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微波爐篇-小學生的廚房美味魔法術 版權信息
- ISBN：9787534046216
- 條形碼：9787534046216 ; 978-7-5340-4621-6
- 裝幀：一般啞粉紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
微波爐篇-小學生的廚房美味魔法術 本書特色
在本書中，你將學會用微波爐做點心的7個魔法。通過范例，你還將學會實踐報告的整理與總結。
微波爐篇-小學生的廚房美味魔法術 內容簡介
廚房是離孩子*近的實驗室。廚房里有很多可以用來做實驗的材料。用微波爐轉一下，仿佛有魔法似的，各種各樣的食物融化了、凝固了、膨脹了、變色了在觀察中，可以體驗到各種各樣的變化。而且，在愉快的實驗后，美味的小點心就做成了。布丁、餅干，還有蕨菜糕，一瞬間就出現在眼前。又簡單又快速，很適合假期的社會實踐。一起來感受制作過程中的驚喜，嘗嘗自己做出的美味。快來試試“點心魔法”吧！ 這是一套很有趣的實驗書！使用在廚房里常見的材料，來做探究實驗。把酸堿、氣壓、溶解等科學知識用簡單的實驗展現出來，讓人真正感受到科學無處不在！而且這還是一個很好的親子互動，孩子像科學家一樣去發現，家長作為助手提供保障！孩子對科學的興趣不是看出來，而是動手做出來的！ ——小學科學教育專家 陳甜 該系列已出7本，共包含《小學生的神奇廚房實驗66》《小學生的簡易廚房實驗60》《小學生的簡易廚房手工制作》《小學生的廚房美味魔法術 點心篇》《小學生的廚房美味魔法術 面包蛋糕篇》《小學生的廚房美味魔法術 微波爐篇》《小學生的廚房美味魔法術 巧克力篇》。
微波爐篇-小學生的廚房美味魔法術 目錄
薯類的美味魔法術 各種粉的美味魔法術 明膠的美味魔法術 牛奶的美味魔法術 雞蛋的美味魔法術 砂糖的美味魔法術 零食的美味魔法術
展開全部
微波爐篇-小學生的廚房美味魔法術 作者簡介
村上祥子是日本料理研究家、管理營養師。在母校福岡女子大學擔任營養指導實習講座長達15 年。她是利用微波爐烹制簡單健康料理的第一人，也是30 秒發酵面包的創始人。出鏡、出書、演講、主持烹飪講堂，以其廣泛的社會活動成為足跡遍布日本全國的“料理研究界的空中飛人”。
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