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今天也要好好吃飯.

包郵 今天也要好好吃飯.

作者:蔡瀾著
出版社:北京時代華文書局出版時間:2016-01-01
開本: 16開 頁數: 247
讀者評分:5分2條評論
本類榜單:美食銷量榜
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今天也要好好吃飯. 版權信息

  • ISBN:9787569905656
  • 條形碼:9787569905656 ; 978-7-5699-0565-6
  • 裝幀:簡裝本
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

今天也要好好吃飯. 本書特色

好的人生,從好好吃飯開始,好好吃飯,就是好好愛自己。人生的意義就是吃吃喝喝,就這么簡單和基本。
好好吃飯是頭等大事,每頓飯都會影響到日后的自己和生活的全部。要盡量地學習,盡量地經歷,盡量地吃好東西,人生就比較美好一些。
《今天也要好好吃飯》是蔡瀾對各地美食及與日常生活息息相關的食材的記錄。看看每道菜的口味、形式和烹飪手法,還有字里行間透出的風土人情、世相人心和人生體味。讓人不禁感慨,一輩子不長,要吃好,喝好,日子過好。
愿你也能每天都要好好吃飯,懂生活,愛生活,過好每一天。

今天也要好好吃飯. 內容簡介

好的人生,從好好吃飯開始;好好吃飯,就是好好愛自己。蔡瀾帶你吃好,喝好,把日子過好。
1. 《舌尖上的中國》總顧問,中國**“食神”,《新周刊》年度生活家——蔡瀾,愛吃,會吃,愛生活,懂生活。
2. 著名閱讀公眾號十點讀書、著名飲食點評網站大眾點評網鄭重推薦,隨書附贈大眾點評網10元優惠券。
3. 中華“食神”以七十余年的經歷告訴我們,要盡量地學習,盡量地游歷,盡量地吃好東西,人生就比較美好一些。
4. 920萬微博粉絲,53387300博客訪問量,具有極大的影響力和知名度,圖書銷量越來越有保證。
5.《舌尖上的中國》導演陳曉卿、著名作家金庸、暢銷書作家阿sam 一致推崇。

今天也要好好吃飯. 目錄

今天也要好好吃飯002/蔡瀾自問自答1?關于吃009/蔡瀾自問自答2?關于美食012/蔡瀾自問自答3?關于茶016/蔡瀾自問自答4?關于酒020/蔡瀾自問自答5?關于想做的事024/喜歡吃東西的人,基本上都有一種好奇心027/擔心是身體的毒害,不如想吃什么就吃什么030/一桌家常菜,體會平凡生活的美好033/*原始的烹調方式,年輕人的*愛036/有了它,任何食物都變成了佳肴040/天天能吃到面,也是一種幸福049/有面的陪伴,寡淡的日子也變得溫暖053/美好的一天,從一碗米粉開始057/一個人的美食,是另一個人的毒藥064/在隨性中享受海鮮的精致與美味071/這樣吃蝦,才是人生*大的樂趣075/豬油爆蝦醬,那叫一個人間美味078/不同的烹飪方式,呈現不同的味道081/只有用這個方法,才能做出心目中*完美的蛋085/熱愛生活的人,一定要吃頓豐富的早餐089/吸骨髓,吃貨才能體會到的美味092/羊肉膻味十足,那才是天下美味096/秋天,是吃鯉魚的*好季節099/一邊托住蟹的尊貴,一邊享受它的美味103/金瓜米粉做得好,任何人都會愛你106/樸實與奢華的美食清單110/用素食來表達對生活的熱愛113/百種人,百樣米116/吃上一碗美美的炒飯,便是世上*幸福的事119/變著花樣吃羊肉,溫暖整個冬天122/食在重慶,火辣辣125/羊癡們在尋覓與堅守中獲取美味128/真是把臭味堅持到了骨子里131/美食之都的經典八餐134/找到老饕,才能吃到正宗的臺灣菜137/一餐正宗的澳門菜,吃得心滿意足140/經典潮州菜,美味不失原生態144/叫上一碗牛肉河,看能否重溫舊夢147/分享粽子,過一個溫暖的端午節151/愛吃泡菜的人,一吃上就停不了155/平淡的日子里,*家常的味道分享食材,感受日常生活的美好160/蔥 162/油164/醬油 166/醋168/胡椒 170/花椒172/腐乳 174/榨菜176/生菜 178/菜心180/蘿卜 182/苦瓜184/大豆 186/萵苣188/辣椒 190/豆芽192/菠菜 194/番薯196/蘆筍 198/魷魚200/紫菜 202/牛204/羊 206/蛋208/龍蝦 210/蟹212/蠔 214/鱖魚216/黃魚 219/河鰻222/鮑魚 224/雞228/鴨 231/鵝233/豬肚 235/火腿237/蜜瓜 239/山楂242/芒果 244/檸檬246/紅豆
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今天也要好好吃飯. 作者簡介

蔡瀾——最“年輕態”的生活家。其他身份為電影人、美食家、作家、主持人等。愛好吃吃喝喝,到處旅行,與人閑談,寫書寫字……
向來活得瀟灑,過得任性,金庸說他是真正瀟灑的人,是世間第一等風流人物。

商品評論(2條)
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