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吃進家常菜的江湖 版權信息
- ISBN：9787504857576
- 條形碼：9787504857576 ; 978-7-5048-5757-6
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
吃進家常菜的江湖 本書特色
家常菜，就是家庭每日吃的大眾菜。這些菜，看似簡單，也是有不少訣竅的。本書用調侃輕松的語言，把家常菜中經典的品種手繪圖示，用年輕讀者*喜聞樂見的形式解讀*生活化的菜品。好看，好吃，好玩。讀者使用品閱編寫的《吃進家常菜的江湖（小吃貨美食繪）》，能在*輕松的氛圍下學會日常菜肴的做法，還能體會到制作家常菜帶給人們的那種平凡的幸福感和獨到的生活感悟。
吃進家常菜的江湖 內容簡介
家常菜，就是家庭每日吃的大眾菜。這些菜，看似簡單，也是有不少訣竅的。本書用調侃輕松的語言，把家常菜中經典的品種手繪圖示，用年輕讀者*喜聞樂見的形式解讀*生活化的菜品。好看，好吃，好玩。讀者使用本書，能在*輕松的氛圍下學會日常菜肴的做法，還能體會到制作家常菜帶給人們的那種平凡的幸福感和獨到的生活感悟。
吃進家常菜的江湖 目錄
1 *偷懶*拿得出手的美味紅燒肉東坡肉芋頭扣肉可樂雞翅微波爐蜂蜜烤翅啤酒雞翅咖喱牛肉咖喱飯紅燒牛腩牛肉燉蘿卜番茄牛腩紅燒魚小黃魚貼餅子清蒸魚清燒鱸魚三杯雞微波爐三杯雞番茄炒雞蛋黃瓜炒雞蛋螞蟻樹酸辣白菜粉絲酸辣土豆絲土豆絲尖椒土豆絲成蛋黃煽南蛋黃莧菜土豆泥南瓜松玉米黃金雞脯肉豆豉鯪魚油麥菜麻醬油麥菜清炒油麥菜西芹百西芹蝦仁腐乳通菜腐乳肉肉片炒苦瓜紅辣椒拌苦瓜炸藕合炸茄盒咕咤肉豬肉燉粉條2 難度闖關人氣菜手撕包莉包菜炒粉絲包菜炒餅炒花飯干鍋花菜，時蔬什錦農家小炒肉回鍋肉剁椒魚頭紅燒魚頭肉未茄子煲咸魚茄子蒜泥茄子蘿卜干炒臘肉蘿卜干炒毛豆宮保雞丁辣子雞丁魚香肉絲白菜肉絲酸菜魚水煮魚火爆腰花椒麻腰花熘肝尖醬豬肝麻婆豆腐家常豆腐面筋塞肉番茄絲瓜面筋煲木樨肉萵筍炒肉干煸四季豆欖菜肉末四季豆糖醋排骨豉汁蒸排骨3 少不了的下酒涼菜酸辣蕨根粉酸辣土豆絲拌三絲大拌菜缽缽雞白斬雞豆苗核桃仁老醋菠菜花生米夫妻肺片
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