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中華藥粥全書-學做藥粥不生病 版權信息
- ISBN：9787508286099
- 條形碼：9787508286099 ; 978-7-5082-8609-9
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
中華藥粥全書-學做藥粥不生病 本書特色
古人稱粥為世間**補人之物，而將藥人粥，制成藥粥食用，養生效果更佳，且有治病之功，被稱為藥粥療法。是以藥療疾、以粥扶正。民間有云：若要不失眠，煮粥加白蓮。心虛氣不足，粥加桂圓肉。……古往今來，靈驗有效的藥粥方浩如煙海，本書精心編選汁對常見病的各種藥粥方，幫助讀者學會對癥選用適合自己和家人食用的藥粥，掌握制作藥粥的方法，將藥粥端上餐桌，輕松解決家人和自身的健康問題……
中華藥粥全書-學做藥粥不生病 內容簡介
本書詳細介紹了藥粥的常用的食材、藥材，藥粥保健功效，制作藥粥的竅門和禁忌，匯總了古往今來歷經醫家證明切實有效或民間流行的粥方近1000道，針對家庭常見疾病，諸如感冒、便秘、咳嗽、哮喘、高血壓、冠心病、肝炎、糖尿病、消化不良、腹瀉、風濕性關節炎、胃痛、高血脂、失眠、腹痛、痢疾、腎炎等進行分類，幫助讀者對癥選擇養生藥粥。每種疾病列出多種可供選擇的藥粥，每一種藥粥詳細列出原料、做法、功效、性味歸經、適用療效、用法用量、食用禁忌及藥粥解說等。
中華藥粥全書-學做藥粥不生病 目錄
上篇 中華藥粥：老祖宗留下的靈丹妙藥
1藥粥的起源
2藥粥的發展演變
3與普通粥的區別
藥粥常用食材、藥材
1藥粥材料
2如何選購
常喝藥粥保健的好處
1增強體質，預防疾病
2養生保健，益壽延年
3輔助治療
如何制作藥粥及禁忌
1選料
2擇水
3掌握好火候
4容器的選擇
5選擇藥物
6煮粥的方法
喝藥粥的禁忌
下篇 對癥養生藥粥大全
山藥扁豆粥
芋頭香菇粥
小白菜蘿卜粥
空心菜粥
南瓜紅豆粥
豆腐菠菜玉米粥
太蒜洋蔥粥
蔥豉粥
荊芥粥
蔥白粥
蓽拔粥
防風粥
辛莢粥
淡豆豉粥
神仙發散粥
菊花粥
生姜粥
……
展開全部
中華藥粥全書-學做藥粥不生病 節選
肖玲玲編著的《中華藥粥全書(學做藥粥不生病)》詳細介紹了藥粥的常用的食材、藥材,藥粥保健功效,制作藥粥的竅門和禁忌,匯總了古往今來歷經醫家證明切實有效或民間流行的粥方近1000道,針對家庭常見疾病,諸如感冒、便秘、咳嗽、哮喘、高血壓、冠心病、肝炎、糖尿病、消化不良、腹瀉、風濕性關節炎、胃痛、高血脂、失眠、腹痛、痢疾、腎炎等進行分類,幫助讀者對癥選擇養生藥粥。每種疾病列出多種可供選擇的藥粥,每一種藥粥詳細列出原料、做法、功效、性味歸經、適用療效、用法用量、食用禁忌及藥粥解說等。
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