**章概述/1**節(jié)我國(guó)泥鰍養(yǎng)殖的現(xiàn)狀1第二節(jié)泥鰍養(yǎng)殖業(yè)中存在的問(wèn)題與解決建議3第三節(jié)我國(guó)泥鰍養(yǎng)殖的前景與發(fā)展趨勢(shì)7第二章池塘選址與建造/12**節(jié)選址要求12第二節(jié)池塘設(shè)計(jì)要求16第三節(jié)繁殖設(shè)備20第四節(jié)其他生產(chǎn)設(shè)備25第三章泥鰍的生物學(xué)特征/31**節(jié)種類與分布31第二節(jié)形態(tài)學(xué)特征36第三節(jié)生物學(xué)習(xí)性38第四節(jié)繁殖習(xí)性45第四章泥鰍的人工繁殖技術(shù)/54**節(jié)影響泥鰍繁殖的因素54第二節(jié)親鰍的培育60第三節(jié)泥鰍的繁殖63第四節(jié)泥鰍人工繁殖實(shí)例78第五章泥鰍的營(yíng)養(yǎng)需求及餌料培育/88**節(jié)營(yíng)養(yǎng)需求88第二節(jié)基礎(chǔ)餌料概述91第三節(jié)活餌料的培育96第六章標(biāo)準(zhǔn)化健康養(yǎng)殖技術(shù)/113**節(jié)鰍苗培育113第二節(jié)鰍種培育128第三節(jié)成鰍養(yǎng)殖132第四節(jié)其他養(yǎng)殖模式150第五節(jié)泥鰍高效養(yǎng)殖實(shí)例160第七章泥鰍標(biāo)準(zhǔn)化健康養(yǎng)殖的質(zhì)量要求/189**節(jié)健康養(yǎng)殖質(zhì)量要求的意義189第二節(jié)環(huán)境要求189第三節(jié)飼料191第四節(jié)防病治病的藥物控制193第五節(jié)管理控制194第八章泥鰍疾病防控/197**節(jié)疾病發(fā)生的原因197第二節(jié)預(yù)防措施203第三節(jié)疾病的診斷方法211第四節(jié)常用藥物的使用方法219第五節(jié)常見(jiàn)疾病與防治224第九章捕撈與運(yùn)輸/247**節(jié)泥鰍的捕撈247第二節(jié)暫養(yǎng)251第三節(jié)泥鰍的運(yùn)輸253第十章泥鰍的藥用與食用/255**節(jié)泥鰍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值255第二節(jié)泥鰍的藥用價(jià)值256第三節(jié)泥鰍菜譜258參考文獻(xiàn)/266