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一生最愛葡萄酒 本書特色
一部與眾不同的“葡萄酒知識速成讀本” 每當充滿誘惑的酒液在杯中旋轉，一次智慧與精神的暢行又將啟程……
一生最愛葡萄酒 內容簡介
本書帶領讀者由淺入深地進入葡萄酒的大千世界，從為什么選擇葡萄酒，到介紹葡萄酒的類型、葡萄的品種、釀造的過程、各國葡萄酒的產區特性和法定分級，先讓讀者擁有基本的知識了解，然后再到實際的應用：如何看懂酒標，如何挑選葡萄酒，如何打開、儲存葡萄酒，葡萄酒配餐等。本書邏輯性、實用性和指導性強，適合廣大對葡萄酒有興趣的讀者閱讀，為讀者打開通往葡萄酒專業世界的大門。 在把葡萄酒注入玻璃杯的那一剎那，葡萄酒的醇香一下子就會散發開來。在這一瞬間充滿了對葡萄酒的期待，心情也格外地興奮。
一生最愛葡萄酒 目錄
**章 葡萄美酒夜光杯——常識篇
01．從一串葡萄說起
02．何謂葡萄酒——葡萄酒的由來
03．葡萄酒家族成員——葡萄酒的分類
04．世界上主要的葡萄酒產區
05．法蘭西的榮耀
06．沖國葡萄酒主要產區
07．葡萄酒的孕育之路
08．神秘的指揮家——釀酒師
第二章 玉碗盛來琥珀光——品鑒篇
01．品酒之前的準備
02．開瓶的方法和技巧
03．醒酒、斟酒
04．觀色、搖杯
05．聞香品味鑒別
01．從一串葡萄說起
02．何謂葡萄酒——葡萄酒的由來
03．葡萄酒家族成員——葡萄酒的分類
04．世界上主要的葡萄酒產區
05．法蘭西的榮耀
06．沖國葡萄酒主要產區
07．葡萄酒的孕育之路
08．神秘的指揮家——釀酒師
第二章 玉碗盛來琥珀光——品鑒篇
01．品酒之前的準備
02．開瓶的方法和技巧
03．醒酒、斟酒
04．觀色、搖杯
05．聞香品味鑒別
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