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包郵 就愛吃排骨

出版社:上海文化出版社出版時間:2012-06-01
開本: 16開 頁數: 197
本類榜單:美食銷量榜
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就愛吃排骨 版權信息

  • ISBN:9787807408895
  • 條形碼:9787807408895 ; 978-7-80740-889-5
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊數:暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

就愛吃排骨 本書特色

生活在速食時代的我們,已經很難享受到真正既美味又健康的美食了,尤其是快節奏的現代生活,讓人們不得已而遠離廚房,也似乎在無形中遠離了家,以及那份在家獨有的快樂與溫馨——烹飪美食。 薩巴蒂娜,久居飲食傳媒界的美食專家,愛吃好吃會吃,曾出版過20多本國內暢銷美食食譜,頗具人氣。此次,作者精心編制了這套美食堂系列,就是要向更多的人傳播和共享美食的快樂。而這本《就愛吃排骨》作為系列之一,則是專門為美食達人與“戀家族”準備的貼心食譜,薈萃了幾十道*經典的各類排骨菜式,為適應現代人的快節奏,作者精簡了烹制過程,配合*簡潔凝練的語言和亮眼的插圖,使讀者可以立即掌握烹飪訣竅,同時,作者匠心獨運,又特別搭配了十余道經典素菜,專為解肉食之油膩,葷素搭配,更顯營養。立即動手,在你的家人朋友面前閃亮一次你的廚藝吧!

就愛吃排骨 內容簡介

本書分為豬骨*香、牛骨*韌、羊骨*暖、雞鴨*嫩、筋頭巴腦五部分,主要內容包括:椒鹽排條;湘味芋頭排骨煲;韭菜炒豆芽等。

就愛吃排骨 目錄

豬骨*香
 椒鹽排條
 湘味芋頭排骨煲
 韭菜炒豆芽
 海帶結燜肘子
 蒜香燒排骨
 土豆燒排骨
 排骨年糕
 南瓜粥
 桂花小排
 小米椒炒拆骨肉
 豉汁排骨煲仔飯
 腐乳排骨
 橙汁拌翠衣
 醬燜大骨   
展開全部

就愛吃排骨 作者簡介

  薩巴蒂娜   前IT白骨精,后改行進入傳媒領域,現任《都市麗人.美食堂》執行主編,只做國內最好的美食雜志和叢書。出版過20多本國內最暢銷的美食食譜,寫過小說《廚子的故事》,散文《美味關系》。最好的銷售成績是在2007年度當當網美食類圖書銷量排行榜上占據了前15名的11名。熱愛美食媒體這個行業,為之服務終生亦不悔。

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