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廣東省中醫(yī)院公開(kāi)的對(duì)癥靚湯 版權(quán)信息
- ISBN：9787554303122
- 條形碼：9787554303122 ; 978-7-5543-0312-2
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類(lèi)：>
廣東省中醫(yī)院公開(kāi)的對(duì)癥靚湯 本書(shū)特色
本書(shū)介紹100多款餐桌上常見(jiàn)靚湯，由廣東省中醫(yī)院提供。包括煲湯、燉湯、滾湯的做法。還附上食材的選購(gòu)、器具的使用、火候的掌握等技巧，每道湯譜的精美圖片方便讀者識(shí)別煲湯材料。 本書(shū)突出對(duì)癥、實(shí)用、方便的效果，所選的食材、藥材都是符合四季時(shí)令特點(diǎn)和不同人群的需要，具有鮮明的廣東靚湯特色。對(duì)于喜歡煲湯和喝湯的愛(ài)好者具有指導(dǎo)意義。
廣東省中醫(yī)院公開(kāi)的對(duì)癥靚湯 內(nèi)容簡(jiǎn)介
★感冒了，咳嗽了，便秘了…你知道煲什么湯才正確呢？ ★廣東省中醫(yī)院強(qiáng)勢(shì)公開(kāi)——幾十種癥狀，上百例湯方。 ★專(zhuān)業(yè)醫(yī)生教你做全家人的保健湯！ ★好喝重要，權(quán)威有效更重要！ ★中醫(yī)科普書(shū)*怕的就是專(zhuān)業(yè)名詞滿(mǎn)天飛，氣虛呀陰虛啊陽(yáng)虛呀，毫無(wú)中醫(yī)理論的讀者表示完全看不懂中醫(yī)術(shù)語(yǔ)啊……本書(shū)用輕松、俏皮且通俗易懂的話(huà)，為你講述常見(jiàn)的癥狀和對(duì)癥湯方。 推薦您購(gòu)買(mǎi)廣東省中醫(yī)院“健康有道”叢書(shū)其他書(shū)：
廣東省中醫(yī)院公開(kāi)的對(duì)癥靚湯 目錄
一、對(duì)癥感冒二、對(duì)癥咳嗽三、對(duì)癥喉嚨不適四、對(duì)癥脾胃虛弱五、對(duì)癥消化不良六、對(duì)癥胃痛七、對(duì)癥慢性胃炎八、對(duì)癥便秘九、對(duì)癥大便溏泄十、對(duì)癥小便不利十一、對(duì)癥月經(jīng)不調(diào)十二、對(duì)癥貧血十三、對(duì)癥肥胖十四、對(duì)癥青春痘十五、對(duì)癥皮膚干燥十六、眼干眼澀十七、對(duì)癥肝氣郁結(jié)十八、對(duì)癥失眠、多夢(mèng)十九、對(duì)癥體質(zhì)虛弱二十、對(duì)癥頭痛頭暈二十一、對(duì)癥暑熱二十二、畏冷、手足不溫二十三、對(duì)癥腰膝酸軟、無(wú)力二十四、對(duì)癥風(fēng)濕、關(guān)節(jié)不利二十五、對(duì)癥跌打損傷二十六、白發(fā)脫發(fā)二十七、對(duì)癥高血壓二十八、對(duì)癥冠心病二十九、對(duì)癥腫瘤
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廣東省中醫(yī)院公開(kāi)的對(duì)癥靚湯 相關(guān)資料
● “本書(shū)讓照顧家人的心愿有方可循。廣東省中醫(yī)院出品，也讓很人放心。” ● “這本書(shū)特點(diǎn)就是非常細(xì)致。感冒并不是一個(gè)籠統(tǒng)的名詞，而分成了四類(lèi)：只是感冒初起，分不清是風(fēng)寒還是風(fēng)熱感冒時(shí)；流清鼻涕、痰白的，就是風(fēng)寒感冒；流黃鼻涕是風(fēng)熱感冒；大夏天進(jìn)空調(diào)房容易得的是暑濕感冒。每種分類(lèi)下又有對(duì)應(yīng)的湯方，用起特別方便。” ● “煲兔肉告訴你要順著纖維紋路切，不然加熱后會(huì)變成粒屑狀，而且不易煮爛。雞內(nèi)金味道大，量要適度。太子參無(wú)花果煲瘦弱湯味道甜，小朋友喜歡。怎樣選乳鴿，怎樣徹底洗干凈豬肚……這本書(shū)既是中醫(yī)專(zhuān)家教你對(duì)癥治病，也在小細(xì)節(jié)上充滿(mǎn)了“師奶”的細(xì)致貼心。” ——《羊城晚報(bào)》讀者
廣東省中醫(yī)院公開(kāi)的對(duì)癥靚湯 作者簡(jiǎn)介
郭麗娜，副主任營(yíng)養(yǎng)師。廣東省中醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科負(fù)責(zé)人，國(guó)家二級(jí)營(yíng)養(yǎng)師，廣東省保健協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)保健專(zhuān)業(yè)委員會(huì)副主任委員，廣東省醫(yī)院協(xié)會(huì)醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)管理專(zhuān)業(yè)委員會(huì)常務(wù)委員，廣東省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)教育與健康促進(jìn)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)常務(wù)委員，廣東省臨床營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)常務(wù)委員，廣東省健康管理學(xué)會(huì)醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)與健康促進(jìn)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)委員，廣東省臨床營(yíng)養(yǎng)質(zhì)控中心專(zhuān)家組成員，廣東省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事。 主要擅長(zhǎng)疾病營(yíng)養(yǎng)、食品營(yíng)養(yǎng)、中醫(yī)藥膳養(yǎng)生、食療保健、美容營(yíng)養(yǎng)及公共衛(wèi)生等方面。 曾發(fā)表多篇臨床及基礎(chǔ)研究論文，主持及參與多項(xiàng)省級(jí)及校級(jí)課題。多次接受各大電視臺(tái)、電臺(tái)、網(wǎng)站等多家媒體采訪(fǎng)，擔(dān)任健康飲食、營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)生等節(jié)目嘉賓：在多家報(bào)刊發(fā)表科普文章幾十篇，并主編科普書(shū)籍3本，參編科普書(shū)籍2本，不斷致力于大眾健康的宣傳教育工作。
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