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物理化學實驗 版權信息
- ISBN：9787122300041
- 條形碼：9787122300041 ; 978-7-122-30004-1
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
物理化學實驗 本書特色
《物理化學實驗》為適應地方本科院校應用型人才培養轉型發展而編寫，實驗內容兼顧基礎與綜合，注重與生產實踐和學科前沿相結合，旨在培養學生的應用能力和創新精神。全書由緒論、實驗部分、附錄和參考文獻四部分組成。實驗部分涵蓋了熱力學、電化學、動力學、表面與膠體化學共34個實驗，每個實驗后均有擴展實驗，以開闊學生視野，提高其主動思考的積極性。附錄包括13個常用儀器的原理和使用方法以及31個常用的物理化學數據表。《物理化學實驗》可作為高等院校化學、應用化學、化工和材料化學等專業的教材，也可供相關專業的師生及科研人員參考。
物理化學實驗 內容簡介
《物理化學實驗》為適應地方本科院校應用型人才培養轉型發展而編寫，實驗內容兼顧基礎與綜合，注重與生產實踐和學科前沿相結合，旨在培養學生的應用能力和創新精神。 全書由緒論、實驗部分、附錄和參考文獻四部分組成。實驗部分涵蓋了熱力學、電化學、動力學、表面與膠體化學共34個實驗，每個實驗后均有擴展實驗，以開闊學生視野，提高其主動思考的積極性。附錄包括13個常用儀器的原理和使用方法以及31個常用的物理化學數據表。 《物理化學實驗》可作為高等院校化學、應用化學、化工和材料化學等專業的教材，也可供相關專業的師生及科研人員參考。
物理化學實驗 目錄
第1部分緒論1
1.1物理化學實驗的目的、要求與規則1
1.2物理化學實驗安全知識3
1.3物理化學實驗中的誤差6
1.4物理化學實驗數據的表示法10
1.5物理化學實驗數據的計算機處理14
第2部分實驗17
2.1熱力學17
實驗1溫度的測量與控制17
實驗2燃燒熱的測定21
實驗3溶解熱的測定25
實驗4熱重-差示掃描量熱法分析CuSO4·5H2O脫水過程30
實驗5溶液偏摩爾體積的測定34
實驗6凝固點降低法測摩爾質量37
實驗7液體飽和蒸氣壓的測定40
實驗8完全互溶雙液系的平衡相圖43
實驗9二組分金屬相圖的繪制46
實驗10三組分系統等溫相圖的繪制49
實驗11甲基紅電離常數的測定52
2.2電化學56
實驗12離子遷移數的測定56
實驗13強電解質溶液無限稀釋摩爾電導率的測定61
實驗14電導法測定弱電解質的電離常數和難溶鹽的溶度積63
實驗15電導滴定法測定溶液的濃度66
實驗16原電池電極電勢的測定68
實驗17電動勢法測定化學反應的熱力學函數71
實驗18電動勢法測定電解質溶液的平均活度系數73
實驗19氯離子選擇性電極的測試和應用76
實驗20氫超電勢的測定79
實驗21鎳在硫酸溶液中的電化學鈍化82
2.3動力學85
實驗22蔗糖轉化反應的速率常數85
實驗23藥物有效期的測定88
實驗24乙酸乙酯皂化反應90
實驗25丙酮碘化反應動力學93
實驗26酶催化反應米氏常數的測定96
實驗27B-Z化學振蕩反應100
2.4表面與膠體化學103
實驗28活性炭比表面的測定103
實驗29溶液表面張力的測定107
實驗30固液表面接觸角的測定111
實驗31表面活性劑CMC值的測定114
實驗32Fe（OH）3溶膠的制備及電泳116
實驗33乳狀液的制備和性質119
實驗34黏度法測高聚物的平均摩爾質量122
第3部分附錄126
附錄1物理化學實驗常用儀器126
儀器1貝克曼溫度計126
儀器2熱電偶溫度計127
儀器3精密數字溫度溫差儀128
儀器4氣體鋼瓶130
儀器5真空泵131
儀器6阿貝折射儀132
儀器7分光光度計135
儀器8酸度計136
儀器9電導率儀138
儀器10電位差計140
儀器11旋光儀144
儀器12高速離心機145
儀器13測量顯微鏡146
附錄2物理化學實驗常用數據表148
附表1國際單位制（SI）的基本單位148
附表2SI的一些導出單位148
附表3希臘字母表148
附表4常用元素的原子量149
附表5常用物理化學常數150
附表6一些有機化合物的標準摩爾燃燒熱150
附表7一些無機化合物的標準溶解熱150
附表8不同溫度下KCl的溶解熱151
附表9部分無機化合物的脫水溫度151
附表10不同溫度下水的密度151
附表11部分有機化合物的密度152
附表12幾種溶劑的凝固點降低常數153
附表13不同溫度下水的飽和蒸氣壓153
附表14部分有機化合物的蒸氣壓154
附表15某些液體的折射率（25℃）154
附表16水在不同溫度下的折射率、黏度和介電常數154
附表17常壓下共沸物的沸點和組成155
附表18金屬混合物的熔點155
附表19水溶液中一些陽離子的遷移數（25℃）156
附表20不同溫度下KCl水溶液的電導率156
附表21一些離子的無限稀釋摩爾電導率156
附表22標準電極電勢及溫度系數（25℃）157
附表23乙酸在水溶液中的電離度和離解常數（25℃）157
附表24難溶化合物的溶度積（18～25℃）158
附表25一些強電解質的平均活度系數（25℃）158
附表26均相反應的速率常數158
附表27某些酶的米氏常數KM值159
附表28不同溫度下水的表面張力159
附表29幾種膠體的ζ電位（25℃）159
附表30常用表面活性劑的臨界膠束濃度160
附表31高分子化合物特性黏度分子量關系式中的參數160
參考文獻161
1.1物理化學實驗的目的、要求與規則1
1.2物理化學實驗安全知識3
1.3物理化學實驗中的誤差6
1.4物理化學實驗數據的表示法10
1.5物理化學實驗數據的計算機處理14
第2部分實驗17
2.1熱力學17
實驗1溫度的測量與控制17
實驗2燃燒熱的測定21
實驗3溶解熱的測定25
實驗4熱重-差示掃描量熱法分析CuSO4·5H2O脫水過程30
實驗5溶液偏摩爾體積的測定34
實驗6凝固點降低法測摩爾質量37
實驗7液體飽和蒸氣壓的測定40
實驗8完全互溶雙液系的平衡相圖43
實驗9二組分金屬相圖的繪制46
實驗10三組分系統等溫相圖的繪制49
實驗11甲基紅電離常數的測定52
2.2電化學56
實驗12離子遷移數的測定56
實驗13強電解質溶液無限稀釋摩爾電導率的測定61
實驗14電導法測定弱電解質的電離常數和難溶鹽的溶度積63
實驗15電導滴定法測定溶液的濃度66
實驗16原電池電極電勢的測定68
實驗17電動勢法測定化學反應的熱力學函數71
實驗18電動勢法測定電解質溶液的平均活度系數73
實驗19氯離子選擇性電極的測試和應用76
實驗20氫超電勢的測定79
實驗21鎳在硫酸溶液中的電化學鈍化82
2.3動力學85
實驗22蔗糖轉化反應的速率常數85
實驗23藥物有效期的測定88
實驗24乙酸乙酯皂化反應90
實驗25丙酮碘化反應動力學93
實驗26酶催化反應米氏常數的測定96
實驗27B-Z化學振蕩反應100
2.4表面與膠體化學103
實驗28活性炭比表面的測定103
實驗29溶液表面張力的測定107
實驗30固液表面接觸角的測定111
實驗31表面活性劑CMC值的測定114
實驗32Fe（OH）3溶膠的制備及電泳116
實驗33乳狀液的制備和性質119
實驗34黏度法測高聚物的平均摩爾質量122
第3部分附錄126
附錄1物理化學實驗常用儀器126
儀器1貝克曼溫度計126
儀器2熱電偶溫度計127
儀器3精密數字溫度溫差儀128
儀器4氣體鋼瓶130
儀器5真空泵131
儀器6阿貝折射儀132
儀器7分光光度計135
儀器8酸度計136
儀器9電導率儀138
儀器10電位差計140
儀器11旋光儀144
儀器12高速離心機145
儀器13測量顯微鏡146
附錄2物理化學實驗常用數據表148
附表1國際單位制（SI）的基本單位148
附表2SI的一些導出單位148
附表3希臘字母表148
附表4常用元素的原子量149
附表5常用物理化學常數150
附表6一些有機化合物的標準摩爾燃燒熱150
附表7一些無機化合物的標準溶解熱150
附表8不同溫度下KCl的溶解熱151
附表9部分無機化合物的脫水溫度151
附表10不同溫度下水的密度151
附表11部分有機化合物的密度152
附表12幾種溶劑的凝固點降低常數153
附表13不同溫度下水的飽和蒸氣壓153
附表14部分有機化合物的蒸氣壓154
附表15某些液體的折射率（25℃）154
附表16水在不同溫度下的折射率、黏度和介電常數154
附表17常壓下共沸物的沸點和組成155
附表18金屬混合物的熔點155
附表19水溶液中一些陽離子的遷移數（25℃）156
附表20不同溫度下KCl水溶液的電導率156
附表21一些離子的無限稀釋摩爾電導率156
附表22標準電極電勢及溫度系數（25℃）157
附表23乙酸在水溶液中的電離度和離解常數（25℃）157
附表24難溶化合物的溶度積（18～25℃）158
附表25一些強電解質的平均活度系數（25℃）158
附表26均相反應的速率常數158
附表27某些酶的米氏常數KM值159
附表28不同溫度下水的表面張力159
附表29幾種膠體的ζ電位（25℃）159
附表30常用表面活性劑的臨界膠束濃度160
附表31高分子化合物特性黏度分子量關系式中的參數160
參考文獻161
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物理化學實驗 作者簡介
劉春麗，棗莊學院化學化工與材料科學學院，教授，副院長，主講《物理化學》、《物理化學實驗》等課程從事溶液化學方向的研究，發表與該方向有關的SCI收錄論文10余篇。
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