**章 百貨店：專注體驗，提升服務
**節 百貨店面臨的問題與發展趨勢
一、問題與挑戰
二、發展趨勢
第二節 百貨業的體驗營銷之路
一、傳統百貨業的體驗營銷現狀
二、業態競爭迫使傳統百貨店專注體驗營銷
三、從“傳統”到“現代”：百貨業體驗營銷升級之道
第三節 “藝術+百貨”：杭州銀泰百貨體驗營銷的新嘗試
一、藝術與百貨店的結合
二、互動體驗區，未來*受歡迎的業態
三、與日俱增的百貨+藝術模式，是噱頭還是內涵？
第四節 諾德斯特龍：美國百貨業的服務標桿
一、將服務發揮到淋漓盡致
二、優質服務背后的管理與企業文化
第五節 百貨店業態行業概況
一、百貨店業態簡介
二、百貨店業態發展歷程
三、百貨店業態現狀
第二章 超市：服務社區，走向高端
**節 超市業態面臨的問題與發展趨勢
一、問題與挑戰
二、發展趨勢
第二節 *后一公里商機：社區超市
一、什么是社區超市
二、社區超市發展現狀
三、社區超市發展機遇
第三節 深耕區域——三江購物
一、定位清晰，錯位經營
二、下沉二三線，搶占機會
三、便宜+便利，迎合消費需求
四、會員制，有效鎖定社區消費群體
第四節 根植社區——北京超市發
一、找準社區商業的點
二、嚴把商品質量關
三、區別對待，滿足不同需求
四、承擔社會責任，照顧老年消費者
五、打造“家”文化的生活方式
第五節 美國社區超市的典范：韋格曼斯食品超市
一、產品放在首位，提倡綠色健康生活
二、提供優質服務，實現差異化競爭
三、堅持社會責任感，支持社區發展
第六節 不一樣的超市生意：高端精品超市
一、高端精品超市發展趨勢與現狀
二、高端精品超市的幾種有效的體驗模式
第七節 超市業態行業概況
一、超市業態簡介
二、超市業態發展歷史
三、超市業態現狀
第三章 便利店：擺脫“類便利”，“內資”待增強
**節 便利店業態面臨的主要問題與發展趨勢
一、問題與挑戰
二、便利店業態發展趨勢
第二節 榜樣的力量——中國臺灣地區的便利店
一、中國臺灣地區的便利店的發展歷程
二、激烈競爭下的業態革新
第三節 城市生活的標志：7-eleven
一、7-eleven的誕生和興起
二、發揚光大：7-eleven在日本的發展
三、易主：伊藤洋華堂收購7-eleven
四、競爭優勢分析
第四節 中國便利店之王：美宜佳
一、美宜佳的選址策略
二、以特許加盟的模式快速擴張
三、加強管理平臺，實現統一采購
四、美宜佳的一些局限性
第五節 便利店業態行業概況
一、便利店業態簡介
二、便利店業態發展歷史
三、便利店業態現狀
第四章 購物中心：升級模式，華麗轉身
**節 購物中心業態的現狀與挑戰
一、購物中心的現狀
二、購物中心的問題與挑戰
第二節 美國購物中心的經驗和借鑒
一、美國購物中心的發展及轉型
二、美國購物中心如何經營
三、對中國購物中心的借鑒
第三節 社區型購物中心：抓住社區客戶的心
一、社區型購物中心發展狀況
二、社區型購物中心與區域型都市購物中心的區別
三、如何做好有針對性的產品與服務
第四節 如何打造真正的奧特萊斯
一、國內為什么沒有真正的奧特萊斯
二、國外奧特萊斯業態的成功經驗
三、練好內功提升購物體驗，打造真正的奧特萊斯
第五節 “歐洲購物天堂”：麥克亞瑟格蘭購物中心
一、卓越的名品，超高的折扣
二、不僅僅是購物，還有體驗與享受
第六節 品牌集合店：下一個零售趨勢
一、品牌集合店在中國發展尚不成熟
二、品牌集合店在零售業中的角色
第七節 購物中心業態行業概況
一、購物中心業態簡介
二、購物中心業態發展歷史
三、購物中心業態現狀
第五章 從胖東來看區域企業的“軟實力”
**節 優質服務的標桿：河南胖東來
一、胖東來的背景
二、令人艷羨的業績
三、胖東來“親人般”的服務
四、胖東來的優質服務意味著什么
第二節 區域零售企業如何黏住消費者
一、抗衡法寶：“軟實力”
二、“軟實力”提升購物體驗的四模式
三、體驗模式背后的內涵
第三節 少有人走的路：胖東來的商業人性邏輯
一、胖東來的秘密
二、胖東來的思考與啟示
第六章 從體驗營銷看零售升級之路
**節 被“設計”的體驗
一、日本零售業精細的設計理念
二、體驗如何設計
三、數據與技術支撐
第二節 “輕奢侈”：時尚圈的下一站
一、“輕奢侈”與奢侈品、快時尚的區別
二、“輕奢侈”定位的消費人群及特征
三、企業選擇進入“輕奢侈”領域的幾種模式
第三節奢侈品消費，轉向“體驗式”
一、推動消費者轉向體驗式奢侈品的原因
二、企業如何享用“體驗式奢侈品”這場盛宴
后記