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好想為你做便當 版權信息
- ISBN：9787122210180
- 條形碼：9787122210180 ; 978-7-122-21018-0
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：
好想為你做便當 本書特色
定居日本的70后媽媽neinei，有感于風靡全日本的便當文化，開始了為雙胞胎兒子量身定制花式便當。在neinei的巧手下，普通的便當化身為讓人嘆為觀止又忍俊不禁的美麗畫卷：機器貓、向日葵、小汽車……清新的色彩和卡哇伊的造型，不僅讓兒子愛上了吃飯，也為她贏得了日本花式便當大獎。在neinei看來，花式便當并不難，只要你有心，有愛，普通的食材就能打造你和家庭的甜蜜生活。 在本書里，neinei不僅會分享她*得意的60道花式便當，還詳細地介紹了花式便當的起源、常備材料、調味料、造型方式、便當盒的選擇等，可以說是花式便當百科全書。
好想為你做便當 內容簡介
每一個便當， 都是一份幸福的告白。 每一次打開， 都有一個大大的驚喜。 為愛的人認真做一份便當， 讓普通的日子， 充滿溫暖的小確幸。 日本花式便當大獎得主教你60道吃了會微笑的幸福便當！ 主流美食網站豆果網傾情推薦！
好想為你做便當 目錄
part 1 小夢想：讓“帶餐”成為*有愛的一件事
1、在便當里發現愛
2、媽媽的食育文化
3、伴隨著花式便當的日子
part 2 小常識：花式便當基礎知識
1.選對好便當盒，你就成功了一半
2.這些工具令制作花式便當更加得心應手
3.合理使用調味料
4.裝飾食材讓便當“拗造型”
5.便當制作三項基本原則
6.米也有分類嗎
7.米飯的彩色魔術
8.普通食材大變身
9.空隙就靠它們來填充
part 3 小方法：60道花式便當的秘密
營養健康便當
清新素食便當豪快蓋飯便當
特色米飯便當風情季節花式便當簡單面包三明治便當
可愛兒童便當
精致節日便當part 4/小對話：關于小日子的一段對話
1、在便當里發現愛
2、媽媽的食育文化
3、伴隨著花式便當的日子
part 2 小常識：花式便當基礎知識
1.選對好便當盒，你就成功了一半
2.這些工具令制作花式便當更加得心應手
3.合理使用調味料
4.裝飾食材讓便當“拗造型”
5.便當制作三項基本原則
6.米也有分類嗎
7.米飯的彩色魔術
8.普通食材大變身
9.空隙就靠它們來填充
part 3 小方法：60道花式便當的秘密
營養健康便當
清新素食便當豪快蓋飯便當
特色米飯便當風情季節花式便當簡單面包三明治便當
可愛兒童便當
精致節日便當part 4/小對話：關于小日子的一段對話
展開全部
好想為你做便當 作者簡介
neinei 魯迅美術學院裝潢設計系畢業，1991年赴日本就讀于千葉工業大學設計科學研究室。現定居日本，在企業宣傳部任企劃設計師。多次舉辦個展、雙人展和中國現代畫家聯展。畫作為日本企業、寺院和個人收藏家收藏。 2005年以雙胞胎兒子誕生為契機，在日本幼兒教育雜志上開始了長達8年的育兒繪畫連載專欄。同時，因為偶爾在電視里看到介紹Hello Kitty花式便當大獎賽的節目而進入花式便當的世界，潛心學習風行日本的花式便當制作技巧與文化。花式便當作品多次獲獎，并成為日本首位獲得花式便當最優秀大獎的外國人。 從面對幼兒的卡哇伊便當，到可以為成人的帶餐生活增添趣味和色彩的花式便當，堅信做便當是過好小日子的好途徑。“當你為自己精心制作一套花式便當時，當你打開自己做的便當的盒蓋時，那種信息干依然會撞擊到自己的心靈。”
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