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包郵 就愛(ài)吃排骨

出版社:上海文化出版社出版時(shí)間:2012-06-01
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 197
本類(lèi)榜單:美食銷(xiāo)量榜
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就愛(ài)吃排骨 版權(quán)信息

  • ISBN:9787807408895
  • 條形碼:9787807408895 ; 978-7-80740-889-5
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊(cè)數(shù):暫無(wú)
  • 重量:暫無(wú)
  • 所屬分類(lèi):>

就愛(ài)吃排骨 本書(shū)特色

生活在速食時(shí)代的我們,已經(jīng)很難享受到真正既美味又健康的美食了,尤其是快節(jié)奏的現(xiàn)代生活,讓人們不得已而遠(yuǎn)離廚房,也似乎在無(wú)形中遠(yuǎn)離了家,以及那份在家獨(dú)有的快樂(lè)與溫馨——烹飪美食。 薩巴蒂娜,久居飲食傳媒界的美食專(zhuān)家,愛(ài)吃好吃會(huì)吃,曾出版過(guò)20多本國(guó)內(nèi)暢銷(xiāo)美食食譜,頗具人氣。此次,作者精心編制了這套美食堂系列,就是要向更多的人傳播和共享美食的快樂(lè)。而這本《就愛(ài)吃排骨》作為系列之一,則是專(zhuān)門(mén)為美食達(dá)人與“戀家族”準(zhǔn)備的貼心食譜,薈萃了幾十道*經(jīng)典的各類(lèi)排骨菜式,為適應(yīng)現(xiàn)代人的快節(jié)奏,作者精簡(jiǎn)了烹制過(guò)程,配合*簡(jiǎn)潔凝練的語(yǔ)言和亮眼的插圖,使讀者可以立即掌握烹飪?cè)E竅,同時(shí),作者匠心獨(dú)運(yùn),又特別搭配了十余道經(jīng)典素菜,專(zhuān)為解肉食之油膩,葷素搭配,更顯營(yíng)養(yǎng)。立即動(dòng)手,在你的家人朋友面前閃亮一次你的廚藝吧!

就愛(ài)吃排骨 內(nèi)容簡(jiǎn)介

本書(shū)分為豬骨*香、牛骨*韌、羊骨*暖、雞鴨*嫩、筋頭巴腦五部分,主要內(nèi)容包括:椒鹽排條;湘味芋頭排骨煲;韭菜炒豆芽等。

就愛(ài)吃排骨 目錄

豬骨*香
 椒鹽排條
 湘味芋頭排骨煲
 韭菜炒豆芽
 海帶結(jié)燜肘子
 蒜香燒排骨
 土豆燒排骨
 排骨年糕
 南瓜粥
 桂花小排
 小米椒炒拆骨肉
 豉汁排骨煲仔飯
 腐乳排骨
 橙汁拌翠衣
 醬燜大骨   
展開(kāi)全部

就愛(ài)吃排骨 作者簡(jiǎn)介

  薩巴蒂娜   前IT白骨精,后改行進(jìn)入傳媒領(lǐng)域,現(xiàn)任《都市麗人.美食堂》執(zhí)行主編,只做國(guó)內(nèi)最好的美食雜志和叢書(shū)。出版過(guò)20多本國(guó)內(nèi)最暢銷(xiāo)的美食食譜,寫(xiě)過(guò)小說(shuō)《廚子的故事》,散文《美味關(guān)系》。最好的銷(xiāo)售成績(jī)是在2007年度當(dāng)當(dāng)網(wǎng)美食類(lèi)圖書(shū)銷(xiāo)量排行榜上占據(jù)了前15名的11名。熱愛(ài)美食媒體這個(gè)行業(yè),為之服務(wù)終生亦不悔。

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