明清以來閩粵贛邊的農(nóng)業(yè)變遷與山區(qū)環(huán)境 版權(quán)信息
- ISBN:9787516197677
- 條形碼:9787516197677 ; 978-7-5161-9767-7
- 裝幀:一般膠版紙
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明清以來閩粵贛邊的農(nóng)業(yè)變遷與山區(qū)環(huán)境 本書特色
由王福昌*的《明清以來閩粵贛邊的農(nóng)業(yè)變遷與山區(qū)環(huán)境》以閩粵贛邊山區(qū)為研究對象,以明清之際以來的四百余年為歷史跨度,對于該地區(qū)的農(nóng)業(yè)變遷與山區(qū)環(huán)境之間的互動關(guān)系進(jìn)行了論述,該研究屬于難度較大的跨學(xué)科研究,作者在掌握豐富史料的基礎(chǔ)上進(jìn)行了深入思考,既有宏觀的理論概括,又有扎實的個案分析,對于推進(jìn)區(qū)域史、農(nóng)業(yè)史、環(huán)境史的相關(guān)研究均有積*意義。
明清以來閩粵贛邊的農(nóng)業(yè)變遷與山區(qū)環(huán)境 內(nèi)容簡介
《明清以來閩粵贛邊的農(nóng)業(yè)變遷與山區(qū)環(huán)境》以閩粵贛邊山區(qū)為研究對象,以明清之際以來的四百余年為歷史跨度,對于該地區(qū)的農(nóng)業(yè)變遷與山區(qū)環(huán)境之間的互動關(guān)系進(jìn)行了論述,該研究屬于難度較大的跨學(xué)科研究,作者在掌握豐富史料的基礎(chǔ)上進(jìn)行了深入思考,既有宏觀的理論概括,又有扎實的個案分析,對于推進(jìn)區(qū)域史、農(nóng)業(yè)史、環(huán)境史的相關(guān)研究均有積極意義。
明清以來閩粵贛邊的農(nóng)業(yè)變遷與山區(qū)環(huán)境 目錄
目錄序
緒論**節(jié) 選題的意義和相關(guān)問題的框定一 選題的意義二 相關(guān)問題的框定第二節(jié) 學(xué)術(shù)史回顧和資料綜述一 學(xué)術(shù)史回顧序
緒論**節(jié) 選題的意義和相關(guān)問題的框定一 選題的意義二 相關(guān)問題的框定第二節(jié) 學(xué)術(shù)史回顧和資料綜述一 學(xué)術(shù)史回顧二 資料綜述第三節(jié) 貫穿全書的理念和本書的框架一 貫穿全書的理念:共同體(自然社會復(fù)合網(wǎng)絡(luò)) 內(nèi)的新陳代謝二 本書的框架附一:史學(xué)走向荒野——近三十年來中國環(huán)境史研究述評附二:閩粵贛邊山區(qū)社會經(jīng)濟(jì)史研究概述
**章 16世紀(jì)以前閩粵贛邊山區(qū)的自然環(huán)境與人文狀況**節(jié) 16世紀(jì)以前閩粵贛邊山區(qū)生態(tài)體系和人文景觀一 自然生態(tài)體系二 人文景觀第二節(jié) 16世紀(jì)以前閩粵贛邊山區(qū)的地域特征一 中國中心區(qū)歷史變遷的大勢二 “東南邊區(qū)”型的地域特征
第二章 環(huán)境、權(quán)力與山區(qū)的農(nóng)業(yè)開發(fā)**節(jié) 官府治理與明清時期的農(nóng)業(yè)開發(fā)一 武力和教化:穩(wěn)定山區(qū)社會二 調(diào)整賦役三 救濟(jì)災(zāi)荒和獎勵墾山四 重農(nóng)、重商之爭與山區(qū)開發(fā)戰(zhàn)略的漸次形成第二節(jié) 國家主導(dǎo)下民國時期的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化及其困境一 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)管理機構(gòu)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)教育的設(shè)立二 合作社和農(nóng)會的倡設(shè)三 治亂救災(zāi)和墾荒造林四 “國家政權(quán)內(nèi)卷化” 與山區(qū)農(nóng)村的凋蔽
第三章 人地關(guān)系與山鄉(xiāng)的移民運動**節(jié) 山曠民稀與清中葉以前以向內(nèi)型為主的移民一 移民的計量分析和個案研究二 漢族農(nóng)耕文化的擴(kuò)展與土著采獵游耕文化的退卻三 山區(qū)型農(nóng)耕生態(tài)系統(tǒng)的生成第二節(jié) “土滿人稠”與晚清民國向外型移民的激增一 移民的典型分析二 移民與周邊族群的生存競爭三 生存競爭與一個弱勢漢族族群的生存策略
第四章 山區(qū)富源與山鄉(xiāng)型農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)及技術(shù)的形成**節(jié) 土地類型與谷類作物的種植一 以梯田為主的土地類型二 水稻栽培三 雜糧的種植四 山多田少、戰(zhàn)爭環(huán)境與冬種的興起第二節(jié) 山林資源與林果的采栽一 自然林的分布二 自然林的伐用及森林變遷三 經(jīng)濟(jì)林的栽植、培護(hù)及人工林的增加四 果樹栽培及野果的采用第三節(jié) 丘陵旱地和經(jīng)濟(jì)植物的栽培及利用一 布類植物的栽培和利用二 蔬類植物的栽培及利用三 花類植物的栽培與野花的采摘、觀賞四 藥類植物的采用與栽培五 草類植物的栽培和利用第四節(jié) 禽畜的飼養(yǎng)和漁獵業(yè)的興盛一 山鄉(xiāng)牧料與禽畜的飼養(yǎng)二 山區(qū)野生動物的豐富與漁獵業(yè)的興盛
第五章 自然條件與山區(qū)商品經(jīng)濟(jì)、租佃關(guān)系**節(jié) 自然條件與山區(qū)農(nóng)業(yè)的商品化一 問題的提出二 自然稟賦與農(nóng)業(yè)商品生產(chǎn)的發(fā)展三 墟市、環(huán)境與基層市場體系四 周邊市場、 山區(qū)交通與農(nóng)產(chǎn)品的販運貿(mào)易五 傅衣凌農(nóng)業(yè)資本主義萌芽“從山區(qū)發(fā)展到平原”論發(fā)微第二節(jié) 農(nóng)業(yè)的二重性與山區(qū)租佃關(guān)系一 租佃制度的激變及其實質(zhì)二 土地的生態(tài)類型與租佃關(guān)系三 所有者、勞動力、土地資源結(jié)合的頻繁變動與租佃關(guān)系
第六章 山區(qū)環(huán)境、農(nóng)業(yè)開發(fā)與鄉(xiāng)村宗族**節(jié) 山鄉(xiāng)宗族的外觀一 祠堂二 家譜三 族產(chǎn)第二節(jié) 自然環(huán)境、山區(qū)開發(fā)與宗族組織一 向惡劣自然條件挑戰(zhàn),在生態(tài)夾縫里求生存謀發(fā)展的工具二 宗族風(fēng)水的自然生態(tài)意義第三節(jié) 生態(tài)資源的爭占、保護(hù)與宗族組織一 宗族風(fēng)水的社會內(nèi)涵二 資源爭奪與聯(lián)宗聚族的競爭策略三 地方動亂、生存保障與宗族組織
第七章 自然的兩面性、農(nóng)耕活動與山區(qū)環(huán)境的改善**節(jié) 農(nóng)業(yè)墾殖與山區(qū)氣候一 亞熱帶山區(qū)季風(fēng)氣候的表征和明清小冰期的歷史記錄二 農(nóng)業(yè)墾殖對地方小氣候的改良第二節(jié) 地面形態(tài)、農(nóng)業(yè)開發(fā)與微地貌的改造一 “東南山國”之地貌對農(nóng)業(yè)墾殖的限制二 地貌的夷平:農(nóng)業(yè)開發(fā)對微地貌的改造第三節(jié) 山區(qū)開發(fā)與動物之害的防治一 動物之害對山區(qū)開發(fā)的限制二 山區(qū)開發(fā)對動物之害的防除第四節(jié) 農(nóng)業(yè)開發(fā)與水土環(huán)境的演變一 農(nóng)業(yè)耕作與人工沃壤的增加二 水利建設(shè)與水環(huán)境的改良第五節(jié) 農(nóng)耕活動與自然災(zāi)害一 災(zāi)發(fā)頻率二 地域特征
第八章 邊遠(yuǎn)山區(qū)型的生態(tài)知識與自然保護(hù)**節(jié) 山鄉(xiāng)環(huán)境的破壞和邊區(qū)大眾生態(tài)知識的來源一 山區(qū)環(huán)境的脆弱性與山區(qū)生態(tài)的破壞二 邊區(qū)大眾生態(tài)知識的來源第二節(jié) 山鄉(xiāng)民眾自然保護(hù)知識的具體形態(tài)一 歲時月令中遵循自然節(jié)律的生態(tài)知識二 儒道釋與山民的生態(tài)環(huán)境知識三 民間信仰中敬畏自然的知識第三節(jié) 生態(tài)保護(hù)的舉措和運作一 生態(tài)保護(hù)的舉措二 國家、社會的互動與生態(tài)保護(hù)三 走向現(xiàn)代的生態(tài)保護(hù)
第九章 縣域個案:尋烏山區(qū)的農(nóng)業(yè)變遷與生態(tài)環(huán)境**節(jié) 山區(qū)環(huán)境、農(nóng)業(yè)開發(fā)與地方公共土地的劇增一 “山國”“巖邑”的山區(qū)環(huán)境二 山區(qū)環(huán)境下地方公共土地的劇增三 地方公共土地的運營及其合理性第二節(jié) “山多田少”與山區(qū)產(chǎn)業(yè)一 山區(qū)環(huán)境下的糧食種植業(yè)二 “山多田少”下副業(yè)的興盛三 山產(chǎn)外銷與山區(qū)商品經(jīng)濟(jì)的繁榮第三節(jié) 農(nóng)業(yè)開發(fā)與山區(qū)環(huán)境的變遷一 《尋烏調(diào)查》記載的山林制度二 山區(qū)環(huán)境的優(yōu)化
結(jié)語一 整體史視野下的閩粵贛邊山區(qū)二 閩粵贛邊山區(qū)農(nóng)業(yè)與環(huán)境的互動及新陳代謝
參考文獻(xiàn)
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明清以來閩粵贛邊的農(nóng)業(yè)變遷與山區(qū)環(huán)境 作者簡介
王福昌,男,1969年生,史學(xué)博士,華南農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授,中國秦漢史研究會會員,中國農(nóng)業(yè)歷史學(xué)會會員。主要研究方向為中國農(nóng)業(yè)史、環(huán)境史和鄉(xiāng)村社會史。發(fā)表學(xué)術(shù)論文三十余篇,出版有專著。