180-3779-7
  • 裝幀:100g純質紙
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

在家輕松做蛋糕 本書特色

在家輕松做蛋糕,
柔軟的海綿蛋糕、
小巧的杯子蛋糕、
濃郁的芝士慕斯蛋糕、
清爽的水果蛋糕……
健康無添加,
美味就是如此easy!
更有二維碼高清視頻,
快拿起手機掃一掃吧。

在家輕松做蛋糕 內容簡介

市售蛋糕有添加劑?口味太膩?熱量太高?
那么此書是你的終極解決方案!
戚風、海綿、芝士慕斯、水果蛋糕……
面包店有的,這里都有,
面包店沒有的,也一應俱全,
給自己,和家人,
在家輕松做蛋糕,
共同度過一段充滿愛心的甜蜜時光吧!
更有貼心的高清視頻免費觀看,
讓你一次躋身為烘焙達人!

在家輕松做蛋糕 目錄

Part1 蛋糕制作的基礎知識 工具篇 材料篇(一) 材料篇(二) 技法 Part2 戚風蛋糕 原味戚風蛋糕 抹茶戚風蛋糕 南瓜戚風蛋糕 巧克力戚風蛋糕 桂花蜂蜜戚風蛋糕 香蕉阿華田雪芳 小熊手指蛋糕 反轉菠蘿蛋糕 舒芙蕾 脆皮菠蘿蛋糕 班蘭椰香雪芳 brPart3 海綿蛋糕 長崎蛋糕 法式海綿蛋糕 胡蘿卜蛋糕 椰香海綿蛋糕 brPart4 杯子蛋糕 紅茶小蛋糕 香草天使蛋糕 黃油杯子蛋糕 奶油乳酪瑪芬 蜂蜜抹茶蛋糕 楓糖柚子小蛋糕 全麥胚芽蛋糕 香蕉小蛋糕 藍莓瑪芬 雪花杯子蛋糕 核桃牛油蛋糕 薄荷酒杯子蛋糕 可樂蛋糕 抹茶紅豆杯子蛋糕 巧克力香蕉蛋糕 黑糖蒸蛋糕 燕麥小蛋糕 無花果蛋糕 香醇咖啡蛋糕 檸檬蛋糕球 甜蜜奶油杯子蛋糕 黑糖桂花蛋糕 肉松紫菜蛋糕 花生醬雪芳蛋糕 香濃藍莓雪芳 紅絲絨杯子蛋糕 brPart5 巧克力蛋糕 熔巖巧克力蛋糕 法式傳統巧克力蛋糕 斑馬紋蛋糕 杏仁金提巧克力球 無粉巧克力蛋糕 古典巧克力蛋糕 栗子巧克力蛋糕 愛心雷明頓Part6 蛋糕卷 藍莓瑞士卷 摩卡咖啡卷 抹茶芒果戚風卷 雙色毛巾卷 長頸鹿蛋糕卷 水果蛋糕卷 Part7 芝士 慕斯 草莓慕斯 提拉米蘇 藍莓焗芝士蛋糕 焦糖芝士蛋糕 芒果芝士夾心蛋糕 生乳酪蛋糕 焦糖巴巴露 輕乳酪芝士蛋糕 咖啡慕斯 奧利奧芝士蛋糕 芒果西米露蛋糕 木糠杯 杯杯抹茶 櫻桃慕斯 黑加侖慕斯Part8 特色蛋糕 可露麗 薩瓦琳 布朗尼 費南雪 瑪德琳 意大利波倫塔蛋糕 檸檬卡特卡 糯米蛋糕 達克瓦茲蛋糕 香蕉磅蛋糕
展開全部

在家輕松做蛋糕 作者簡介

舒客烘焙工作室的專業培訓導師, 擁有豐富的西式餐點經驗, 在香辛料的運用上極具天賦。 熱衷于研究各類新奇口味的甜點, 并擅長深層挖掘客戶的味蕾感知, 幫助學員輕松達成既定銷售目標。

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