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蔥姜蒜養生寶典 版權信息
- ISBN：9787508295886
- 條形碼：9787508295886 ; 978-7-5082-9588-6
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：
蔥姜蒜養生寶典 本書特色
我國自古就有許多以蔥、姜、蒜為主料的治病小偏方，制作方便、價格便宜，而且經過長期實踐，證明其安全有效。現代研究也證明，蔥、姜、蒜對于人體健康有很好的補益作用。例如，蔥含有的多種營養元素對多種細菌及真菌都有抑制作用，可增強人體免疫力；姜特有的“姜辣素”能刺激胃腸黏膜，使胃腸道充血，消化能力增強；而在大蒜100多種成分中，其中幾十種成分都有單獨的抗癌作用。 你真的了解這些*熟悉的食材嗎？通過魏倩編著的《蔥姜蒜養生寶典》，也許你會有更多的發現。全書內容具體豐富，較詳細地介紹了蔥、姜、蒜的藥用基本知識，薈萃了古今醫家應用這三種日常飲食中常見之物強身健體、防治疾病的單方、驗方近400帖，涉及內科、外科、婦科、兒科等近百個病種，以及在美容養生方面的應用，諸方易于制取，幫助你以平常之物，獲神奇之效，是你“貼心的家庭醫生”。
蔥姜蒜養生寶典 內容簡介
本書內容提要：蔥、姜、蒜與人們的日常生活密切相關，也是千家萬戶廚房的**之物。事實上，它們的作用遠不止烹調，還對人們防病治病、強身健體有著不可低估的作用。本書在詳盡介紹蔥、姜、蒜的基礎上，從浩如煙海的中醫典籍中，去粗取精、去偽存真，從中提煉出諸多與蔥、姜、蒜相關的診治便方，適合廣大群眾在養生保健時閱讀參考。
蔥姜蒜養生寶典 目錄
**章
廚房“三寶”：蔥姜蒜
蔥——平時吃點蔥，健康少病痛
姜——夏季常吃姜，益壽保安康
蒜——經常吃大蒜，身強體魄健
第二章
保健的良藥
健胃消食
蔥油雞胗
茼蒿炒豬心
蔥油苦瓜
大蒜鱔魚煲
益氣補血
姜汁菠菜
蒜末空心菜
當歸生姜羊肉湯
豆芽炒肉丁
通便排毒
鮮筍拌芹菜
蘿卜青蔥姜湯
蔥頭胡蘿卜雞湯
大蒜田雞湯
滋陰壯陽
姜蔥炒螃蟹
干姜枸杞鯉魚湯
姜附狗肉
白炒魷魚絲
清肺降火
火腿冬瓜湯
鳳梨糖醋肺片
絲瓜炒魚片
補心安神
芋頭排骨
蓮子豬心湯
桂圓蓮子百合粥
百合鯉魚
舒筋活絡
四辛粥
姜汁肘子
雞腿菇燒蹄筋
蔥燒牛蹄筋
活血化瘀
蔥辣鴨心
枸杞豬肝湯
紅花燉牛肉
青蒜胡蘿卜炒鴨血
防癌抗癌
三絲紫菜湯
蒜香花椰菜湯
海帶鴨肉湯
芥藍扒肉條
延年益壽
姜橘燉鯽魚
大蒜玉米粥
首烏燉排骨
西洋參燉雞
第三章
美容的圣品
美白除斑
火腿蒸銀耳
黃瓜粥
西芹牛肉羹
去皺抗衰
老姜雞
紅棗百合粥
木耳清蒸魚
明眸美目
菊花胡蘿卜湯
芝麻雞蛋餅
青蒜炒豬肝
烏發潤發
蔥燒木耳炒肉
首烏黑豆粥
黑芝麻玉米糕
紫菜肉丸湯
第四章
內科病便方
感冒
咳嗽
頭痛
腹痛
腹瀉
嘔吐
呃逆
咯血
吐血
便秘
積聚
噎嗝
胃下垂
血尿
淋癥
中風
高血壓
高脂血癥
糖尿病
動脈硬化
冠心病
支氣管炎
肺炎
哮喘
眩暈
貧血
反胃
脅痛
泌尿系統結石
腎炎
水腫
痹癥
腰痛
中暑
中毒
第五章
外科病便方
癤
疔瘡
外癰
丹毒
褥瘡
痔瘡
疝氣
闌尾炎
破傷風
蛇蟲咬傷
跌打損傷
燒傷、燙傷
骨病
第六章
皮膚病便方
蕁麻疹
花斑癬
白癜風
腋臭
脫發
雞眼
凍瘡
第七章
五官科病便方
牙痛
口腔潰瘍
鼻炎
咽喉腫痛
第八章
婦科病便方
痛經
月經失調
閉經
帶下
乳腺炎
妊娠嘔吐
妊娠水腫
妊娠腹痛
產后缺乳
產后腹痛
第九章
男科病便方
陽痿
縮陰癥
陰囊腫痛
夾陰傷寒
第十章
兒科病便方
小兒感冒
小兒咳嗽
小兒腹痛
小兒嘔吐
小兒水腫
小兒遺尿
小兒蛔蟲病
小兒蟯蟲病
附錄：生活小技巧
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