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就愛(ài)吃排骨 版權(quán)信息
- ISBN：9787807408895
- 條形碼：9787807408895 ; 978-7-80740-889-5
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類(lèi)：>
就愛(ài)吃排骨 本書(shū)特色
生活在速食時(shí)代的我們，已經(jīng)很難享受到真正既美味又健康的美食了，尤其是快節(jié)奏的現(xiàn)代生活，讓人們不得已而遠(yuǎn)離廚房，也似乎在無(wú)形中遠(yuǎn)離了家，以及那份在家獨(dú)有的快樂(lè)與溫馨——烹飪美食。 薩巴蒂娜，久居飲食傳媒界的美食專(zhuān)家，愛(ài)吃好吃會(huì)吃，曾出版過(guò)20多本國(guó)內(nèi)暢銷(xiāo)美食食譜，頗具人氣。此次，作者精心編制了這套美食堂系列，就是要向更多的人傳播和共享美食的快樂(lè)。而這本《就愛(ài)吃排骨》作為系列之一，則是專(zhuān)門(mén)為美食達(dá)人與“戀家族”準(zhǔn)備的貼心食譜，薈萃了幾十道*經(jīng)典的各類(lèi)排骨菜式，為適應(yīng)現(xiàn)代人的快節(jié)奏，作者精簡(jiǎn)了烹制過(guò)程，配合*簡(jiǎn)潔凝練的語(yǔ)言和亮眼的插圖，使讀者可以立即掌握烹飪?cè)E竅，同時(shí)，作者匠心獨(dú)運(yùn)，又特別搭配了十余道經(jīng)典素菜，專(zhuān)為解肉食之油膩，葷素搭配，更顯營(yíng)養(yǎng)。立即動(dòng)手，在你的家人朋友面前閃亮一次你的廚藝吧！
就愛(ài)吃排骨 內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書(shū)分為豬骨*香、牛骨*韌、羊骨*暖、雞鴨*嫩、筋頭巴腦五部分，主要內(nèi)容包括：椒鹽排條；湘味芋頭排骨煲；韭菜炒豆芽等。
就愛(ài)吃排骨 目錄
豬骨*香
椒鹽排條
湘味芋頭排骨煲
韭菜炒豆芽
海帶結(jié)燜肘子
蒜香燒排骨
土豆燒排骨
排骨年糕
南瓜粥
桂花小排
小米椒炒拆骨肉
豉汁排骨煲仔飯
腐乳排骨
橙汁拌翠衣
醬燜大骨
椒鹽排條
湘味芋頭排骨煲
韭菜炒豆芽
海帶結(jié)燜肘子
蒜香燒排骨
土豆燒排骨
排骨年糕
南瓜粥
桂花小排
小米椒炒拆骨肉
豉汁排骨煲仔飯
腐乳排骨
橙汁拌翠衣
醬燜大骨
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就愛(ài)吃排骨 作者簡(jiǎn)介
薩巴蒂娜 前IT白骨精，后改行進(jìn)入傳媒領(lǐng)域，現(xiàn)任《都市麗人.美食堂》執(zhí)行主編，只做國(guó)內(nèi)最好的美食雜志和叢書(shū)。出版過(guò)20多本國(guó)內(nèi)最暢銷(xiāo)的美食食譜，寫(xiě)過(guò)小說(shuō)《廚子的故事》，散文《美味關(guān)系》。最好的銷(xiāo)售成績(jī)是在2007年度當(dāng)當(dāng)網(wǎng)美食類(lèi)圖書(shū)銷(xiāo)量排行榜上占據(jù)了前15名的11名。熱愛(ài)美食媒體這個(gè)行業(yè)，為之服務(wù)終生亦不悔。
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