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我們-古早味-004

包郵 我們-古早味-004

出版社:中信出版社出版時間:2015-02-01
開本: 16開 頁數: 173
本類榜單:文學銷量榜
中 圖 價:¥25.5(7.1折) 定價  ¥36.0 登錄后可看到會員價
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我們-古早味-004 版權信息

  • ISBN:9787508649634
  • 條形碼:9787508649634 ; 978-7-5086-4963-4
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

我們-古早味-004 本書特色

《我們古早味》內容簡介: “古早味”,*早是閩南人用來形容古舊味道的一個詞。“古”,年代久遠;“早”,早年、童年;無論哪一種都是和傳統密切關聯著。古早味,是一種懷舊的味道,也是記憶中的味道,是根據歷史的制作方法而得到的味道。 尋問古早味,不是為了回到過去,只是為了想清楚,除了成住壞空的感慨,我們還可以把什么帶到將來,還有什么情感與精神值得我們細心呵護至將來,那不得不來的將來。更重要的是,我們希望能借此發現,與金錢無關的 "" 奢侈品 "",與收入無關的精致人生,以及那些與歲月無關的日久彌新。 在這一期的《古早味》里,我們邀請了來自北京、臺灣、香港的作家各自談談記憶中的味道;也邀來了 60、70、80、90 跨世代的朋友分享他們眼中的美好;而 "" 古早味 "" 更遠超出味蕾上的感受,我們在紙上相聚,談愛情、談書寫、談家風、談詩歌、談戲曲、談手作、談時光,與古人交…… 我們,在生命的半路相遇,同行,共勉,彼此滋養。

我們-古早味-004 內容簡介

1、《我們古早味》不是關于傳統美食的報道,也無意躋身于“懷舊”的時尚風尚標,只是坦誠地請你與我一起去思考和回顧是那些昔日的情懷與審美、風尚與器物是否有其必要的精神和價值所在。 2、《我們古早味》立題 "" 古早味 "",其實只是希望眾人借題發揮,各自談談 "" 美好 "",不是為了倒流時光效仿古人,只是為了更加清楚地意識到,我們還有許多被遺忘在角落里的美好,我們是可以把那些微妙的情感和可貴的精神帶到往后的歲月。既不忘本,亦不古朽。 3、《我們古早味》:《舌尖上的中國》的美食顧問董克平分享對于美食的獨特情感;來自香港的華語作家回顧港式老派頭;作家崔曼莉對于提筆練字與生活之道的參悟;常年旅居意大利的年輕攝影師沉白白眼中米蘭的異國情調;不丹籍人文攝影師對玄奘千里之行的探討;更有來自60、70、80、90跨世代的朋友分享他們眼中的愛情、家風、詩歌、戲曲、時光、手作……

我們-古早味-004 目錄

《我們·古早味》 目錄

董克平  古早味,更多的是情感

陳冠中 港式老派頭

林育德  那碗粿仔湯

周裕隆  奶奶的

劉巨文  魏晉的“瘋度”

周曉華、楊思思  京戲里的閑生活

青 簡   新場舊事

崔曼莉  落筆即修行

 

好物

沉白白  米蘭的光陰故事

 

看見

帕武  千里之行——追溯玄奘的足跡

 

有感

懺之  活在一張紙上

 

面相

鮑爾吉原野  誰是我們的前世父母

傅林  襪子里的銀圓

老陶子  一席之地

蘇恩禾  時間的隱味

周曉華  慢慢慢慢愛

    傳家

朱衛東  櫻桃的滋味

 

專題

時間去哪了——書寫的記憶與情懷

談雅倫  描紅本

王多多  小楷字

范欽儒  老立柜

展開全部

我們-古早味-004 作者簡介

董克平,美食學者,學的是形而上的哲學,紀錄片《舌尖上的中國》顧問,著有《吃貨》等。 林育德,臺灣人。曾長期從事傳媒與廣告工作。 楊思思,80 后,北京人,長于城根兒下,熱愛傳統文化鐘情古典藝術,游走于戲曲內外。 青簡 ,本名周潔。醫生,攝影師。著有《江南》《夢里水鄉》。 崔曼莉,作家,畢業南京大學中文系。已出版暢銷書《浮沉》,改編為同名電視連續劇,四歲習字,2012 年書法作品在德國參加國際書法展獲收藏。 沉白白,旅居意大利6 年。傳播學碩士,著名婚禮攝影師,時裝制片人。 陳冠中,來自香港的華語作家,現居北京。

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