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炸魚從哪兒來 版權信息
- ISBN:9787555101284
- 條形碼:9787555101284 ; 978-7-5551-0128-4
- 裝幀:簡裝本
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
炸魚從哪兒來 本書特色
魚、蝦、蟹、各種貝類……這些水產品常常出現在我們餐桌上。那么賣魚大叔的魚從哪里來,魚是誰撈上來的,怎樣制作美味的炸魚,魚可以人工養殖嗎,鹽從哪里來?帶著這些問題,作者從超市里售賣的魚開始,并聚焦那些從捕魚到賣魚所經歷各行各業的人:漁夫、加工商、經銷商等,拍攝到珍貴的工作照片,用簡單有趣的語言和精煉的篇幅,給小朋友們介紹了各種各樣的魚和其它水產,并展示了漁夫等人辛勤勞作的場景。 本書是作者聯合法國海洋開發研究院經過現場調查和專業訪談后編寫、整理而成。介紹了不同魚類的生活習性、捕魚的方法和工具、魚的人工養殖方法、炸魚的制作、貝類養殖等內容。并配以大量真實照片和有趣的手繪插圖,讓小讀者的好奇心得到充分的滿足,從中學到了很多的科學知識,還了解到要珍惜保護動物的道理。本書是《哇!科學好簡單系列》中的一本。全套九冊分別是《我們為什么要砍樹》、《自來水從哪兒來》、《植物是如何生長的》、《炸魚從哪兒來》、《圖書是如何制作的》、《石油為什么如此珍貴、《地下有什么寶貝》、《飛機是如何起飛的》和《為什么有的人沒有家》。
炸魚從哪兒來 內容簡介
法國40多個國家機構和專家學者共同參與制作2008年法國青少年電視臺少兒科普圖書獎入選法國中小學教育信息資料中心推薦書目超濃縮知識的兒童科普圖書,獨特的反向思考探索方式,培養精英兒童科學松鼠會專家學者傾情審讀,送給中國兒童的成長禮物《哇!科學好簡單》叢書是法國巴亞出版集團聯合法國國家圖書館、法國電力公司、法國環境保護中心水資源及凈化處理技術中心、法國海洋開發研究院、法國氣象局、法國道達爾石油公司、法國海產協會等專業機構或企業,經過現場調查和專業訪談后,組織科普作家編寫、整理而成。《哇!科學好簡單》叢書均以闡述和講解日常生活中常見科學為主題,濃縮多層次的百科知識,并配以現場采集的照片,全方位還原各行業生產環境及工作流程,幫助孩子發現生活中的科學。
【看點一:“超濃縮”!56頁了解整項知識】《哇!科學好簡單》叢書的內容涵蓋日常生活中的兒童會接觸到的海產、農產、交通運輸、資源開發、環境保護、社會福利等領域內容,不僅介紹相關生活常識和科學知識,還會延伸到一個領域背后的各個環節和具體工作,濃縮多層次的百科知識。飛機是如何起飛的、植物是如何生長的、自來水是從哪來的、石油為何如此珍貴,炸魚是怎么來的,為什么有的孩子沒有家……涵蓋了機械、物理、天文、植物、生物、礦物、動物等,【自然】 【社會】知識的完美結合,尤其這些都是與人類生活息息相關的科學知識,孩子會有很直觀的印象,能充分滿足孩子的好奇心。【看點二:獨一無二!舉國之力的情景式閱讀】法國40多家國立機構和專家配合完成本套圖書,珍貴的資料,為讀者營造一個純法式的閱讀世界,進入法國國家圖書館、法國電力公司、法國環境保護中心水資源及凈化處理技術中心、法國海洋開發研究院、法國氣象局、法國道達爾石油公司、法國海產協會等專業機構去了解他們的日常工作、常用知識技術,采訪油儲工程師、下水道清潔工、農場主、漁業大亨、政府官員、印廠技工等各行各業優秀的代表,讓他們解答孩子們想知道的問題。可謂舉全法國之力打造了本套讓孩子了解科學、認識社會的珍貴圖書。【看點三:獨特思維!教孩子學會反向思考】從我們每天都會用到的自來水、汽油、紙張等物品出發,一步一步倒推它們的銷售、運輸、制作、培養流程,在相關領域專家的帶領下,一層層認識到生活中的各種資源是如何來到我們身邊的,增加孩子的邏輯思考、觀察分析以及動手創造能力。本書的講解方式破除填鴨式灌輸式教育,注重啟發思考,實踐真正潤物細無聲的法式教育理念,啟迪智慧。【看點四:關注兒童的心靈成長】和以往的兒童科普圖書不同的是,本套書關注的不僅僅是知識點的了解和記憶。孩子通過了解自來水、石油、食品、圖書的生產過程,切身體會到每一個環節涉及到的人力物力的珍貴和重要,使孩子懂得珍惜資源、愛惜身邊的事物,培養良好的生活習慣。各領域的專家學者展示他們工作的方式和他們的才華,既生動有趣,又能感染孩子樹立正確的人生價值觀,為成為一個優秀的人才而積極進取。
炸魚從哪兒來 目錄
賣魚大叔的魚從哪里來
去哪里買魚
魚是誰撈上來的
如何捕蟹
沙丁魚罐頭是怎么做成的
捕魚分季節嗎
加工船是什么
怎樣制作美味的炸魚
魚類真的會滅絕嗎
魚可以人工養殖嗎
蝦從哪里來
我們能在沙地上捕到什么
如何養殖青口貝 和牡蠣
海港是如何運作的
鹽從哪里來
海藻真的能吃嗎
各地的漁民如何捕魚
人類食用海產品的歷史
信不信由你
炸魚從哪兒來 作者簡介
法國巴亞出版集團是法國的出版機構,已有140年的歷史, 出版范圍涉及少年、兒童、文化和宗教等多個方面,還有雜志、網絡、動畫片等,在兒童、少年圖書出版,特別是自然、科普讀物等出版領域占有領先地位。 法國巴亞出版集團在41個國家和地區出版有150種雜志,如“巴亞”(Bayard)和“米蘭”(Milan)、“漩渦”(Tourbillon)等,每年出版圖書近4000種,在世界范圍內擁有3600萬讀者和630萬雜志訂戶。【審讀專家】冉浩(物種網站長、科學松鼠會成員、北京市科普作協會員)
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