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品鑒中國名茶 版權信息
- ISBN:9787541567315
- 條形碼:9787541567315 ; 978-7-5415-6731-5
- 裝幀:簡裝本
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
品鑒中國名茶 本書特色
《品鑒中國名茶\/中國茶圖解全書》編著者劉東。 茶,喝的是一種心境,品的是一種情調。在沉沉浮浮中,選擇了清淡和超然,一種簡單而優(yōu)雅的生活態(tài)度。擎一盞清茶,任幽香沖去了浮塵,沉淀了思緒、心情,悠靜才可長遠。半盞清茶,觀浮沉人生。一顆靜心,看清涼世界! 茶以清心,茶以雅志,茶以助禪。品茶要品出茶葉生于深山幽谷,汲取山水靈韻,遠離塵俗的意境。 靜靜地品一杯茶,體驗“一碗喉吻潤,二碗破孤悶,三碗搜枯腸,惟有文字五千卷七碗吃不得也,唯覺兩腋習習清風生”的狀態(tài)。 淡淡的茶,似乎沒有特別的味道,不同的人卻可品出不同的滋味來,*是雋永持久,正所謂人生百味盡在茶中。 不必強求泛舟江上或長停山中,只要有寧靜平和之心,即可偷得浮生半日閑。自我調心,塵俗不侵,三兩知己,把壺臨風。
品鑒中國名茶 內容簡介
《品鑒中國名茶/中國茶圖解全書》編著者劉東.
茶,喝的是一種心境,品的是一種情調.在沉沉浮浮中,選擇了清淡和超然,一種簡單而優(yōu)雅的生活態(tài)度.擎一盞清茶,任幽香沖去了浮塵,沉淀了思緒、心情,悠靜才可長遠.半盞清茶,觀浮沉人生.一顆靜心,看清涼世界!
茶以清心,茶以雅志,茶以助禪.品茶要品出茶葉生于深山幽谷,汲取山水靈韻,遠離塵俗的意境.
靜靜地品一杯茶,體驗"一碗喉吻潤,二碗破孤悶,三碗搜枯腸,惟有文字五千卷七碗吃不得也,唯覺兩腋習習清風生"的狀態(tài).
淡淡的茶,似乎沒有特別的味道,不同的人卻可品出不同的滋味來,*是雋永持久,正所謂人生百味盡在茶中.
不必強求泛舟江上或長停山中,只要有寧靜平和之心,即可偷得浮生半日閑.自我調心,塵俗不侵,三兩知己,把壺臨風.
品鑒中國名茶 目錄
**章 品鑒中國名茶part 1 茶知識輕松入門茶的起源——神農(nóng)遇茶解百毒飲茶文化的興起與傳播飲茶始于漢,盛于唐 茶風普及三國魏晉南北朝 茶藝邁向復雜奢侈的宋朝 茶風返璞歸真的元明時期 茶道萎靡不振的清朝 飲茶之風傳向亞洲鄰國 飲茶逐漸風行于西方國家 中國茶葉產(chǎn)區(qū)分布華南茶區(qū) 西南茶區(qū) 江南茶區(qū) 江北茶區(qū) part 2 品鑒秀美綠茶綠茶的特征綠茶的產(chǎn)地綠茶的代表品種綠茶的形狀綠茶的分類炒青綠茶 蒸青綠茶 烘青綠茶綠茶的制作綠茶類名茶品鑒西湖龍井 蓋碗沖泡龍井蔡碧螺春 玻璃杯:十泡碧螺春黃山毛峰 蓋碗:十泡黃山毛峰竹葉青 ……第二章 泡茶與技藝
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