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肝病飲食調(diào)養(yǎng)150問-(第2版) 版權信息
- ISBN:9787508262406
- 條形碼:9787508262406 ; 978-7-5082-6240-6
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
肝病飲食調(diào)養(yǎng)150問-(第2版) 本書特色
本書概述了肝病飲食調(diào)養(yǎng)的一般原則,具體介紹了肝病患者日常飲食安排及防治肝病的藥膳方。內(nèi)容科學實用,可供肝病患者及基層醫(yī)護人員閱讀參考。 本書增加肝移植、脂肪肝等飲食調(diào)養(yǎng)的內(nèi)容,并對全書結構做了調(diào)整,將原書的三大部分調(diào)整為肝病飲食調(diào)養(yǎng)一般知識、常見肝病的飲食安排、肝移植患者的飲食調(diào)養(yǎng)、護肝藥膳、住院患者的營養(yǎng)治療及膳食管理五大部分內(nèi)容,以養(yǎng)成科學的飲食習慣,使本書內(nèi)容更豐富,結構更合理,科學性、實用性更強。
肝病飲食調(diào)養(yǎng)150問-(第2版) 內(nèi)容簡介
本書在《肝病飲食調(diào)養(yǎng)150問》的基礎上進行了修改和補充,系統(tǒng)介紹了肝病飲食調(diào)養(yǎng)一般知識、常見肝病的飲食安排、肝移植患者的飲食調(diào)養(yǎng)、護肝藥膳、住院患者的營養(yǎng)治療及膳食管理。其內(nèi)容豐富,科學實用,取材方便,價格低廉,療效顯著,適合廣大肝病患者、醫(yī)務工作者和飲食行業(yè)人員閱讀參考。
肝病飲食調(diào)養(yǎng)150問-(第2版) 目錄
二、常見肝病的飲食安排
三、肝移植患者的飲食調(diào)養(yǎng)
四、護肝藥膳
五、住院患者的營養(yǎng)治療與膳食管理
肝病飲食調(diào)養(yǎng)150問-(第2版) 節(jié)選
《肝病飲食調(diào)養(yǎng)150問(第2版)》,本書在《肝病飲食調(diào)養(yǎng)150問》的基礎上進行了修改和補充,系統(tǒng)介紹了肝病飲食調(diào)養(yǎng)一般知識、常見肝病的飲食安排、肝移植患者的飲食調(diào)養(yǎng)、護肝藥膳、住院患者的營養(yǎng)治療及膳食管理。
肝病飲食調(diào)養(yǎng)150問-(第2版) 作者簡介
楊明,解放軍第302醫(yī)院臨床營養(yǎng)研究室主任。畢業(yè)于1955年蘇聯(lián)紅星協(xié)會為中華人民共和國衛(wèi)生部舉辦的北京中蘇友誼醫(yī)院營養(yǎng)醫(yī)師訓練班及北京中國科學院心理研究所函授大學醫(yī)學心理大專班。畢業(yè)后任營養(yǎng)醫(yī)師、醫(yī)務部代主任、研究室主任等職,為中國營養(yǎng)學會會員、全軍臨床營養(yǎng)學會秘書長。從事臨床營養(yǎng)醫(yī)、教、研工作,對各種肝病及常見傳染病的飲食調(diào)養(yǎng),對非傳染病如心血管疾病等的食療藥膳、營養(yǎng)免疫學方面有較深造詣。曾先后主編或參與編寫《現(xiàn)代臨床營養(yǎng)學》等專業(yè)著作三本,發(fā)表論文數(shù)十篇,獲科技成果三等獎三項。
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